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凌雪道:“那倒是她們活該。誰叫她們害得班婕妤那麼慘,還害死了漢成帝的孩子。”蘇紫鳶笑道:“雪兒倒是愛憎分明呢!”
因秋天下午易起涼風,姑嫂兩人說了沒多久便各自回房了。再有兩日便要考試了,蘇紫鳶夜裡偶爾醒來見凌霄書房的燈還亮著,想到哥哥必然也是如此,加上自己身子倦怠,也就不去過問,夫妻二人有時竟有幾天不見面了。
這天正是中秋,凌霄也已考試完畢,只等著皇榜出來了。正巧有凌雲的門生送了幾簍大閘蟹來,凌府便歡歡喜喜地張羅著晚上賞月吃螃蟹了。
涼風習習,冰輪乍湧,正是月華如練。花園裡菊花怒放,紅白紫粉,各色都有。
翠微亭裡,凌雲斟了一盞酒笑道:“漢卿,凌家唯有你一個兒子,爹爹的官做的再大,終究不是王侯,沒有個世襲的道理,凌家以後還是要靠你的呀!此番若是你能蟾宮折桂,爹爹也就知足了。來來來,爹爹敬你一杯。”
凌霄忙端起酒盞道:“孩兒怎可讓爹爹敬酒?孩兒敬爹爹!”說畢一氣飲幹。
一時筵席擺了上來。凌雪搶著說道:“這個菊花酒可是我泡的呢!”凌老夫人愛憐地撫著她的頭笑道:“知道了,開啟始到現在不知唸叨了多少次了。若沒有你嫂嫂,你哪裡會泡什麼酒?”
蘇紫鳶笑道:“我不過是說說而已,菊花可是雪兒親手一朵一朵摘的。”
見桌上各盤螃蟹並不一樣,凌雲問道:“這又叫什麼?自從紫鳶來了,老夫口福可是不淺啊!”說著看著凌霄哈哈大笑。
蘇紫鳶笑道:“這一邊是松壑螃蟹,將椒鹽、糖、蔥薑汁、菊葉汁兌水攪勻,再加兩斤酒,放入活的螃蟹,待螃蟹不動了下鍋蒸就可以了。”
凌雪問道:“為什麼要加酒呢?”蘇紫鳶道:“螻蟻尚且偷生,加酒是為了讓螃蟹如人般醉了呀,這樣蒸的時候心裡也沒那麼多不忍了。”
凌霄笑道:“這可真是假惺惺了!又想吃螃蟹又想積功德。偏偏想出這麼個刁鑽的辦法。”
凌雲看著凌老夫人笑道:“這就是那個唸佛殺生了!聽說和尚喝水時要念幾遍往生咒,說是水中定然也有蜉蝣生命,喝下去也是殺生了。”
凌老夫人笑道:“你也別看我。我素日唸經不過是求個平安罷了,也沒有天天磕頭禮佛把頭都磕昏了,難道我不知信多則愚的道理?”眾人皆笑道:“很是很是。”
凌霄見桌上幾個橙子又大又圓,卻散發著蟹肉的味道,便知又是一道菜了,因問道:“這個呢?”
蘇紫鳶端了兩盞給凌雲和凌老夫人,笑道:“這叫蟹釀橙。挑長得勻稱的橙子削去頂上一層,用勺子掏出果肉,取乾淨的紗囊裝了搗爛,將汁倒入殼中,填滿蟹肉,再蓋上方才削下的頂蓋,酒醋兌了水,放在鍋裡蒸熟即可。”
凌老夫人指著頂蓋上的兩片綠葉道:“這個上鍋蒸了倒還沒有蔫,顏色還是這般翠綠。”蘇紫鳶道:“這個不曾蒸過。因怕受了熱變色,是後來用細竹籤插上去的。”
凌老夫人仔細看時,果然是一根細如牛毛的竹籤從葉梗中插進去的,笑道:“這倒新鮮!你不說我還看不出來。”蘇紫鳶道:“這原是為了看著好看的,誰又會去注意?不過取個錦上添花的意思罷了。”
凌雲掀開頂蓋嚐了一口,讚道:“好味道!蟹肉香,酒香,橙子香都有,回味無窮啊!都說吃螃蟹離不了醋和姜,我看這些倒會壞了味道呢!”
凌雪遞給蘇紫鳶一盞道:“姐姐也嚐嚐。”凌老夫人趕忙攔住:“螃蟹性積冷,你姐姐這會子可不敢吃這個。連我們吃完都得喝幾口燒酒呢,她更吃不得了。”
凌霄笑道:“紫鳶啊,這就是所謂的‘苦恨年年壓金線,都是為他人做嫁衣裳‘了,你做了這許多,反倒自己不能吃了。”
凌雪道:“姐姐肚子裡可是你的孩子,你不好好想法子讓她吃點,偏在這裡說風涼話。姐姐,以後孩子生出來不許叫他爹爹!”眾人皆笑了。
一時有宮裡來了人,說是凌妃娘娘賞下的月餅,凌府人趕忙磕頭謝恩。
蘇紫鳶因如今月份大了,不敢太勞累,因此見酒席散了便回房了。碧清扶著她往回走時,耳邊遠遠地傳來絲竹之聲,想來是那班女孩子了。纏綿韻長的聲音隨風傳來,倒是聽得十分清楚:
“洞房悄悄靜幽幽,花燭高燒暖心頭,喜氣陣陣我難抑制,這姻緣百折千磨方成就。三月來,我屢託劉兄把親求,每遭堅拒願難酬,從此我四書五經無心看,三餐茶飯懶下喉,日臥書齋愁脈脈,夜對冷月我恨悠
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