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一群人,大白鵝站在院牆上居高臨下望著他們,撲著翅膀,一副準備攻擊的姿態。
溫故可是知道大白鵝的殺傷力有多可怕,一嘴叨過去能把人叨死,她立馬朝它揮揮手示意它冷靜,然後上去跟那幫人打招呼:“你們好,度假村今天暫停接待了,不好意思。”
人群裡走出一箇中年男,看著應該是領頭的,“你好你好,我們是《味蕾》攝製組的工作人員,今天過來是有點事兒想找你們村的村長,我們這個紀錄片主要是拍攝各地美食的製作方式,這次是想請你們村長參與拍攝一個燒菜的片段。”
神獸度假村的餐廳在網路上也算挺小名氣了,《味蕾》攝製組的某位工作人員慕名私底下來嘗過一次,認為這家餐廳確實有資格上他們的紀錄片,於是就跟導演組推薦了這裡,今天導演就帶著幾個員工來實地考察了。
溫故有點吃驚,拍紀錄片和隨隨便便拍個影片可不一樣,尤其是《味蕾》這種國家扶持的精品紀錄片,能參與拍攝就是對她實力的一種認可,也是對度假村最好的宣傳。
溫故頓時心裡一樂,請人去餐廳坐,“我就是這裡的村長,大家先進屋坐,我們慢慢聊。”
作者有話要說:
來啦~
給大家推薦一本完結文,我基友的古言《新白男子傳奇》,玄幻題材,男主是龍
第四十一章
攝製組一行人跟著溫故來到餐廳, 餐廳沒有茶葉,溫故就給他們煮了鍋桂圓紅棗湯喝。桂圓乾和紅棗都是村裡種的,曬得特別好,又幹又甜,煮湯特別有味道。
室外寒風瑟瑟,室內溫暖如春, 大夥捧著甜湯一邊喝一邊聊,冰冷的手腳很快就熱乎了起來。
《味蕾》的總導演陳崔格是個很嚴謹的人,對於拍攝題材、地點的選擇要求十分嚴苛,即使不是他負責拍攝的主題, 每一次他也會親自跟隨攝製組到實地考察, 給出意見。陳崔格到餐廳後廚轉了一圈,對度假村的條件十分滿意。
古老的土灶、煙囪、油煙燻過的牆壁、成堆的柴火和整潔的灶臺,一切都很符合本期的農家菜主題,拍出來效果肯定好。
陳崔格喝一口桂圓紅棗湯,舒服地嘆了口氣,問道:“村長,聽說村裡的餐飲食材都是村民自己種自己養的?”
溫故點頭道:“確實是這樣,我們村的水土好,種出來的果蔬都比外面好吃,而且不打藥水很健康, 自己養的家禽也比外面買的更放心, 而且我們平時給它們喂的食物都很天然,肉質口感也特別好。”
陳崔格點頭表示瞭解, 微笑著說:“好的食材配上好的廚藝才能迸發出最閃耀的火花,這也是美味的基礎,你們這種做法很有誠意,也非常適合我們這期的主題,看來不用操心素材方面的問題了。”
溫故好奇道:“請問這期拍什麼主題?”
《味蕾》每一期都有一箇中心主題,比如之前很火的一期主題是主食,裡面就記錄了各種不同的主食製作過程,簡簡單單的白米飯都能拍攝出誘人的效果。
陳崔格:“這期主題是農家菜,和神獸度假村的餐飲定位非常契合。我看過網上許多食客對度假村餐飲的評價,清一色的好評,村長年紀輕輕廚藝如此出色,真是年輕有為啊。”
其實陳崔格一開始懷疑過那些評價的真實性,畢竟現在水軍行業非常發達,為了生意炒作營銷也不是沒可能。不過後來組裡的員工特地跑過來吃了一頓飯,表示那些評價所言不虛,他和導演組這才決定親自跑一趟。
溫故連忙擺擺手,“陳導太高看我了,我要學的還有很多。”
陳崔格哈哈笑著說:“小故村長不必這麼謙虛,到底有沒有真材實料,大家吃一口就知道了。我們之前沒打聽清楚,不知道度假村今天休業,很抱歉來得這麼突然,小故村長能不能為我們行個方便,燒幾道農家菜讓我們嚐嚐,我們會支付飯菜錢。”
實地考察當然包括品嚐味道啦,要是燒的菜不夠地道,拍了播出去觀眾跑來一吃發現不對怎麼辦,紀錄片重在真實,口碑很重要。
“你們大老遠找過來,我就不收錢了,請你們吃一頓。”溫故說著就去後廚簡單燒了幾道家常菜,還燜了一鍋白米飯。期間導演和其他工作人員都聚在廚房裡圍觀,就見這個年輕的身材纖瘦的女孩一手握著大鐵鍋鍋把,一手揮舞著鍋鏟,神色輕鬆地顛勺、翻炒,甚至還能分心留意灶膛裡的火勢,時不時塞一根柴火進去。
饒是陳崔格見過那麼多身懷絕技的大廚,這時候也有點驚訝,“小故村長臂力很好啊
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