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進去，做了半鍋，最後才往裡頭加了油。劉三娘在一旁看著，心裡頭直覺得肉疼，這油也放的太多了吧！如今又不是農忙的時候，哪裡需要這麼多油水，都快有小半勺子了！

劉三娘哪裡知道這還是方怡省了的，這陣子天天都是在白城山那兒吃的飯，家裡頭除了先前熬的豬油，並沒有其他的東西，不然方怡還得往裡頭加兩片兒肉呢。

趁著做飯的功夫，方怡看了眼劉三娘，道：“我們兩家去年都遭了災，家裡頭沒多少存糧，銀子也都拿去給爹孃治病了，如今全靠白叔接濟，只等著秋收過後才能還了這錢。”

劉三娘沒有太多的心思，不知道方怡說這番話的用意，只吶吶地點頭。

方怡又道：“如今是災年，大家的日子都不好過，在別人眼裡，我們一群孤兒，收著這樣的家產，想必是舒坦的很，只有我們自己明白這日子有多難熬，白叔沒來那會兒，我們連黑麵都吃不飽，孩子們瘦的只剩一把皮包骨了，偌大的田地，立夏和立秋沒日沒夜的忙著，連立冬都要去幫忙，他才八歲。”

這些話讓劉三娘想起自家的悽慘，忍不住紅了眼圈兒：“熬熬就過去了。”

方怡的聲音也有些哽咽：“是啊，白叔也這麼說，連帶著幫了我們許多，你不知道，那會兒差點兒就把苗苗給送出去了。”

兩人沒有再說什麼，也不知道說些什麼，只等到麵條煮好了，方怡拿了四個海碗，盛了滿滿四大碗，跟劉三娘一道端了出去，隨即招呼人來吃飯，到這會兒，那三人才知道方怡是特意給他們做的早飯，心裡十分地感動，甚至有些惶恐，這小東家對他們實在是太好了！特別是劉三娘，在得知他們家的日子也不好過之後，再看到這滿是油水分量十足的麵條，忍不住又想哭了。

吃過飯，趙立秋果然被留在了家裡，給那三人打下手砌炕頭，其他人則是跟著趙立夏進城，今天是開心餈最後一天的買賣了，等做完這一天就能好好的輕鬆一下了，雖說開心餈很賺錢，但是方怡真心覺得有些累了，她還從來沒有如此高負荷地持續工作一個月過，更別提她現在還是一副營養不良的小身板兒。

今天的生意比前些天又好了許多，因為早在三天前就已經開始放出風聲今天是最後一天賣開心餈了，等過了今天，再想吃就要等明年了，是以不少人家都來買了一些，有些人瞅著趙立秋不在，還關切地詢問了一番，顯然對這個嘴甜討喜的小少年有了好印象。

等到所有的材料都用盡，這一年的開心餈也終於落下了帷幕，有些來晚的人沒買到，也只能遺憾地離去了。不過大家夥兒卻是很高興的，攤子一收，開始悶頭數錢了，最後這些天的生意不是太好，三妞兒也就沒過來，這會兒白城山跟趙立夏和方怡一起把賬目都核對了一邊，方怡看著賬本里整頁整頁的字，著實有些頭大，看慣了現代的阿拉伯數字，冷不丁看著這些大寫的數字，腦子一時間有些轉不過來，再加上手裡沒有炭筆，算盤又不會用，到最後只能眼巴巴看著白城山算。

辛苦了一個月，盈利足足有十八兩之多，去掉給了楊嬸兒的二兩，剩下的十六兩兩邊一邊八兩，正好是那三個人的買身錢，白城山卻搖搖頭，把錢推到趙立夏和方怡的面前：“買身錢不急，等秋收過後你們再還我也不遲。”

這回，趙立夏卻是死活不依了，之前是沒錢才一直接受白城山的接濟，如今都賺了銀兩了，哪能還這麼厚著臉皮白蹭呢，他抿了抿唇角，神態很是認真：“叔，我知道你是為了我們好，但是這回，我不能聽你的，這銀子，我無論如何是不會拿回去的。”

白城山心裡對趙立夏是越發的歡喜，聽了這話不由笑道：“這樣吧，你先還五兩給我，另外三兩你帶回去，忙活了一個月，哪有空手而歸的道理。”

趙立夏微微皺眉，還想再說，卻被方怡拉了拉衣袖，聽她道：“既是叔的好意，心領了就是，家裡留些錢總是好的。”

白嬸兒也在一旁道：“就是這個道理。”

趙立夏這才點了頭，把那三兩銀子收下了，轉而說起另外的事來：“叔，這開心餈的攤子收了，我也要回去忙活地裡的事兒，那立冬辰辰他們怎麼辦？”

白城山道：“這事兒我已經跟劉老弟提過了，如今這天兒漸漸熱起來了，讓立冬辰辰他們三五天來一回就好，平日裡自己在家溫習練字。”

趙立夏道：“如此也好，辛苦柳叔了。”

稍後，趙立夏和方怡又買了些點心去跟劉掌櫃的好好的謝了一番，約好了下回來的時間，然後才把三個小的領回來，順帶還抱了一堆“廢紙”