第8部分(第3/4 頁)
了過去,聽張導講解。
張大山琢磨了一下,對阮青青和蕭晗兩人說道:“這場戲比較重要,重點突出張一茹身上的故事,所以你和蕭晗的戲份會稍微壓縮一點。”
阮青青還未開口,編劇崔浩然率先不滿了,“前幾集都是以男女主角為主,這集怎麼就改了?”
張大山不好明說時代傳媒那邊給他的壓力,只能唬著臉道:“每一集能一成不變的拍嗎?我是導演,還是你是導演?”
崔浩然甩臉走了。
張大山也是無奈,對著蕭晗和阮青青說道:“我去研究一下鏡頭和機位,你們先準備一下,馬上就開拍。”
“好。”阮青青波瀾不驚,被壓縮了戲份還是心態良好,讓張導感到十分省心。
但實情是,蕭大影帝什麼意見都沒說,哪有她冷臉鬧脾氣的份。
蕭晗站在她身邊,寬慰道:“不要有負擔,只是一場戲。”
阮青青點頭,臉上笑容滿滿,不見絲毫陰霾,“我知道,放心吧。”
調完了機位,張導正式坐在了監視器後面。“燈光、攝像、演員準備!”
深夜,濃重的夜色籠罩在清冷的街道上,暗黑的小巷裡子空無一人。
一個女子搖搖晃晃地踏著夜色走來,她的頭髮散亂,妝容一團糟,神情似哭非哭,麻木到憔悴。邊走,邊舉起酒瓶子灌了一大口,冰冷的酒液夾雜著寒氣灌進喉嚨裡,胃裡一下子翻江倒海,忍不住趴到路邊嘔吐起來。
等她再抬起頭來的時候,意識終於清醒了一點,就看到一家亮著燈光的小餐館在自己面前,她愣了幾秒,推門走了進去。
餐館內散落著溫暖微黃的燈光,幾名食客圍坐在靠近料理臺的一張圓桌上,低聲說笑,享受美食。在這樣和煦的氛圍裡,陳怡覺得披頭散髮的自己格外突兀。
“你好,請這邊坐。”丁小碗擦淨一張桌子,示意她坐到這邊來。
醉意上頭,陳怡站立不穩,歪歪斜斜倒坐在椅子上,腦袋有點發昏,恍惚看著對面親密說笑的一對男女像是劈腿的前男友和小三。
“想吃什麼?”丁小碗問。
“混蛋。”陳怡低聲喝了一句。
“?”丁小碗驚訝地不知說什麼好,這人是在罵人吧?!她的暴脾氣剛想發作,老丁就出手攔住了她。
他神情溫和,“爆炒混蛋是嗎,稍等一下。”
老丁說得理所當然,彷彿這句話再平常不過,反而讓丁小碗迷糊了。難道她理解錯了,真的有這道菜?
看向陳怡,只見她臉上失落、氣憤交加,沉醉在自己的世界裡不能自拔,這明顯是一個醉鬼。
丁小碗躲進後廚,見到老丁正在白水煮雞蛋。她不禁好奇,“這就是混蛋?”
老丁笑了,手下不緊不慢地將鹹鴨蛋、皮蛋剝皮,給她派了一個活兒。“去扒幾瓣大蒜來。”
丁小碗麻溜地幹完了活,將幾瓣白白胖胖的蒜瓣放在了菜板上。
老丁將煮好剝皮的雞蛋和皮蛋、鹹鴨蛋切成了小塊,然後在澱粉裡薄薄地滾上一層,放入油鍋裡炸了一小會兒之後,撈出控油。然後,炒鍋裡留少許油,大量的蔥薑蒜下鍋爆香,放入豆瓣醬和青紅辣椒翻炒,倒入三種蛋快火猛炒幾下,再烹入調料汁調味,關火,一盤爆炒混蛋就出鍋了。
丁小碗看呆了。
老丁笑著颳了刮她的鼻子,“快給客人上菜。”
小碗接過盤子,嗅到濃郁撲鼻的蛋香味,忍不住嚥了下口水,戀戀不捨地將菜端給了陳怡。
陳怡呆呆望著這盤菜,不知怎麼的就流下了兩行淚。
周圍的客人發現了她的異樣,竊竊私語道:“這人怎麼了?”
“喝醉了吧,渾身的酒氣都沖天了!”
“她面前是什麼菜,你看她好吃的都哭了!”
丁小碗大霧,默默給陳怡遞上紙巾。
陳怡回過神,看著眼前這盤炒混蛋突然惡狠狠地下筷,大口大口地往自己嘴裡塞。那副咬牙切齒的樣子,活像是在生吞活剝了前男友。
“卡!”張導突然喊停,在監視器後面說道,“張一茹你情緒不太夠,這個鏡頭再來一遍。”
張一茹有些尷尬,剛才菜一入口,她立刻就驚呆了,沒想到這道爆炒混蛋竟然這麼好吃,蛋香濃郁,醬汁醇厚,鮮香麻辣,讓人忍不住一口接一口停不下來,所以有一瞬間她不自覺地就脫離了角色,將惡狠狠的失戀女表演成了大快朵頤的吃貨。
張一茹調整了一下
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