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“不就是他好吃嗎？”金輝呵呵一笑，似乎覺得姜懷仁這個問題相當的沒有水準，覺得柳靜怡這個豬一樣的隊友，更加的貼近豬了。

“嗯，是也不是。”姜懷仁點了點頭，又搖了搖頭，然後說道：“其實吧，這道法國菜出名的原因的確是好吃，但它好吃的原因則是用特定地區產的鵝，在做的時候會直接宰殺，然後現取現做，保證鵝肝的新鮮，然後還會用上一種特製的白蘭地，以及一個烹調大師用大師級別的手法進行烹調。”

｜你說這麼多廢話什麼意思？“金輝皺著眉頭看著姜懷仁。

“我的意思很簡單，就是做正宗的法國鵝肝，是需要正宗的法國鵝的，而且這頭鵝還要是活的，以便取得新鮮的鵝肝，然後白蘭地也都是很正宗的特質貨。“說著，姜懷仁將手指著桌子上的鵝肝道：“但是這道鵝肝，首先我必須得承認的是它的烹調的確是大師級別的手法，但是用的原材料卻不是正宗的，所以這盤菜實際上是一個披著外國人表皮的人為了賺錢，弄出來的一個烏龍。”

“你說的都是真的？”金輝的面色有點陰沉，面色一狠，隨手一把拿起放好在桌子上的拉菲就要一把砸到地上，不過關鍵時刻，姜懷仁一個健步衝上去，一把將拉菲奪了回來，然後笑著說道：“不喝也別浪費，如果實在不想要可以送給我嗎？”

“好，送給你了！”金輝大手一揮，此刻覺得雖然鵝肝那一段被姜懷仁給噁心了，但是此刻看著姜懷仁拿走這瓶拉菲，金輝頓時又覺得找回了場子，不過姜懷仁接下來的話，卻是讓那個金輝再也沒臉待下去，一把拉住張玉芬，灰頭土臉的出了餐廳。

“雖然不是８２的拉菲，但卻是８２的Ｐｅｔｒｕｓ（柏圖斯）。”姜懷仁如是說。

☆、老友

看著離去的金輝和他的女友張玉芬，一直沉著臉的柳靜怡這才開心的笑了，轉過頭看著姜懷仁，笑嘻嘻的指著姜懷仁手上的紅酒道：“討厭的人走了，可是你為什麼要把這瓶假冒的拉菲留下來。”

“咦，”姜懷仁驚訝的看了柳靜怡一眼，奇怪的說道：“想不到你對鑑別紅酒很有一手，居然只是看了一眼就知道這是假的。”

“呵呵。”柳靜怡得意的笑笑，但還是搖了搖頭說道：“我自然是看不出來這酒是假的，不過我卻是知道８２年拉菲的來歷，想想那波爾多地區總共才多少畝葡萄園，每年總共才產多少葡萄，幾十年過去了，當年那點葡萄釀的酒估計早就沒有了吧！”

“呵呵，你說的倒也不錯。”姜懷仁贊同的點了點頭，道：“上好的葡萄酒又不是地中海的海水，喝都喝不完，幾十年過去，雖然還會留下點儲量，但是也基本不可能全球任何一家餐館都有的。”

“也只有金輝那樣的傻子才會傻傻的喝拉菲，當現在還是十幾年前啊。”柳靜怡頗為鄙夷的評點了一句，然後看著姜懷仁道：“既然你知道是假的，為什麼還留著他。”

“我前面不是說了嗎，這不是拉菲，但這是８２的Ｐｅｔｒｕｓ（柏圖斯）。”姜懷仁笑眯眯的坐了下來，一臉的賊笑，看上去像是佔了極大的便宜一樣。

“８２的Ｐｅｔｒｕｓ（柏圖斯）？”柳靜怡一臉的疑惑，她其實很少飲酒，對於紅酒也只是一知半解，最多也就是知道十幾年前拿８２年的拉菲是可以炫耀一下的，現在跑去點拉菲就只能被稱之為暴發戶了。

“你自己不是知道拉菲的產地是波爾多。”姜懷仁停頓了一下繼續說道：“可是你要知道波爾多是一個地區的名字，就像咱們國內的一個縣，而是還是全世界最好的葡萄產地，全世界最頂級的那幾種葡萄酒有一半都在波爾多，只不多由於某些歷史原因，在咱們國內，拉菲是最有名氣的，不過也因此，拉菲的銷量很大，所以庫存什麼的早就是浮雲了，根本無法供給全世界的需求，現在市場上出售的拉菲有一半可以說是假的，不過你要知道波爾多不是隻有拉菲一家酒莊，而且拉菲的酒也不是波爾多最好最頂級的。”

“那什麼酒是最頂級的？”柳靜怡好奇的看著姜懷仁。

“就是他了。”姜懷仁指著手上的葡萄酒笑道：“你別看這瓶酒外觀上看是一瓶八二年的拉菲，但是實際上他卻是８２的Ｐｅｔｒｕｓ（柏圖斯），這可是老古董，好東西，咱們兩個今天是有口福了。”

“真的這麼厲害？”柳靜怡還是有些將信將疑的樣子。

“當然，在整個波爾多地區四個大型酒莊裡，Ｐｅｔｒｕｓ（柏圖斯）的佔地面積是最小的，每年的葡萄產量並不高，但是他們家當年的釀酒師傅卻是全波