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鄒晨指著一位姓焦的老工人說道：“焦爺爺，你們都在白糖作者裡工作了一輩子，我想問一下，你們平時有沒有想過開發一種專門賣給幼童的食物？”

老焦哈著腰道：“小女郎快莫這麼叫，折煞我了。叫我老焦吧。現在市面上也就是飴糖，還有一些糖塊，倒是象玫瑰糖、花果糖、碎糖磚、麥芽糖是專賣給幼童的，倒是沒有想過一些新的。”

“這些糖品，你們都會做嗎？”鄒晨問道。

老焦點點頭，表示這幾種糖都是會做的。然而他似乎是面有難色，猶豫了一下終於開口道：“回小女郎，這些糖雖然我們都會做。可是做的人倒是不少，沒有什麼利潤啊，一塊糖也就是賣上一兩文，不賺幾個錢啊？”

鄒晨笑了笑，沒有直接回答。“你們做這些糖，得有模具吧？把模具拿來我看一下。”

幾位老工人互相看了一眼。心裡有些不想拿，可是又一想自己和鄒家籤的契約上就是寫著不得藏私，所以還是各自回去把模具都給拿了過來。

鄒晨隨便看了幾眼，發現不過是一些梅花狀，圓形或者是菱形的模具，和她後世在某寶買的那些蛋糕蛋撻模具差不多。只不過是材料不同罷了，後世多是用的一些合金，而現代的模具都是銅或者熟鐵。

她拿起一個圓形的模具，問道：“這個是做圓形的糖嗎？”這個模具有兩層，合起來之後正好是一個圓，把糖漿倒在裡面便變成了一個圓球。

模具主人是一位四十多歲的老工人，其實這個年齡在後世正當壯年，可是現在卻已經是老態頗顯，看起來足足象後世的五十多歲。

他上前一步道：“回小女郎，這個模具是小老兒的，小老兒姓莫，叫莫恩，以前是在洪記製糖作坊做的。”

“你們做糖塊，應該是先把白砂糖與麥芽糖添上水，然後小火熬煮至糖漿狀，然後再倒入模具中冷卻是吧？”鄒晨又問道，“如果是玫瑰糖，不過是添上玫瑰花；如果是花果糖，不過是添上不同品味的花果；而碎糖磚，應該就是一邊壓榨下來的邊角料，我說的可對？”

幾個老工人，你看看我，我看看你，不約而同的點點頭。

“好吧！”鄒晨看了幾眼老工人，“有會刻模具的嗎？我想做幾個模具，你們誰能幫我刻出來？”

老焦和莫恩立刻站了出來，聲稱自己是會做模具的。於是鄒晨便揮揮手讓其他的幾個工人離開，她單獨和這倆人說話。

“我要刻的模具，就是很簡單的扁圓形和圓球型，但是模具刻好之後，我需要你們在圓形的邊上再刻一個槽，這個槽恰好可以放一個細牙籤。我說的你們可明白？”鄒晨拿著毛筆在紙上詳細地畫著圖，把自己的要求說了一遍。那倆人聽了之後，雖然有些疑惑，然而卻是點點頭，表示自己一定會刻好的。

“只允許你們倆個私下交流，其他人一律不許提這件事情，除了公孫璐大掌櫃，就連我大哥和三哥都不許知道，你們可懂？”鄒晨的眸中露出清冽的神色，兩個老工人看的心頭一震，連忙答應了，說就連自己家的家人都不告訴。

正文　第一百九十七章　羊毛作坊招人

等到兩個老工人走了之後，鄒正達和鄒正業滿腹疑惑的問道：“小晨，你是做的啥模具？這麼神秘？”

“二伯，阿爹，我呀，做的是小孩子們最喜歡的一種東西，不僅是小孩子們喜歡，就是大人們都會喜歡的。這個東西，叫做棒棒糖。”鄒晨說這話的時候一臉懷念。

其實帶棒的糖這種東西宋代就已經有了，只是不叫棒棒糖，叫糖面。就是用麥芽糖捏成各種人物、動物或花卉，多是戲劇裡面的，時稱戲劇糖果。在宛丘大街小巷中經常能見到那些捏糖面的小商人肩挑挑子到處吆喝，深受孩子們喜愛。

而鄒晨所說的棒棒糖，便是利用後世的一些特殊處理辦法將糖熬成漿狀之後然後再添上一些其他的東西，倒入模具之後經過高速旋轉，然後形成一個圓形渦流，這樣就變成了後世轉轉圈形狀的棒棒糖。

由於這種棒棒糖色彩豔麗，得到了小孩子們的廣泛喜愛，一經推出市場便迅速的在世界範圍內傳播開來，後世發明棒棒糖的那家西班牙公司，一年要生產四十億隻棒棒糖。

“棒棒糖？”鄒正達和鄒正業想到剛剛鄒晨給兩位老工人畫的圖紙，再聽到這個名詞，終於明白過來。

兩位直節郎明白了之後，那就好辦的多，他們立刻將老焦和莫恩的工作給全部停了，讓他們一心一意的去刻模具。

這邊白糖作坊的創新正在如火如荼的進行著，