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和得太稀了,不過他的底子放在這裡在,面再怎麼和不好也不至於到郭爸爸和王嶽輪那種地步。
面和稀了,怎麼辦?張諒就比其他爸爸聰明多了,他直接把餡料包在了麵糰裡,這樣面稀一點也就稀一點無所謂了。
相對這些爸爸們面對的問題,林致穎卻完全是不同的心情,他正面臨著雪上加霜的現狀呢。
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第四十一章爸爸們的成果
林致穎和kimi迅速的決定好了做餃子。而做餃子之前就要先搞定好餃子皮,顯然,現成的肯定沒有,那怎麼辦呢?只能拿麵粉做了。
林致穎可以說是幾個爸爸裡面最特別的,其他爸爸和麵是用的盆和手,而林致穎和麵用的是一個碗和勺子,樣子請參考打雞蛋的模樣。這樣和出來的面,可想而知,一灘稀泥。林致穎顯然也知道這灘稀泥是不可能做餃子皮的,所以他又加了點麵粉,不過他比郭爸爸又耐心多了,一次就加一點點,少了就再加一點點。就這樣,總算是可以看出個麵糰的樣子了,但是看著它的那個粘性,明顯還是太黏了,到林致穎還是決定就這樣了吧,於是開始擀麵皮了。
站在他們身後的郭小羽算是見識到了,第一次有人這麼擀麵皮。從一堆黏糊糊的麵糰裡面扯出一小團,排得扁扁的,再用擀麵杖去碾壓,結果面全黏在擀麵杖上去了,林致穎再去把面撕下來,結果麵皮就破了。
就這樣,林致穎還玩得不亦樂乎的。kimi也在一旁好奇地說道:“這個好像粘土哦。”
“對啊,好像粘土。”林致穎點了點頭,又回去收拾自己的粘土了。
“哎呀,又破了。”林致穎把那塊破了的麵皮丟到麵糰裡面,又重新扯了一團重複以上的過程,結果很明顯,又破了。
郭小羽在一旁實在看不下去了,只好開口提醒道:“小致哥,你那個麵糰太稀了,還得加點麵粉。不然,你這麵皮是怎麼也弄不好的。”
“真的嗎?”林致穎一臉欣喜地問道:“那要加多少啊?”
“你把麵糰放到碗裡面,才加兩勺麵粉,然後你用手去揉搓它,差不多揉搓個五六分鐘就好了。到那個時候就可以做麵皮了。”
林致穎按著郭小羽說得做後,發現麵糰真的變得緊湊了,也不像之前那樣粘在手上就掉不下來了。
“真是太神奇了。”大孩子林致穎感嘆完了以後,又轉過頭向郭小羽問道:“接下來該怎麼做?”
“你把麵糰拿出來,搓成一根長條,�
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