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全窺到裡面果肉的精華部分。這只是第一步而已,你不會覺得我掀了個蓋就是讓你拿手指頭去摳的吧?”
撇了他一眼,拿過他手中的石榴,示意他來看:“你看,這石榴中間有五道白色隔膜,順著這五道白膜下刀,不可深不可淺。深了易傷肉,汗水外溢。流得到處都是,濺到衣裳上那可是洗都洗不掉。劃得淺呢,又剝不開”
喬明瑾邊劃邊示意,順著白膜劃到底,成了天然的五瓣,然後放下小刀,再輕輕一掰,就成了五瓣了。
晶瑩剔透的果肉立時就展現在大家的面前。
像水晶一樣,清晰可見裡面的條紋,每一粒都紅裡透著紫。看著不僅賞心悅目,更惹人食慾。
周宴卿連連讚歎。
“這可比丫頭小廝們一粒一粒地剝到琉璃盞裡更讓人賞心悅目。看著就忍不住想吃。”
說完兩手拿起一瓣就往嘴邊送,送了幾粒進嘴裡。便細細地品了起來。
那樣子比之盤子裡晶瑩剔透的石榴肉更讓人賞心悅目。
這有錢人的教養還真不是唬著窮人玩的,只這一份舉手投足之間的優雅,尋常人就比之不過。
明琦和小琬兒欣賞完好看的石榴肉,也迫不及待地下手搶了一塊,就送進嘴裡嚼了起來。
兩個小東西眼睛眯縫著。很是享受。
“你也吃啊。”
周宴卿一邊優雅地往桌上的骨碟裡吐籽,一邊對喬明瑾說道。
“我看你們這樣子,一個是不夠你們吃的,我再幫你們切一個。”說著就要拿桌子上的刀。
“哪裡要你動手,爺現在手還癢著呢。一會爺來試試。”
伸手抓了喬明瑾的手止了她。
喬明瑾的手被他抓在手裡,溫溫的燙燙的。她往外掙了掙。抬頭看了他一眼。
周宴卿也像被火撩了一樣,反映過來,很快鬆開了喬明瑾的手。
裝做若無其事對著小琬兒和明琦說道:“好不好吃?”
兩個小東西“唔唔”地直點頭。嘴裡沒閒著,只連番點頭。
“一會叔叔給你們切,這次叔叔帶了半籮筐來呢,夠你們吃了。”
兩個小東西聽了眼睛晶晶亮得就跟那石榴籽一樣。
喬明瑾看周宴卿往外吐石榴子,就說道:“牙口好的。把這石榴子咬碎了吃進肚還能有助於消化呢。而且這厚皮曬了泡水也能起到助消化的作用。”
周宴卿眼睛亮亮地看了喬明瑾一眼,忍了要吐出口的石榴籽。嚼了嚼。
斜了喬明瑾一眼,對琬兒說道:“我們小琬兒別咬啊,這石榴籽硬著呢,沒得把牙給崩了。”
說著很快吃完一瓣,就拿起小刀撿了一個大的,學著喬明瑾的樣子切了起來。
頭一個下的力氣太大了,汗水濺了出來。他也不吃,又下手去切第二個、第三個
似乎吃對他來說真並不是什麼緊要的事,享受這個過程才是最重要的。
只是喬明瑾看著案几上被他切了一案几的石榴有些頭疼。
倒是明琦和小琬兒喜滋滋地一邊吃一邊看,還不住地瞎指揮,並評判哪個切得最好。姨甥倆高興得很,難得有這樣暢快吃鮮果的經歷
當天中午,喬明瑾給周宴卿做了一頓農家飯。一半用了他帶來的食材,一半用了家裡種的小菜及家養的土雞。
當然這年代沒什麼土雞不土雞之說。
倒是要來上一隻飼料雞沒準還能造成轟搶。沒辦法啊,這年頭就講究一個物以稀為貴,不怕沒錢,就怕沒什麼稀罕物拿出來。
喬明瑾做菜也算不上多好,只不過比之時下的人來說,有了那麼一點點優勢而已。八大菜系,各地菜餚,甚至各國菜餚,不說會做與否,只她見識過,就比時下的人多了一些不一樣的見解。
前世她為了省錢買房子,捨不得下館子,又為了丈夫吃得歡心,沒少在網上、書上尋一些菜譜,並試著做一做。
做一桌能待客的菜對她來說,並不算什麼難事。對於吃慣了千篇一律菜式的周宴卿來說,也算是一股清泉沁入。
“農家菜”這三個字也是喬明瑾叫起來的。周宴卿極為贊同。覺得聽起來很有道理。
他府裡還少得了大廚?什麼菜沒吃過?只不過這農家菜倒好像真的挺合他胃口。127
正文 第一百二十八章 新的點子
在喬家吃過一頓美味的農家小菜,周宴卿帶來的小廝和車伕便屁顛屁顛地幫著餵馬去了,而周宴卿則在喬家庭院裡
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