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滿盆盈缽是必然的。孰優孰劣,一眼即明。
他現在缺的,就是資金。
陳大廚那邊的飯店若是開始做,也是需要他入股的,自然是以肖勉的名義,既然想做好,就不能怕花錢。這是肖勉的事業,他必然要幫助他們辦好做大。
4545 老陳私家菜館
肖勉這一“病”;就在家養了一個多月。
肖振宇也沒著急跟張家談商廈的事;反正只要肖勉還沒辭職,他們就得按月給他工資;如今就要看張家人,或者說是王雲帆的耐性還剩下多少了。
陳曦他們高中已經開學了,陳大廚想要開飯店的事就提上了日程。
家家購商廈樓下的攤位還是託了肖勉的關係租下來的,肖振宇的意思,沒有必要退了。但是這邊忙活不過來,所以最好還是再僱兩個人;陳大廚只負責每天早上過去把配料配齊了;然後這一天就都不用管了。
對於飯店的定位;肖振宇的意思是,直接開始就做高階的。飯店肖振宇沒開過,不過他吃過的可是不少,自然知道有錢人都喜歡在什麼樣的地方吃飯談事。
老陳私家菜館的位置選在了s城老城區的一個衚衕裡,位置十分隱蔽,一般不是熟人帶著都找不著。要的就是這種隱秘的效果,本就面向的是小眾,若是想談個什麼私隱的事,這地方實在是再好不過的選擇了。而且還有名額限制,每天只招待五位客人,如果想要在這兒吃飯,抱歉了您哪,不提前定位置點菜可是沒有地方的。
這些有錢人,玩兒的就是一個奢侈,玩兒的就是一個品位,玩兒的就是一個高人一等。所以肖振宇就給他們這個奢侈的品位,讓他們享受這種高人一等的感覺。只要最後這錢是賺到自己兜裡去的,才是真道理。
而且這幫有錢人都是賤皮子,他來吃飯,你要表現得比他還牛氣,讓他求著你給你錢,這才真的是成功了呢。
位置是肖振宇帶著肖勉和陳大廚一起選的,肖振宇負責主要方向,位置的選定和內部的裝潢佈置。而陳大廚則主要負責飯店廚房的佈置,畢竟他是主廚,廚房自然要他用著順手才行。肖勉的工作則是在飯店正式開張之後,負責管理和採購兩個重要部分。
老城區這片地地租不算貴,況且還是在這樣一個人跡罕至的地方。肖振宇的意思,雖然對陳大廚的手藝很有信心,但是畢竟他也是第一次接觸飯店這種東西,所以還是謹慎一些得好。所以店面只租了一年的,跟老闆也都說好了,要是一年之後飯店能贏利的話就把店面買下來。
人家老闆以前也是開店的,不過這地界實在是不好,賠了不少錢,預備把店直接賣了回老家的,不過肖振宇給的租金不低,晚賣一年倒也沒什麼損失。
店面選好了,肖振宇又專門找了家著名的裝修公司,將自己的要求一說,看了幾個設計方案,又跟陳大廚和肖勉商量了一下,最終定了一個設計方案,著手讓設計公司進行裝修。
這個時候肖振宇就可以去找張家談商廈股權的問題了。土地轉讓?還是再等等吧,王雲帆可不會眼睜睜看著肖家手裡握著張家這麼大一個命門,估計股權的問題談完,土地的問題也就快了。
對於肖振宇的的到訪,張是早有心理準備的,不過他以為肖振宇是來談土地轉讓的事的,畢竟他過去一段時間與肖振宇談的都是土地轉讓的事。
“小宇,坐,喝茶還是咖啡?”
“茶?你這兒有什麼好茶?”肖振宇隨意地坐在椅子上,翹起二郎腿,隨手撥弄著面前桌子上的盆栽。
“西湖龍井,怎麼樣,合你的口味嗎?”張拿出一套紫砂茶具,親手泡了茶給肖振宇倒上。
“合不合的你都泡上了我還能給倒了啊!”
“這還真不能,我這兒除了這個就是大紅袍和茉莉花了,估計更不能合你口味了。要不要試試咖啡,新到的俄式咖啡……”
沒等張介紹完,肖振宇就打斷他的話,“熱的摩加佳巴?品位不錯嘛。”
張訝異的看了他一眼,沒想到肖振宇連這個都知道,“那要不要來一杯?”
肖振宇搖搖頭,“還是算了,晚上會睡不著。”雖然前世他也喝了不少,尤其是在工作忙的時候,肖勉可是不止一次勸他少喝這東西的,甚至會做一些益氣補血的藥膳給他保持精力。
想到這兒,肖振宇忍不住又翹起了嘴角。
“心情很好?”張倒是很少見到肖振宇笑的。
“嗯,還算不錯。”肖振宇也不否認,笑著點頭。
“聽說你最近在做
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