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是很辛苦的,也很耗費時間了,不過一般遇到大的田鼠洞,收穫還是非常豐富的。
“都是稻穀,而且都是非常好的稻穀,又一次我們弄了半麻袋呢,都是沉甸甸的穀子,那可是好東西,把你爺爺奶奶高興壞了。而且還抓了8只田鼠,跑了兩隻。沒有抓全,當天晚上你奶奶就把田鼠給處理好,我們不直接吃。都等著冬天的時候吃。”
姜大順放下了手裡的活計,一想起小的時候,一家人在大冬天圍在一起吃田鼠肉朝蘿蔔的時候,就特別的開心了。很多人都不敢吃田鼠肉,可是他卻覺得那個時候的田鼠肉是多麼的美味。
“爸,那你們為啥不直接吃,是不乾淨嗎?害怕得病嗎?不對啊,如果害怕得病的話,那冬天怎麼就能吃的呢,好奇怪啊。”沐雪想不通了,她一想不通,自然也就發問了。
姜大順聽了之後,就笑了笑。
“捨不得啊,你又不是不知道你爺爺家裡人口多了。如果吃新鮮的,不下飯不說,還特別的傷,一下子就吃完了。你奶奶手巧,都將那些田鼠肉用鹽醃製好,然後曬乾了,都曬出油來那種,到了冬天超一點,一大家子都能吃上肉,那味道啊……”姜大順如今說起來,都要流口水了。沐雪就在一旁聽著,看著姜大順的表情,也就樂了。
“爸爸,是不是很好吃啊。”
“好吃,非常好吃了。那些田裡的大田鼠還特別的肥呢,肉也多了。你是沒有口福了,吃不到那種了。”
“那咱們家的老鼠能吃嗎?”
沐雪這個人也是一個小吃貨,聽著姜大順這麼說了,就有點羨慕了,想要嚐嚐。想著老鼠和田鼠差別不大,應該也能吃吧。
“咱家的這個不能吃了,誰知道它們是吃什麼長大的,城裡的東西多了,它們吃的也雜,和地裡的田鼠不一樣,地裡的田鼠它們都是吃的五穀雜糧,還有一些草木的種子,那些平時我們也都能吃的。所以才能吃。而且這些老鼠太髒了,田鼠比它們好多了。等著�
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