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【036】秦憐兒上門
“霜霜,我們這是要做什麼?”阿辰看著桌上擺得滿滿當當的各種食材,還有放在一邊分別挖開一個大口子的竹筒,滿臉的問號。
秦天也新奇地看著秦霜的動作,他唯一可以看得出的就只有,她準備做得吃食肯定是從沒給他們做過的!
“你們看著就是了,看清楚了下回就要記得幫我打下手。”秦霜將分別跑過兩盞茶,兩個時辰的粳米和糯米放入鍋中,加水,趁著水沒開時將洗乾淨的香菇和臘腸切粒切片。
很快,鍋裡的水燒開,待煮了兩分鐘左右,將米倒入食盆裡,將準備好的玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、剛弄好的臘腸片、香菇粒也倒進去,又放了少許鹽,拌勻,將拌好的米又倒入了處理乾淨的竹筒裡,再用挖開的那一塊竹片蓋好,上鍋蒸一刻鐘。
沒多久,哪怕鍋蓋蓋著,阿辰和秦天都聞到了一股淡淡的香味,夾雜著竹子的味道的米飯香,還有些玉米的香味,讓二人都不禁吞了吞口水。
一刻鐘後,第一鍋竹筒飯成功做好,秦霜給他們分別拿了一個,也給自己拿了一個,笑道:“嚐嚐吧,看合不合口味。”
二人立刻迫不及待地掀開竹片,拿著木勺開吃!
“呼呼,好燙!嗚嗚!真香!”秦天吃得眼睛發光。
阿辰也道:“真好吃!霜霜!我還從沒吃過這麼香的飯!”
秦霜道:“口味還合嗎?鹹淡呢?”
二人齊聲道:“正好!”
秦霜也嚐了一口,她口味偏重,但她知道這裡的人口味偏淡,所以她也就刻意將口味調整的淡一些,除此之外,味道確實很不錯,一個竹筒裡除去玉米粒,香菇粒瞪食材,米飯差不多也夠一大碗米飯,分量相當足,她吃
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