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春拾舉起手往胡海平脖子上比劃了一下說:“比如抹脖子的話,就從這個位置下刀最合適,保證一刀斃命,切面光滑平整,手快一點連切骨頭的聲音都聽不到。”
胡海平驚悚地捂住脖子看他:“……”
*
院子裡熱熱鬧鬧,廚房裡也正忙碌著。
溫故一邊包餛飩,一邊注意灶膛裡的火勢,靈巧的手指隨意一翻,一隻小巧精緻的餛飩就包好了。
記者們都是免費的宣傳幫手,得好好招待,到時候請他們寫文章的時候為度假村多多美言幾句,絕對能為度假村吸引更多的客流量。
溫故一邊想著一邊把包好的餛飩放到盤裡備用,鍋裡的水很快沸了,熱騰騰的水汽從鍋蓋邊緣透出來,她揭開鍋蓋,將餛飩倒入滾水中。
餛飩熟得快,只要在水裡燙一燙就好。
碗底放上一小撮小蝦米和紫菜,再添一點自家煉的新鮮豬油,倒入滾湯,撈幾顆餛飩丟進去,額外加一顆白焯小青菜和幾粒蔥花。
凝固的豬油瞬間在熱湯裡化開,晶瑩剔透的餛飩皮蒙上一層油亮,湯麵上點綴著翠綠的蔥花和白色的蝦米,加點兒香油和香醋,彷彿往湖面上丟了顆小石子,湯麵的油花漸漸擴散開,漾起淡淡的光暈。
溫故包了兩種餛飩餡兒,一種是素餛飩,清淡爽口,一種是鴨蛋黃豬肉餛飩,鴨蛋黃是醃過的鹹鴨蛋,味重一些,更開胃。
這麼冷的天,喝一碗美味的熱湯吃幾顆餛飩,再舒服不過了。
希望記者們會喜歡。
作者有話要說:
寫的我好餓。。。。。
第三十四章
寒風瑟瑟, 天寒地凍,記者們結束了採訪工作一起坐在院牆下,一手捧著湯碗,一手握著湯勺。
美食的力量是強大的,平日裡互相看不上競爭激烈的幾個平臺的記者毫無嫌隙坐在一塊兒喝湯吃餛飩,掛著各自平臺logo的相機包親密地挨在一起, 畫面十分和諧。
“這餛飩皮真不錯,薄薄的跟紙一樣,咬下去卻有點彈彈的不會一碰就破。”
“是啊,餡料也好吃, 第一次嚐到這麼鮮香的鴨蛋黃豬肉餡, 這蛋黃醃得真好,還流黃油呢。”
“是嗎?給我吃一顆看看,我拿的是素餡,味道也不錯,你也試試?”
“十幾年沒吃過煉豬油的味道了,以前我奶奶還在的時候常常賣豬肉回家自己煉……”
“我倒是第一次吃到煉豬油,味道挺特別的,確實比普通的油香一些。”
“餛飩湯就要加點煉豬油才好吃,又香又滑,現在餐館裡的餛飩都清湯寡水的, 吃著很沒意思。”
……
熱騰騰的餛飩吃完, 凍僵的四肢彷彿重新活了過來,記者們依依不捨地提出告辭, 他們還得回單位寫文章剪輯影片什麼的,工作不能耽誤了。
第二天早晨,小彤拿著手機湊到溫故面前,激動道:“村長,咱們村要火了!”
溫故十分淡定地喝著豆漿,“畢方的雜技影片放出來了?”
小彤依舊激動:“不止畢方,還有春拾,村長你也入鏡了啊!”
她什麼時候拍影片了?溫故愣了一下,視線落在手機螢幕上,影片剛開始,這會兒正播到畢方的雜技表演。
彈幕裡全是驚歎:
666666
隔壁小孩都嚇哭了
雜技演員不是人啊,沒吊威亞能飛這麼高,反重力的存在!
終於看到畢方正臉了,比偷拍還好看!!
不會雜技的服務員不是好保安……
……
畢方的雜技表演結束後,影片卻沒有就此結束。畫面一轉,背景從樹林換到了村落小院,院門內,春拾正提著剁骨刀處理一頭牛。
拍攝的人站在門外沒有進去,不過影片畫面依舊十分清晰,分毫畢現。春拾的刀法簡潔利落,就像切豆腐似的,牛肉切割得平整光滑,連骨頭切面都格外整齊不見破碎,足以證明他的手速有多快,力度有多大。
然而他的動作看起來卻毫不費勁。
彈幕裡再次驚歎了:
我去,這刀好快,不怕切到手麼?
哇,還會轉刀呢,好厲害怎麼做到的!
隔壁小孩再次被嚇哭。
隔壁小孩嚇沒嚇哭不知道,反正我是嚇哭了。
強迫症表示牛肉切得好整齊啊,內容極度舒適了。
我天,第