第11部分(第3/4 頁)

過的幾道魚，還有青菜，其他的可沒上手，喬初寧急了，忙裝作好奇道：“大伯母，你怎麼不做這些肉肉啊，雞肉豬肉可好吃了。”

裝小孩子真累，但不裝成小孩子的樣子，真不行！喬初寧還是希望自己能像個小孩子般長大成人的，偶爾裝裝小孩子也是一種樂趣來著。

聽到喬初寧的話，陳氏眼睛一亮，唉！她怎麼忘了家裡鬼靈精的小妹呢？這些菜可不就是她這小人兒想出來的？暗歎她忙昏頭了，笑著問喬初寧道：“小寧，雞肉你想吃什麼來搭配，還有豬肉……”還怕喬初寧不知道是哪樣，便一一指著問。

喬初寧心裡一樂，她這大伯母也是個精明的，精明好啊，家裡就需要精明人！從小板凳上蹦躂起來，每湊近一個便笑著指道：“大伯母，這個冬菇配著雞肉好吃，冬菇滑滑的，配上雞肉好吃，就是冬菇雞肉。”其實喬初寧更想說冬菇雞，但原諒她為自己著想，小孩子這樣將兩個東西的名字搭配在一起才是最正常的好吧。

“還有這個，豬肉切成肉絲好像配什麼都好吃的樣子，青瓜、韭黃……或者切成肉絲配上粉絲也好吃……”喬初寧就說了幾個常見的菜，再多的就不說了，更何況有些菜還是相剋的，亂搭配可不好，以防有人知道炒菜後亂搭配，喬初寧只得再加一句，“大伯母，就像家裡的燉菜有不能放在一起的，炒菜也是有些不能放在一起的哦，不然亂吃可不好。”

陳氏好笑道：“行，大伯母記著了。”

喬初寧從來沒說過怎樣下調味料，她這個廚房殺手，就算腦子裡記得該放多少鹽糖醋等，但要她將現代用的一克、一勺說出來，陳氏也不會知道怎麼放，而且陳氏又是經常下廚的，該怎麼下調味料，想必比她這個滴水不沾的人更懂，她就不添麻煩了，嗯，她就適合做引導者這個角色！

而且可不能小看這裡的廚師們，你給他們說一遍，說不得他們能做得更好，甚至有些人能舉一反三，所以喬初寧從沒真想過賣菜譜能賺很多的銀兩，這個時候也是新鮮，等到那些廚師們知道還有炒菜這一做法，不用說，他們就會透過各種實踐，做出更多的花樣來。

而且用大鍋炒菜這樣的做法肯定會傳遍各處，到時也就不新鮮了，賣菜譜就只能停止了，這次的買賣就是一次性的。

喬建安一把抱起喬初寧給了她一個麼麼，大笑道：“爹的小閨女怎麼這麼厲害呢？不錯，小腦袋想得快，不會是饞肉了吧？”

喬初寧黑線：傻爹爹，你家閨女是這樣好吃的人嗎？我這都是為了咱家啊……唉，沒人懂我的憂傷，關鍵是她不能反駁，貌似只有她是惦記著吃的，才會有這些想法的吧？吧！

喬初寧滿含辛酸淚地背下了這個鍋。

再一陣忙碌過後，陣陣香味飄散在廚房裡，望著那熟悉的配方，熟悉的食材，喬初寧感覺吃了糕點的胃又空空如也，小孩子的消化能力真強！

“大嫂，你忙著這些收尾的，我和建安一起將這些菜端出去。”喬建木擦了擦手，望著排排放好的菜，不禁喜笑顏開道。

“行，二弟三弟你們先去，這最後的一盤我來端出去就好。”陳氏也笑道。

喬初寧跟著兩人出了廚房，今天這生意是坐定的了！喬初寧篤定，他們這時機也是恰好，趕上了李家酒樓有了強大競爭對手的時候，她相信，李掌櫃這麼精明，肯定知道該怎麼做，但這價錢嘛，還是得好好商量，她的傻爹爹在其他方面不怎麼樣，但在這方面還是有點才能的，她十分放心，嗯，她就是出來打醬油的。

“這是？！”王廚子身為主廚，本身對做菜便很有心得，如今見到這些可以說是完全陌生的菜，不由得驚撥出聲！

正文　第二十四章誰佔了便宜一

聽到聲音，李掌櫃也過來了，等他一眼望全了這些菜，雖然此刻不知道味道如何，但就憑這香味和色澤，肯定不會差到哪裡去，而且與燉菜不同的是，這些菜的色澤更吸引人，一般人家的燉菜也就那樣，做得不好的，也就會嚐到用水熬熟菜的味道，那味道吃多了也受不了。

但在酒樓裡，因為有專門的廚師，燉菜做得再好，也沒有這樣好看的色澤！李掌櫃不由得激動起來，看來這次他是要打一場翻身仗了！按耐住激動的心情，李掌櫃也顧不得生意人的利益了，忙道：“建木建安，你們這回可是真解了我的燃眉之急！哈哈！”

“李掌櫃，還是先嚐嘗再說那些吧。”喬建安穩穩當當地端著托盤道。

“好！是這個理！弟妹怎麼沒出來？”

“大嫂還在做最後一道菜，快好了。