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吃”、“肚子可以和錦雞一起燉”、“肥腸要紅燒,得加土豆”之類的言語,呼嚕獸自知在劫難逃,它還活著的,現在身軀還是完整的時候在飼養人眼裡就已經是一道道菜了,就永遠不要想能保下小命了。
做香腸最重要的是調味,許爸爸年年都會做香腸,味道只有兩種——廣味、麻辣。
許多福就愛吃廣味的,家裡的男人都愛吃麻辣的。這種香腸是一種灌腸類的製品,一般用的是豬的後腿肉來製作,照例用呼嚕獸的後腿就可以了。調味是許多福親自來的,她的味覺比較靈敏,雖然手藝不算好,但是單對調味的把控可以說是絕對的高手。
為了保證醫館裡人人都能吃,麻辣香腸的味道不能太重,麻辣味都要減少到極輕微,而要增加香腸的鹹香味。許爸爸的廣味香腸和正宗的廣味不一樣,是當地改良版本的,簡單的說就是鹹甜味都重,也香。
灌香腸簡單,熏製也是去年就做熟了的。
現在這一截截的香腸就掛在樹梢上,醫館裡來來往往的人都能看到,第一次見的一定問一問這是什麼,知道了這是什麼之後,就忍不住想一想這該是什麼味道。偶爾有各種飛鳥聞到香腸、臘肉的香味,也會偷偷摸摸的想啄兩口,無一例外沒有成功,有些只是被攆走,有些連小命都要留下來。
醫館裡的人想吃,食物不缺的情況下許多福不會吝嗇,主要是因為香腸得掛幾天,否則拿下來根本不能切成塊,得散。確實是現在還沒法子吃,天天盯著它也沒法子吃。
許多福就奇了怪了,也不知道是從什麼時候開始,醫館裡一個個都吃了標準吃貨,原來只是覺得能填飽肚子就已經很好了,現在也沒讓他們餓著,可是一個個的看見點新鮮的吃的就能走不動路,也不知道是咋給養成這樣的。
許多福想著下次做點什麼食物得掛遠一些,雙胞胎回來了,就齊齊抬頭看了一眼上方掛著的香腸,才進了醫館。
許多福:“……”
小雨:“老師,我有幾個問題想要問
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