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0文省,每斤約30余文省,臨安大店所賣豬肉,“壯漢只吃得三十八錢”38文錢的熟豬肉,足夠一個壯漢吃飽。
南宋理宗的紹定元年(1228年),靖州“八九十一斤豬、羊肉”,1斤豬、羊肉賣80—90文。這個估計是歷史最低了!
宋徽宗大觀年間,因為牛肉賣的過於貴(一斤100文),所以有大臣因擔心利厚導致民間多殺牛,希望朝廷規定:“凡倒死牛肉,每斤價直(價值)不得過二十文”。自然死亡的牛肉,每斤只准賣20文以下。
所以本人定價:以宋英宗趙曙為準,豬肉30文一斤,牛肉100文一斤,羊肉40文一斤,麖(馬鹿)一千文一斤,魚肉30文一斤,河豚一條一貫,黿(老鱉)一隻兩貫,鯨魚肉200文一斤,
魚類方面:
宋徽宗大觀末,蔡京罷相回兩浙,乘船路過高郵新開湖時,家人“呼得一艇來,戲售魚可二十鬣,小大又勿齊。問其直,曰:‘三十金也’。”
葉夢得《石林詩話》今浙人食河豚,始於上元前,常州江陰最先得。方出時,一尾至直千錢,然不多得,非富人大家預以金瞰漁人,未易致。二月後日益多,一尾才百錢耳。意思就是上元前的河豚一尾一貫,上元以後一尾只值一百文。
宋仁宗曾食用新上市的螃蟹,價錢是1只1貫,有新蟹一品,二十八枚。帝曰:‘吾尚未嘗,枚直幾錢?’左右對:‘直一千。’
蔬菜方面:
開封每到四月,一種嫩時可食用的葫蘆名叫茄瓠,“初出上市,東華門爭先供進,一對可直三五十千者”。(坑爹,我家小時候滿牆爬的都是這種,冬天曬乾了以後做火鍋超香)兩隻賣到30至50貫,屬於珍奇時蔬,尋常人家斷然不敢問津。宋朝蔬菜超貴啊,有人地裡的菜被人偷了就去報官說價值一貫二百文。
椒、桂、蔥、姜,皆約以一二錢,便可以吃一天,(一個月這些就得30-60文,真貴)
竹筍,王洋《又題琳師房劉行簡給事墨竹》裡面說100文的筍可以吃三天,
家庭用品方面:
水滸裡楊志在東京賣刀的時候,牛二曾說:“甚麼鳥刀,要賣許多錢!我三十文買一把,也切得肉,切得豆腐”。所以,30文錢可買一把切菜刀,考慮到這裡有誇海口壓價的嫌疑所以決定本文50文買一把切菜刀。
單兵武器方面:
魯智深大鬧五臺山時,曾用5兩銀子定製了一根62斤重水磨禪杖和一口戒刀,用的是十分好鐵,北宋年間5貫錢可以為一個士兵配上當時世間上最豪華的披掛。
布類和服裝方面:
徽宗年間一匹絹大約為一貫左右,後來漲到2-4貫一匹,本文一匹絹布按照均價參考為2貫一匹。生絲、棉布的價格沒有找到出處,歡迎各位補充。
南宋初年,一千文錢可以在鄉下買一口質量很差的薄皮棺材或一床布被。(南宋的錢比北宋的堅挺)
女子嫁妝:
宋朝一個普通的農戶,一般會撥出一畝地做為女兒的嫁妝。高層官員們嫁女一般的支出在30-200貫左右不等,蘇軾就曾借了200貫給一個親戚讓他嫁女兒。范仲淹自己娶媳婦要花20貫,嫁女兒則要花30貫。宋神宗時;館閣大臣孫覺曾在福建下命令規定嫁資不得超過100貫,由此可見官員和富貴人家嫁女的嫁妝是非常高的。
孝宗大臣袁採曾勸告殷實之家可以把財產分給女兒一些,因為今後如果發現兒子不中用,二老便可投靠女兒,甚至可以依靠女兒送葬、祭祖。由此可見宋朝的風俗比較寬鬆,對女子要求較小。故本文設定,女子可以分得家庭財產的一份(比如家裡有100貫錢,三個兒子一個女兒,要分成五份,父母留一份養老,女兒可以獲得20貫嫁妝出嫁)
田地方面:開封府內的地價是以尺論,每尺地基是二石半糧食!可謂寸土寸金(1畝=666。67平方米)。開封府外的地價是一畝地十石糧食。其他地區永定陵安葬真宗皇帝時下令徵地,(佔民田18頃,錢70萬,後來仁宗覺得少就給改成了一千貫。價值是389-556文一畝,好便宜啊!我這裡一平方四千多。。。)仁宗朝,杭州靈隱寺的地價是每畝600多文。由此可見宋朝的田地除了開封府,其他都是非常便宜。所以呢,本文取整數,算600文一畝。
一隻牛,價值5-7貫。感覺超便宜啊!!!但是,換算成人民幣,嘿嘿7500--10500元,我看度娘上寫一隻小黃牛賣2000元左右。
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