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“那快去吧，我也要體驗農家生活。”小胤祥拉著周瑜馨的手往外走去，他很羨慕四哥，小的時候額娘帶著四哥到處去轉，他都沒有這個待遇。

“哇，這麼多牛啊，額娘這是牛場嗎？”聽到有牛的叫聲，小胤祥跑出去一看，原來欄杆裡圍著二十多頭的牛。

“嗯，這牛是這裡的農戶養的肉牛，等出欄的時候就可以販賣了，現在失眠上很多牛肉都是這裡供應的，村子裡應該有不少養牛的農戶吧。”周瑜馨也只是知道一些，等著旁邊的管事解答。

“主子說的是，莊子上一共有二十家養牛戶，共有三百頭牛，像這個牛欄的牛就快該長成了，馬上就開出欄販賣了，到時候會有肉商來這裡收購，價格也是很合理的，農戶每年靠著養牛能賺一大筆錢，不過還是主子提供的養牛的辦法好，不僅牛長得快，而且不容易得病，農戶們對主子感恩戴德，要不是主子給他們提供了這個機會，找來了優質種牛，現在莊子上生活可不如現在這麼好。”管事對著周瑜馨很尊敬，這村子裡可不是隻靠著種牛，還有別的產業，不管是種地，還是養殖，都能掙錢，而且主子收取的分紅並不多。碰上這樣一個真心為農戶著想的主家真是太不容易了，誰家不是想著吸盡農戶的最後一滴血啊，哪裡會給農戶這麼好的待遇。

第四百一十七章　牛脾氣

“那這些牛吃什麼，只吃草嗎？”小胤祥是個好奇寶寶，對於未知的事他很好奇。

“牛也吃草，不過更多的是玉米的秸稈，還有要喂一些酒糟，這樣牛長的更壯，出欄快，而且產的酒還可以賣錢，互利互惠，要不是主子告訴我們這樣的養牛，我們都不知道，誰能知道養牛還有這麼多學問，小少爺，那邊就是存放飼料的地方。”管事一邊告訴胤祥恭維了周瑜馨一句，當初誰相信讓牛吃酒糟啊，還以為娘娘是胡鬧呢，但是他知道娘娘有這麼大的產業，沒有把握的事絕不會說的，他信了，所以帶著人實驗，結果還真的成了，現在養牛就是莊子主要的產業之一，沒想到農民除了種地還能掙這麼多錢。

周瑜馨並沒有說什麼，她能告訴管事其實她什麼都不知道嗎，那些養牛的技術除了書上提到的一些，剩下的就是在出去玩的時候看到的，東拼西湊的把養牛辦法交給管事，剩下的她就不管了，讓養牛戶自己去研究去，反正具體什麼原因牛會長得快她也不知道，後世的管理辦法總歸是有用的。

周瑜馨往裡面走了走，主要是看看牛場裡的衛生情況，因為知道她要到這來看看，所以裡面的工作的農戶都被管事調離了，她的真容不是誰都能見到的，她不在意，但是別人在意，所以只能入鄉隨俗了。

“嗯，這裡倒是挺乾淨的，沒有什麼太大的問道，還不錯。”周瑜馨轉了一圈之後說道，沒有看到牛糞滿地的情況，牛欄裡也是乾乾淨淨的，而且飼料什麼都儲存的很好，牛乾淨了。才能少生病，要是發生疫情，這些牛都要宰殺，這個損失農戶承擔不起。

“是啊。主子您吩咐過這個衛生是一定要搞好，所以牛場每天早晚兩遍打掃，一定要各處都乾乾淨淨的，牛糞清理了之後立馬就會拉走。尤其是這個夏天，更是認真打掃，而且還噴了醋消毒，沖刷地面。給牛洗澡，農戶們對這個牛比對自家的孩子還要用心。”他們莊子起來了，自然會有別的村子模仿。但是模仿的不到位。那牛照顧的不盡心，死了一批，主家把責任都推到了農戶身上，弄的農戶背了一身的賬，還是他們主子好啊，之前主子就說過，要是牛發生疫情。一定要立馬宰殺焚燒，所有的損失都算是主子的，不用農戶承擔責任，唯一的要求就是農戶用心樣牛。

小胤祥和朵朵走到牛欄跟前，想要摸摸牛頭上的小犄角，結果那頭牛甩也不甩他，扭過頭去繼續吃食槽裡的飼料。

“你的脾氣怎麼這麼大，怪不得是牛脾氣呢。”小胤祥快速的拍了一下牛頭，把手縮了回來，這些牛的野性很小，所以並不擔心會傷到他們。

“額娘，這些牛怎麼跟我看到的那些不一樣，額娘我記得您拍的牛有很大很長的牛角，咱們咱們這裡的牛都上的犄角這麼小一點，也就是我的手指長。”小胤祥想起他看過額娘在現代照過的照片，上面有額娘拍的牛的樣子，額娘去哪裡玩的他記不得了，反正他也不知道是哪。

“牛有很多的品種，這是肉牛，你說的那種牛在雲南那邊的牛，全身都是黑色的，而且有長長的犄角，那裡的人把牛當作他們的朋友，牛給他們種地，辛苦了一輩子，不會宰殺，牛死了就會把牛下葬，民俗不一樣，有機會你去外地看看，就會發現這個世界有很多奇