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米粉，得用那個來做。”

章鈴蘭皺了皺眉頭，說道：“奶知道不會罵人吧，要不還是別了。”

章元敬哪裡肯答應，好說歹說到底是拉著她下水，兩人偷偷摸摸的進去撈了一些材料出來，孫氏瞥了一眼也發現了，但沒放到心上，琢磨著待會兒要是浪費了就讓他們自己吃下去，受一次教訓就知道不該糟蹋東西了。

“先攪拌，對，就這樣，大火燒了之後也得攪拌，不能讓它結塊兒。定要要蒸熟才行。”

“要等完全冷了才行，不然太粘手了，冷了之後還粘手，那就弄點糕粉，別太多，不然零零碎碎的不好看，手上也可以稍微淋點油，別太多。”

“哎，不對，還沒熟！”“姐，你得一直攪拌才行，不如我來吧！”“這個模具怎麼樣？”

從剛開始做月餅，章元敬就在旁邊嘀嘀咕咕的沒完，還讓她在糯米粉裡頭加各種粉，弄的章鈴蘭心中直打鼓，生怕糟蹋了東西待會兒一塊捱揍。

等到冰皮月餅終於做出來的時候，章鈴蘭只覺得頭髮都掉了許多，她家弟弟實在是太嘮叨了，這樣下去不會成了個話癆吧。

雖然過程很艱辛，但等看見冰涼涼的白色月餅的時候，章鈴蘭心中也喜愛起來，再也不說不吉利的話了，笑呵呵的說道：“沒想到長得確實是比月餅好看。”

章元敬也是滿意的，雖然摸上去手感不太好，有點太粘了，但賣相還是不錯的，冰皮月餅顯然特別很討女孩子的喜歡，原本滿口嫌棄的章鈴蘭已經拿著不鬆手了。

“姐，你嚐嚐看好不好吃？”章元敬笑著提議道。

章鈴蘭點了點頭，正想要往自己嘴巴里頭塞，卻看了一眼弟弟，手一轉往他嘴巴里頭塞去，章元敬觸不及防的吃了一口，品味了一下，老實說，口感沒有他娘做的月餅好，雖然用的都是一樣的餡料，但冰皮月餅的口感確實有些不如。

章鈴蘭也不介意月餅被弟弟咬過了，一下子塞進自己口中，吃了還道：“真好吃，比娘做的還好吃，嘻嘻嘻，我真是太有天賦了。”

感情這位對自己的手藝十分滿意，已經到了驕傲的程度。

章元敬笑了笑，想到幾年前說話都不敢大聲的小姑娘，再看現在朝氣勃勃的章鈴蘭，頓時很有成就感，眼睛都笑的眯起來了。

正是這會兒，孫氏抬頭朝這邊看了一眼，笑著問道：“呦，真的搗鼓出來啦？”

章元敬立刻抓住機會，舉起一個冰皮月餅說道：“娘，你快來看，我們做的月餅好不好看？”說完還小跑著過去，舉著手要給孫氏看清楚。

孫氏不在意的一看，倒是吃了一驚，忍不住問道：“這是怎麼弄的？怎麼是這個顏色？”

作為實際的操作者，章鈴蘭開口解釋了一回，還說道：“可麻煩了，不過做出來確實是比咱們剛才做的月餅好看，娘，你說是不是。”

孫氏寵溺的看了看一雙兒女，笑著說道：“是是是，確實是好看。”

正巧這會兒姜氏走了進來，聽見這話順口問道：“在說誰好看，我家乖孫最好看。”

章元敬立刻舉著手給她看，笑著說道：“奶奶，我跟姐姐做的冰皮月餅，你看好不好看，到時候我們就用這個送老師吧，他一定會喜歡的。”

姜氏低頭一看，果然也有些驚訝，笑著說道：“好看是好看，但有些古古怪怪的，送人會不會不太好，再說了，人家知道這是月餅嗎？”

章元敬卻說道：“師傅他老人家啥好東西沒吃過，中秋佳節，肯定有許多人送他月餅，到時候吃都吃不過來，但是這冰皮月餅就不一樣了，新奇，至少咱青州地界以前是沒有的，就算是圖一個有趣，老師肯定也得記得。”

姜氏想著也覺得是，就聽見乖孫又說道：“奶，咱家早點送吧，老師家，族長家，交好的人家都送冰皮月餅，到時候人家覺得新奇，說不定還來買咱們的方子呢。”

姜氏一聽，笑著說道：“你倒是會想，人家大師傅一口就能吃出來放了什麼，還用買你一個方子，賺錢可不是那麼容易的事情哦。”

章元敬一聽頓時失望了，他拉著章鈴蘭好不容易搗鼓出來容易嗎，人家糕點師傅吃一口就知道怎麼做的話，確實是沒有買賣方子的餘地。

姜氏不忍他失望，笑著說道：“不過這月餅也好，讓你娘學學，多做一些咱們先給人送去，靠這個討好一下李老爺子也不虧。”

32。買賣

章元敬把月餅盒子放到自己膝蓋上；　撩開簾子往外頭看；　時隔半年，青州似乎已經恢復