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幸好老天爺幫忙，這陣子霍言行很忙，今天她又特意打聽了一下，聽說是有個師計程車兵因為軍餉剋扣的事情譁變，霍言行應該會很晚才回來。

姜寶這下徹底放心了。

酒樓裡修竹幽幽、樂聲陣陣，二樓中間的空臺上有一位女子在彈琵琶迎賓，邊上焚著的迎賓香嫋嫋，香氣若有似無。

八間包廂客人陸陸續續地來了，姜寶領著江嬤嬤一個個上前寒暄。先來的兩位司長是老交情了，領著家裡人過來捧場，稱讚這酒樓和包廂佈置得很有詩情畫意，是個宴請賓朋的好去處。

沒一會兒，邁克也和朋友們一起過來了，一見姜寶便雙眼發亮，剛學的各種溢美之詞輪番往外蹦：“太漂亮了……絕呆佳人……沉魚落……落鳥！”

大家都笑了起來。

夥計們已經事先操練過很多次了，和後廚搭配默契，配菜、上菜順溜得很，姜寶精心設計的菜品一個個地被端進了包廂，包廂裡不時能聽到客人們好奇的提問。

“這沸油澆下去，底下到底是什麼？”

“底下是片好的魚肉。這道菜叫沸騰魚，魚肉在沸油中迅速加熱，經過這法子煮出來的魚肉分外鮮嫩美味，大家可以撥開上面的調料撈片魚肉嘗一下，小心燙。”

“這鐵爐很是別緻，上面烤的肉又有什麼講究？”

“這道菜叫踏雪尋梅，肉是選用上好的豬肉部位，用特殊的料理加工過了，吃起來有一股梅子的香味。”

“這喝的叫什麼？酸酸甜甜的分外可口。”

“這是我們家掌櫃的最新調製的，用青桔加了她特製的配方，放眼這城裡，沒有一家酒樓會做。”

……

這些菜餚都是這個年代還沒有的新品，新鮮、有趣、美味，客人們紛紛稱讚不已；而姜寶這裡，則領著江嬤嬤一起去包廂裡敬酒致謝，順便了解一下大家都這些菜品的意見。

這一忙，就忙到了七八點。幾桌客人陸陸續續結了賬，江嬤嬤在旁邊看著賬單，心裡七上八下的，忍不住問：“小姐，這菜價是不是定得太貴了，這道踏雪尋梅要六個大洋，這……這普通人家能過上一個月呢。”

姜寶笑了笑：“這你就不懂了，要的就是這個氣派。”

這些上流階層人士，金錢在他們眼裡就是一個符號，他們需要的，是用這種符號來彰顯自己的身份，用以區別於普通人。就好比現代社會的奢侈品，動輒幾萬，要論實際的價格怎麼也不值，但其中的附加值卻讓使用者的身份一下子提升。

她的酒樓就是要成為這樣一個具有附加值的奢侈品。

果然，大家的舌尖味蕾得到了滿足，結賬也很痛快，兩位司長一聽說加入會員能享受八八折，立刻各自辦了一張會員卡，還興致盎然地買了幾瓶青桔汁，說是要帶給家裡沒來吃飯的兩個外甥女喝；還有同來的兩個人當即定了明天晚上的包廂，說是也要在這裡宴請賓客。

邁克這一桌是最後買單的，姜寶知道他們洋人的偏好，還特意在最後替他們上了一道紅豆沙的甜點。

“親愛的姜寶，什麼時候我能單獨請你吃一頓飯呢？”邁克捨不得走，對姜寶含情脈脈地道。

他的朋友笑了起來，有人在一旁幫腔：“邁克都為了你茶飯不思了，你就答應他了吧。”

姜寶攤了攤手：“邁克，你知道的，我的那個晚輩……”

邁克悻然，那個像冰窟一樣的強硬男人，總是攔著姜寶，實在是讓人掃興。

把邁克一桌送走，今天的開業就算是圓滿完成了任務。

一樓大廳的營業也早已結束了，夥計們正在收拾準備關門，姜寶則和江嬤嬤、掌櫃、賬房一起盤點這今天的營收。貴賓包廂這一個晚上營業額就近五百大洋，姜寶在心裡盤算了一下大約的成本，純盈利一百多，超過了原來春風酒樓兩個月的收入。

幸福生活好像正在朝她招手。

姜寶心花怒放，剛要給大家派發個紅包以示大吉大利，酒樓的門一下子被踹開了，幾個人怒氣衝衝地走了進來，一眨眼就到了姜寶的面前。

“你這個死丫頭，好端端的帥府不待著，居然出入酒樓這種三教九流混雜的地方，你這是嫌丟人丟得不夠快嗎？”為首的一箇中年男人氣勢洶洶地衝著姜寶叱罵了一句，轉頭又看向江嬤嬤，“江萍，是不是你在背後挑唆小姐的？你這個刁奴！”

“啪”的一聲，那人一巴掌扇在了江嬤嬤的臉上，江嬤嬤當即被打得摔倒在地，嘴角滲出血來。

第34章　少