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洪恩的商店之中買過來的但是一來辛宇的這些高階布料是以“市價”從洪恩那邊買來的,所以成本高昂,使得辛宇出售絲質服裝的獲利沒有洪恩來得多:而且辛宇也沒有指派專人負責進行服裝款式設計的工作,而是直接“參考”了洪恩設計的衣服款式,辛宇靠著這種方式來節省成本,但是在那些貴族婦女的眼中看起來,辛宇那邊所擁有的衣服洪恩全都有,而且洪恩的服裝店常常舉行服裝發表會,展示一些從來都沒見過的新款式服裝,辛宇的服裝店雖然偶爾也有服裝發表會,但是衣服的款式不夠多不說,在洪恩的商店之中都能找到相同款式的衣服,這對於很討厭“撞衫”的貴族婦女們來說是很難以接受的事情,她們希望花了大錢買來的衣服不但要能討好老公,還不能和其他“競爭者”買到的衣服相同款式,所以貴族婦女們全都跑去洪恩的成衣店買衣服,辛宇一下子就失去了他所有的客戶。
而在平民百姓這邊,雖然普通老百姓不會太在乎“撞衫”的問題,只要衣服漂亮、品質優良耐穿即可,但是平民百姓也是希望能夠在有限的購衣預算之中儘量多買些漂亮衣服:洪恩有著機器紡織出來的低成本高品質棉質布料,再加上洪恩有專人設計衣服,即使是普通的成衣也有著花樣繁多的款式。
相對地,辛宇沒有機器紡織的布料,因此布料品質低落不說,設計上也都是抄襲了洪恩的設計,價格更是昂貴,所以平民百姓們也都喜歡去洪恩的成衣店買衣服,因為款式多、品質好,還常常有新款式衣服可以買,辛宇的客戶也基本上都被洪恩給搶走了。
雖然洪恩在鞋店和成衣店這兩方面打得辛宇大敗虧輸、毫無招架之力、只能關門大吉的程度:但是和洪恩不同,辛宇的鞋店和成衣店並不是辛宇生意的主要收入來源,因為辛宇不像洪恩一樣有著機器紡織的布料,因此辛宇製作成衣的成本很高,不像洪恩賣一件衣服幾乎可以賺上成本十倍百倍的錢,辛宇賣一件衣服能賺的利潤是很有限的。
所以,雖然鞋店和成衣店因為競爭不過洪恩的商店而倒閉,但是這並不能給辛宇造成致命的影響。
而在另一方面,洪恩開設的餐廳和酒店則是面臨了辛宇的強力競爭,雖然洪恩砸了大錢下去,但是卻沒能動搖到辛宇在這兩方面的根基。
由於洪恩對於烹調這種事情一點概念也沒有,加上這個異世界的飲食文化水平極高,所以洪恩開餐廳的方法就是“收集”這個異世界的人們所會的烹調方式,收集到的越多,餐廳廚師的技術就越好,煮出來的食物當然就越好吃。
不過,“收集”烹調技術可是需要時間的,而辛宇在這方面的起步比較早,所以辛宇開設的餐廳已經收集到了當地人不少的烹調技術,而洪恩開設的餐廳則才剛開始而已,廚師的烹調技術相對之下就輸給辛宇的餐廳廚師不少。
因此,除了那些為了想要吃免費午餐的人會來洪恩的餐廳就餐以外,大多數人都還是習慣去辛宇的餐廳用餐,因為辛宇餐廳的廚師烹調技術比較好,煮出來的食物比較好吃。
為了扭轉這種劣勢,洪恩改變了他的經營方針,除了繼續讓廚師們藉著廚藝比賽的方式來收集當地人獨特的烹調技藝以外,還從葛藍和利普的餐廳調動熟手大廚過來,讓那些大廚們提供葛藍和利普的特色菜給顧客,除了可以增加菜色的多樣性以外,那些已經經過一段時間歷練的大廚師們烹調技術也好得多,煮出來的菜色才能好吃到和辛宇的餐廳互相競爭。
靠著調動熟手廚師前來主廚的辦法,洪恩的餐廳漸漸爭取到了更多的顧客,在聲勢上逐漸能和辛宇的餐廳一較高下:而且洪恩還有一個優勢,那就是他不怕賠本經營,拼著把價格壓低,能夠吸引更多的客戶前來用餐:在雙方廚師的技術不相上下、各有特色的時候,洪恩的餐廳一來裝修得比較豪華、二來漂亮的服務生比較多、三來價格又便宜許多,於是越來越多的人開始轉移他們的用餐地點到洪恩的餐廳,辛宇的餐廳顧客越來越少。
至於酒店方面,洪恩酒店的特色就是專屬的美麗服務生、有著熱水供應的自來水系統,還有夏賜仁幫洪恩研究出來的各種春藥:由於洪恩設立酒店的時候是把整件事情交給辛宇負責的,因此辛宇對於洪恩開設酒店的技術有著很詳細的瞭解,能夠照抄洪恩的專屬服務生制度以及自來水系統,雖然辛宇不懂怎麼製造抽水幫浦,但是辛宇僱用了幾個專門負責打水的人,沒有抽水幫浦並不是很嚴重的問題,所以洪恩的酒店所剩下的唯一優勢就是夏賜仁研究的春藥而已。
雖然洪恩酒店之中提供的春藥很受貴族們的歡迎,但是辛宇先佔先贏的
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