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，輕聲問道：“這能行嗎？”

“咋不行了？”青果哼了哼，有意提了聲音說道：“這素炒，做魚，放湯，可樣樣都是美味。”

高掌櫃聽得一樂，回頭喊了老闆娘出來，“你在這看著，我去趟後院。”

後院灶間，因著這個時候已經過了飯店，不忙，廚子正和幫工的坐在院裡曬太陽聊天，忽的便看到進來兩個小丫頭，正欲開口問，不想，高掌櫃也跟著進來了，連忙站起迎了上去。

“東家，這是……”

高掌櫃擺手，對廚子說道：“這小丫頭上門賣醃菜，說是能給我們弄幾個菜式出來，你倆也過來看看。”

“哎。”

兩廚子連忙跟了進來，雖說窮人家孩子早當家，可是聽說青果能弄菜式出來，他們還是半信半疑的。

“大叔，您給我切點五花肉吧！”青果對略為高壯些的廚子說道。

“行。”廚子應了一聲，便去一邊的案桌上切肉。

青萍便坐到灶前替青果燒火。

鍋一燒紅，青果撩了勺油進去，把切碎的生薑大蒜往鍋裡一扔，炒了幾下，拿起切好的五花肉往鍋裡一倒，便連續的翻炒起來，等肉變了色，她立馬又將切好的酸芋頭杆子和配好的青紅椒倒進鍋裡，一起翻炒，起鍋前各式調料依次放了進去。

等裝了盤子往桌上一放，不待青果說話，高掌櫃就拿了筷子夾起一片肉放進嘴裡，末了又夾了塊酸芋頭杆子，香脆酸爽的當真就恨不得把舌頭給吞了。

“好，好，好。”高掌櫃的一連說了三個好字，末了又對邊上的廚子說道：“你二人也償償。”

兩個廚子這還沒吃到，光聞著味，都覺得滿口生津，等吃到嘴裡，連連讚不絕口。

青果在一邊說道：“叔，除了搭配肉以外，可以素炒，也可以搭著魚乾、臘肉、豬血、牛肉、五花肉、鴨雜、肥腸等等一起炒。您還可以拿它配著天絡瓜做湯！”

掌櫃的聽得連連點頭，“丫頭，你這菜怎麼賣呢？”

“三文錢一斤。”青果說道。

“行，丫頭，就按你說的價。”高掌櫃點頭道：“你帶來的我都要了，去前面稱稱讓老闆娘給你結帳。”

“那老闆大爺……”

“就叫我高掌櫃的吧。”高掌櫃打斷青果的話，“我也跟你把話說明白了，這菜，我能長期收你家的，只是量怕是大不起來，必竟我只有這一家酒樓不是？”

青果連忙點頭，“沒事，高掌櫃您能用多少就收多少，反正賺的也只是個閒錢。”

高掌櫃點頭，隨後便跟青果約定下來，十天送一次，一次送一百斤，貨款當面結清。

這樣一個月下來，就是九百文錢，快一兩銀子了！青果高興得就差蹦了起來，連連跟高掌櫃的道謝。

☆、54免談

姐妹倆離了高家酒樓，回到黃保忠的鋪子將高掌櫃那邊的情況和林善文、黃保忠一說，一時間，眾人免不得又是一番激動和熱鬧。

“哎，就是可惜了，只能賣三個月。”林善文嘆道：“這要是一年四季都有得賣，可是一筆不小的進帳！”

到也不怪林善文這麼可惜，三坑村的芋頭二、三月下種，十一月至來年一月開始大批次採收。可不就是三個月的生意！

“外公，我們沒芋頭杆子賣了，可以賣酸蘿蔔啊，還可以賣酸筍，酸豆角。”青果在一邊笑了說道：“我現在可惜的是我們對縣城不熟，不然的話，縣城裡兜幾家酒樓，說不得這錢能翻個幾番呢！”

青果的話一落，林善文先是怔了怔，末了一拍大腿，說道：“是了，我們那塊地裡種了那麼多蘿蔔，這平時賣個一文錢三斤都沒人要，你那樣一搗鼓就能賣三文錢一斤，這要是在城裡多找幾家酒樓，那一個月少說也有幾兩銀子賺啊！”

“那爹，我們去城裡吧。”一旁的林正達說道。

林善文卻猶豫了，要知道，他這一輩子還就是參加鄉試的時候進了趟城！

“小舅，先不急，等我們地裡的蘿蔔能收的時候，我們再去城裡。”青果說道。

林方達只是想著去城裡能賺更多的錢，至於什麼時候去，他自然是聽大家的！

“外公，我想送點去給文掌櫃和文大爺償償，再買添置些東西，我們就回家吧。”青果說道。

林善文點頭，“去吧，外公還是在這等你。”

“哎。”青果喊了羅小將和青萍，“姐，哥，我們走吧。”

在去仁善堂的路上，青果回