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後推推了!種白菜有三個人儘夠了。唐嬌回前院找了個籃筐去了菜園子。
“奶奶”
“奶奶”
自大唐嬌答應了三丫四丫給她們雞崽的事兒,這兩孩子基本上就長在豬圈邊上了,恨不得一天二十四個小時都在這看著蚯蚓長大,這一點跟她們爹一樣!
“哎,我摘點辣椒!”唐嬌看這孩子說道。
她是個無辣不歡的人,又吃不了太辣的東西。辣醬醬就成了她的最愛,趙氏提醒她了,如今也該是做辣椒醬的時候了。
家裡的這個菜園子面積還挺大,光辣椒就種了四小壟。唐嬌挑著紅了的摘些。
悉悉索索唐嬌一回頭三丫四丫兩個孩子也過來幫她摘了。
“挑紅的摘,摘辣醬的手別摸臉啊……”唐嬌不放心地說道。
“啊,知道了奶奶!”
其實不用唐嬌說,家裡的孩子別看年紀小都是長幹活兒的。
摘了滿滿一大筐紅辣椒,唐嬌提起來掂量掂量得有二三十斤吶!她也不敢弄太多,沒有攪碎機器只能靠手工剁碎。
看著三丫她們還要跟著她,唐嬌道:“快去玩吧,剁辣椒你們離遠點!”
四丫看著姐姐,三丫聽話的牽著妹妹跑走了。
做辣椒醬這樣的事小孩子還是得離遠些,大人不覺得如何,小孩子身體稚嫩,一點辣可能都受不了。
新摘的辣椒最好放一天在做辣椒醬,空空水分做出來的辣椒醬更辣。她吃不了這麼辣的直接做就行。
拿著辣椒到前院,唐嬌打了一桶井水泡上。今天的天氣挺好的,就在外面弄了。
菜板、刀,木盆一齊搬到院子裡。
水桶裡撈著辣椒慢慢切碎,切的越細越好越碎越好,發酵得快口感更好些。切的時候小心些,辣椒可不是說笑的,蹦進眼睛裡或是切到手有你哭的!
切了一會兒唐嬌眼淚都要出來了,竟然這麼辣!以前吃的辣椒醬都是買現成的誰知道這麼難弄。
林月兒回來喝口水看著院子裡坐著的唐嬌:“娘,你做什麼呢?你咋哭了……”
剛想問唐嬌這是做什麼哪,冷不丁一見娘眼圈都紅了嚇一跳。
被林月兒這麼一問,唐嬌習慣性的想用手摸眼睛,才想起來不行!嚇得一身冷汗,還好沒抹上!
白了大驚小怪的林月兒一眼:“沒看到都是辣椒啊!”
林月兒話一出口就知道這話問的有些傻!
看著娘眼圈鼻頭紅紅的樣子,想笑又不敢,憋的好痛苦。
“娘你放下我來切!”林月兒去洗了手說道。
唐嬌不同意:“
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