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午飯後,讓一家人都沒想到的是,徐木匠竟然牽了一頭小黃牛來了。
“陸老哥。”徐木匠人很爽直,也很客氣,一來就老哥老哥的喊著陸大柱,一邊將小黃牛牽到跟前介紹,“你瞧這牛犢子咋樣?不錯吧,不滿老哥你說,這還是趕巧了,娃他舅家前晚又添了頭小牛犢子,這半大的就想賣了,可巧你上午找了我,我去問的時候,他自己跟人價錢都談好了,我還是硬搶了過來,老哥,你瞧瞧這牙口,瞧瞧這腿力,養幾個月,明年一開春上田幹活準沒問題。”
蘇雅不懂怎麼看牛好還是不好,她只覺得這小黃牛皮毛亮,勁兒足,還有那雙水汪汪的眼睛特別迷人,哈哈。
好吧,她喜歡上了,只要陸大柱說好,她就指定會買下。
陸大柱圍著小牛犢看了一圈,臉上樂呵呵的,顯然徐木匠沒有誇口,這牛犢子著實不錯,健壯有勁,明年開春下田肯定可以。
“那這價錢?”陸大柱看好了就問。
徐木匠就爽朗一笑,“價錢好說,我那小舅子家的,都是親戚裡道的,也不會朝你貴了要。這樣,他給人家是五兩銀子,我做主四兩銀子就給老哥了。”
四兩銀子?蘇雅心算了算,也就是四千文,相當於現代四千塊人民幣?她不太懂牛市價格,但牛肉很貴,她是知道的,她不覺得貴。
陸大柱也知道這樣的小牛犢子五兩銀子賣的也不高,徐木匠還給他少了一兩,已經是很實惠實惠的了。
“四兩銀子,這不是讓大兄弟吃虧了麼?這多讓人不好意思。”陸大柱樂的合不攏嘴了,他也是真喜歡這頭小牛,此刻,它被陸天禧牽到草垛那邊吃草,瞧它吃的歡的樣子,心裡頭更喜啊,好頭小黃牛啊。
徐木匠哈哈一笑,“陸老哥客氣,客氣。”
“徐叔叔,您一路辛苦,屋裡坐坐喝口水吧。”蘇雅見此人爽朗大方,十分熱情,是個挺不錯的人,就客氣道。
“是啊是啊,徐兄弟快屋裡請。”陸大柱也忙邀請,一邊吩咐蘇雅,“快到廚房告訴你大娘,再燒幾個菜,我要跟你徐叔叔好好喝一杯。”
“嗯。”蘇雅一轉身就鑽進了廚房。
第四十三章 喝酒
廚房裡,周氏洗好了碗筷,正在泡豆芽,見蘇雅進來,忙拉她過來看,“雅兒,你看這麼多水可以嗎?”
“夠了,第一次就是要將豆子泡開,以後注意每天換水就可以了。”蘇雅道,“大娘,徐木匠來了,大伯正在堂屋陪著說話呢,咱弄兩個菜,讓他們喝酒說話。”
“嗯,我才聽見動靜了,正要準備呢。”周氏說。
“大娘,我來好了。”蘇雅說著就走到門口,對著草垛那邊喊了聲,“天禧,過來一下。”
陸天禧和陸天玉兩個在殷勤的喂著小黃牛吃草,聽見喊也就‘噯’的應了一聲,並未過來,顯然對小黃牛的興趣要比蘇雅來的多。
蘇雅見狀,就扶著門框扯著嗓子喊了一聲,“陸天禧,再不過來,小黃牛就不買了。”
“來了。”陸天禧聞言撒腿就跑了來,笑嘻嘻的對著蘇雅,“雅姐姐,什麼事?”
蘇雅從懷裡掏出錢袋,拿出五十文來,“給,打壺酒來。”
知道是打酒款待徐木匠,也就意味著小黃牛買定了,陸天禧樂呵呵的接了銀子轉身就跑,周氏舉著小壺就喊,“壺,壺——”
陸天禧忙又跑回來,拿了回又跑了。
周氏瞧他猴急的樣子,笑罵,“小猴崽子,都多大了,還這樣冒冒失失的。”
“他這是高興的。”蘇雅笑,然後開啟醃菜的罈子,取了點泡菜出來放在乾淨的碗裡,“這個呀下酒其實很不錯的呢。”
周氏已經從屋簷下取下了醃製的老母雞,笑說,“就一個菜怕不夠,要不再添點肉。”
這些天也沒去鎮上,家裡也就剩醃的那兩隻老母雞和一隻野山雞了。
蘇雅瞧這雞挺大,就拿過來,用刀剁了一半,“半隻就差不多了。”剩下的半隻仍舊交給周氏。
“嗯。”周氏也知道蘇雅對做菜這方面很在行,所以交給她很放心,於是又去琢磨她的豆芽了。
蘇雅將半隻雞放在一個大海碗裡,然後舀了水放在鍋裡,再將海碗坐到鍋裡,醃雞不容易煮爛,最好還是蒸著吃比較好,能保證原汁原味。
蓋好鍋蓋後,蘇雅就到鍋底生火,等火燒著,她直接在鍋洞裡架了兩根木頭,這樣火旺,也不用人一直看著。
騰出來的時間,
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