第26部分(第4/4 頁)
怕白若臻做出來的不好吃,白若臻可憐巴巴道,“霞姐姐,你不相信我嗎?”
朱貴霞很想說的確不相信你,可看著她的小眼神兒還是鬆了手,甚至還在心裡安慰自己,就一頓,吃壞肚子下午正好歇著。
然後白若臻樂滋滋的拿著東西跑廚房去了。
薺菜炒熟了吃,兔耳朵涼拌著吃,兩道菜一定要做的好好的。
朱貴霞她們擔心白若臻切著手,都站在灶房裡嚴陣以待,做好一切收場的準備,然後就在眾人的注視中,白若臻羞答答的笑了笑,然後拿起了菜刀。
菜刀提起來了,她們幾個的心也提了起來。
就見白若臻左手拿著菜刀,飛快的落下然後飛快的提起,刀起刀落,薺菜被整齊的切成一段段的。
這動作可嚇傻了李愛紅幾個,她們萬萬沒想到一個不會燒火的甚至啥都幹不好的小姑娘居然真的會做菜,只看切菜的架勢就比她們強多了。
雖然看著她左手拿刀挺嚇人,可那利落勁兒,是她們沒有的。
白若臻把切好的薺菜裝到盆裡,嘟囔道,“要是有雞蛋就更好了。”
可惜沒有啊,她們知青點沒有養雞,別說雞蛋了連雞毛都沒有。
不過就這麼幹炒似乎也不錯,白若臻對朱貴霞說,“霞姐姐,燒火了。”
“唉,好。”朱貴霞從震驚中回過神來,忙去燒火。
白若臻把鍋裡的水用絲瓜瓤抹去,等鍋幹了又放上一勺子豬油,豬油化開了發出滋滋聲響的時候又撕了點蔥花扔進去,這才把薺菜倒入鍋裡翻炒起來。
李愛紅看著,覺得順序倒是沒錯,就是不知道味道咋樣了。
不過薺菜好熟,很快鍋裡的薺菜就散發出誘人的香氣。
馮秋娟吸吸鼻子,“好香啊。”
李愛紅和王軍也面露驚詫,同樣的順序,她們也曾經這麼做過,但是哪有這麼香啊,甚至她們放的豬油都要比白若臻放的多呢,難道老天爺特地給她的本事、
炒了一會兒,白若臻聞了聞味道,然後說,“熟了,可以裝盤子了。”
說著把勺子一放又去涼拌兔耳朵去了。
這兩樣東西白若臻以前都沒見過,如今在做也是按照李愛紅傳授的順序和經驗,兔耳朵是洗乾淨的,放到盆裡倒了點麻油,又撒了點蔥花,甚至倒了一點點醋撒了鹽就完成了。
幾人心思各異,端
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