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就開始商量飯館的事。杜清原本還有點瞻前顧後，到得後來，也被鳳琉璃和蕭夜激起了熱情。

－－－－－－題外話－－－－－－

元宵節，溫馨一點。嘻嘻。

☆、第八十五章　喬家壽宴青璃受脅

鳳毓璃拿出筆記本做記錄，鳳琉璃把需要開店的準備事項一件件的想出來，記錄好。

第一件事是選址，這事由鳳琉璃和蕭夜分頭行動。因為鳳毓璃要上學，所以必須選在這一區附近。店面不必大，但是交通一定要方便，租金也必須要考慮合適，小本生意，虧不起。

然後就是去跑各種的營業執照，這是最頭疼的。鳳琉璃和蕭夜跟政府的人都不熟，到時候可別白交房租批不下來——不過杜清卻沒有把這事放在心上，她在這裡還有一個大後臺在呢。

周娟的公公前幾年退居二線了，但她老公卻上來了，從部隊轉業，目前在省委省政府擔任要職，正好還是經濟這一塊的。也不必周娟老公出面，只要他給下面打個招呼，批個營業執照什麼的，還不是手到擒來。

第三件事，就是確定開什麼餐館。蕭夜強烈建議開個名叫“大辣辣”的專門吃辣的菜館，進門就是一口大鍋，裡面用辣椒煮著一頭土豬身上最好吃的部位。他的重口味提議馬上就被鳳琉璃否決掉。

其他的，魯菜、川菜、東北菜可是杜清雖然精於烹調，會的菜系卻雜，而且偏向家常款。每一個菜系都有一些會一些不會的，都被一一否決掉。

最後杜清的興致像戳破的氣球，以肉眼可見的速度迅速消退下去：“算了，琉璃，開飯館這種事情，我們沒有經驗又沒有成本，難度太高了呢。”

“嬸嬸，富貴險中求嘛。何況開飯館這種事又不是什麼大風險的，幾十萬我們還虧得起。”鳳琉璃搖著筆桿說，“近些年，在平陽很流行吃私房菜。相比起高檔的大酒樓大酒店，實惠又講究吃穿的平陽人更喜歡這種每天採購少量新鮮材料，精心現做，限量供應的菜餚。”

“沒錯，”蕭夜說，“我們科室裡的同事聚會，也經常會去這類私房菜館。有些甚至連門牌都沒有，就在自家房子的天台上擺兩桌。一樣做不來。而且這種生意是穩賺的。”

杜清錯愕地瞪大眼睛，她疑惑道：“這樣開店也可以啊？”她笑道，“以前在帝都，因為我父母都有點兒職位，所以大多都是在招待所或者食堂搞接待。後來跟了南嘯，夜排檔也吃過，酒樓也吃過，唯獨沒有去過這種私房菜館。看來我真是老了。”

“還有過分的呢，有些私房菜館連菜牌都沒有。廚師每天都去買菜市場最新鮮的食材回到菜館裡，根據靈感來做菜。可以說，這是最能發揮嬸嬸你本身烹飪水平的了。”

蕭夜摸摸下巴：“有一些私房菜館，甚至可以根據客人的身體情況來訂做藥膳。收費昂貴但非常受歡迎。”

而杜清做菜精緻講究，他們現在又成本低，開一個這樣的私房菜館，貌似是最好的選擇了。鳳琉璃和蕭夜兩個吃貨不停地出主意，杜清看看這個，又看看那個，忽然笑了起來：“瞧你們兩個，一唱一和的，反而你們才像是老闆。我倒成了個打工的呢。”

鳳琉璃一聽，頓時臊起來，賴到杜清身上笑道：“嬸嬸，我這不是想有個地方蹭飯嘛。你知道我家的廚子不行，現在家裡人又多，口味一雜，大鍋飯就沒吃頭了。”

說罷咯咯而笑。

等到可以商量的事都商量出個大概，月亮已經悄悄爬上了樹梢。鳳琉璃驚覺時間晚了，丟下筆叫道：“天啊！我又餓了！”

“沒事，我做夜宵給你吃。”

杜清今晚是安心要大展其才了，四碗普普通通的西紅柿雞蛋麵，硬是被她做得香氣逼人。

吸溜著麵條，鳳琉璃突然想起什麼，抬頭對爽吃爽喝的蕭夜笑道：“蕭夜，夜宵，喂，不如我以後叫你做夜宵好了。”

鳳毓璃和杜清都對著各自面前的麵條吃吃笑起來，蕭夜不為所動地吃完所有面條，這才慢條斯理地說：“你叫我夜宵，那我叫你什麼？”

“叫我三三好了！”

話一出口，鳳琉璃猛然驚覺自己說錯了話。

她怎麼可以把前世的記憶說出來！

幸好杜清這時候注意力不在這句話上，而是打趣道：“好啊，你們兩個，都互相有暱稱了？什麼時候對上眼的？”

嬸嬸的眼眸閃耀著促狹的光芒，鳳琉璃臊了，說：“哪裡，開個玩笑而已！”

“一點都不好笑的玩笑。”蕭夜嚴肅指出。