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香、上燭、請祖、參祖一套儀式；完畢之後；便傳犯規弟於前來；命跪於香案之前；詢問事由。待到把犯規情節問清楚了；本師即請執法師、護法師等；議處應得的罪名。再問犯規者是否心服口服？犯規者承認之後；就請家法；由執法師向家法行三跪九拜之禮；將家法棍頂在頭上；口唸誦詞雲：〃家法森嚴鬼神驚；乾隆欽賜棍一根；汝既犯規當責打；下次再犯火燒身。〃念畢；即派人執刑。執刑人進前參拜；跪接家法；頂在頭上；立起站於左上首。又命犯規者跪聽宣佈罪狀；完畢即命爬在地毯之上；雙腿交叉靠緊；由四人分別撳住上下身。執刑人即對犯規者說：〃我與你一無仇；二無怨。今天你犯了祖師爺的幫規；我奉執法師的命令；責打你幾十龍盤棍。一要你心服；二要你情願。〃犯規者須答：〃心服情願。〃執刑人再念誦詞道：〃法師堂上把令行；手執家法不容情；誰人如把幫規犯；不論老少照樣行。〃念畢；即舉棍責打。打完；又誦詞：〃祖傳幫規十大條；越理反教法不饒；今天香堂遭警戒；若再犯法上鐵錨。〃念畢；將家法送交執法師；置於原處。犯規者爬起叩頭謝罪。由兩名幫徒扶至堂下。執法至此完畢。

青幫的十條家法；包括對違犯幫規者、忤逆雙親者、不遵師訓者、不敬長上者、侵佔幫中財物者、毆打幫中老少者、不務正業者、姦盜邪淫者等的處治辦法；表面看來；也似乎是懲惡揚善；實際上卻是幫會中的〃把頭〃們欺壓、凌虐幫徒的工具。他們的〃香堂〃就是私立的〃公堂〃；〃家法〃就是私刑；老頭子們可以隨意動用。清代的一篇《刑部諮文》裡；曾記錄這樣一件事：嘉慶幫的一個劉把式指使他的徒侄趙玉；藉口一件小事對一名水手嚴會生動用私刑；把他的左耳割掉。《諮文》對此評論道：各幫水手結黨後；〃一切任其'教主'指使；捆縛燒炙；截耳割筋；毫無忌憚；為害殊甚〃。這種風氣一直保留到民國時期。例如抗戰勝利後；天津一個號稱〃四霸天〃的青幫頭子王家保兄弟四人；曾因工人抗議其剝削沉重一事；而將六名工人〃手足捆綁；倒懸馬棚；鞭棍交加；神魂數絕。經工人親屬再三跪求；何二說項；立誓悔改；始釋綁饒命〃。於此可見青幫把頭兇惡嘴臉之一斑。至於幫徒因觸犯幫規或得罪了老頭子因而被暗中處死的事；也是屢見不鮮的。紅幫的家法制度比青幫更為完備；也更為嚴酷。其規則有二十一則、十禁、十刑、十八律書、十條、十款和議戒十條等等。茲舉十條為例；可見其紀律之大概。十條的內容是：一、盡忠報國；二、孝順父母；三、長幼有序；四、和睦鄉鄰；五、為人正道；六、講仁講義；七、叔嫂相敬；八、兄仁弟義；九、遵守香規；十、互信互助。按照各種幫規；凡違反者；處罰甚嚴。依據犯規情節輕重；分為〃五刑〃；極刑；凌遲或刀殺；重刑；挖坑活埋；或沉水溺斃；輕刑；三刀六眼；或四十紅棍；降刑；降級或掛鐵牌；黜刑；抓去光棍；或降入生堂；永不復用。

紅幫的這些家法可不是虛設的；執行起來至為酷烈。江蘇紅幫組織春保山曾發生過這樣的事：一個小頭目率領20餘名幫徒到海濱販鹽；行至半途；遭到10餘隻緝私船圍攻。這個小頭目率死黨10餘人力戰得脫；而舟鹽及銀兩均被奪無遺。他們深知返山報告勢必獲罪；便結成一個小團體流落江湖；專在長江輪船上做些鼠竊狗偷的營生；幫中黑話謂之〃跑底子〃。一日；忽與幫中派出的一名探子遇見；這個探子立即返山密報山主。等到輪船靠碼頭時；立時圍而捕之；無一獲免；解至春保山中。專司賞罰的老五問道：〃幫規第三條你們忘了嗎？〃犯規者同聲戰慄而答道：〃不敢忘；臨陣逃脫者斬。〃又問：〃第六條你們忘記了嗎？〃又同聲叩頭答道：〃不敢忘；吞沒水頭者斬。〃那者五拈鬚冷笑道：〃好一個不敢忘！你們臨陣脫逃；擅跑底子；一次也沒有回山稟報；是何原故？〃那幾個犯規者猶欲申辯；老五突然對兩旁的值日兄弟道：〃去；放了他們；快放了他們！〃出言未畢；即有專門負責〃放人〃者捉之而去；不問情由；頭顱已滾滾而下；10餘人無或倖免。復將各屍體分成數段；以蘆蓆捲成一束；拋於江中。並立時佈告全幫；以警其餘。原來；紅幫所謂〃放人〃；並非把人釋放；乃殺人之謂也。

紅幫還有一條幫規；即不許外人冒充。幫內流行這樣兩句話：〃冒充進紅；一刀兩洞。〃漢口就曾發生這樣一件事：有一次；一個鄉下人到漢口；在法租界燕子窠吸鴉片；他放煙槍的位置；插煙籤的位置；放茶壺的地方；拿茶杯的手法；吸香菸的姿勢；斟茶的派頭；儼然是大哥身份；小麼（小兄弟）看見了；報告大哥；說是什麼山頭的大哥到這裡來了。