第145部分(第3/4 頁)
到了鐸鐸鐸的切菜聲,正是楊小葵在切土豆絲。
可別小瞧這切土豆絲的功夫,雖然現在外頭餐館一般都用刨絲器刨土豆絲,但是在肖鴻義的“湘菜幫”裡,他可不允許弟子們用刨絲器。
不為什麼,跌份。
一個廚子,刀工不過關,都不好意思說自己是廚子。
土豆其實是屬於很好切的食材,夠硬,但又沒那麼硬,最適合拿來練刀工了。
不過要想把土豆絲切得又細又均勻,大小一致,速度還快,還是得要點功夫的。起碼楊小葵半低著頭鐸鐸在砧板上切菜這架勢,肖鴻義就覺得挺滿意的。
“什麼時候又找了個丫頭過來?”
肖鴻義一進廚房就自來熟地指著楊小葵問連盼。
實際上,他年紀比連盼跟楊小葵都要大上很多,叫丫頭,其實是種暱稱。但不知是不是今天上午袁子晉說了那句“丫鬟”,楊小葵一聽丫頭這倆字,感覺就好像肖鴻義也在貶低她似的,心裡莫名就不太舒服。
只不過她一直在低頭切菜,是半側著身子對著肖鴻義的,臉上也帶了口罩,肖鴻義也看不見清她的表情,壓根就不知道自己一句隨意問候的話,在心底就把楊小葵給得罪了。
“哦,”連盼看了一眼楊小葵,臉上的笑容有些複雜,“是請了有一陣子了,小葵挺能幹的。”
說實在的,連盼本來是很同情楊小葵的,因為自身的經歷,她對楊小葵有一種莫名的憐憫和心疼,何況楊小葵當初還給她磕了三個響頭。
雖然現代人不太講究師徒傳承這一事,但連盼多少卻覺得自己對楊小葵有了幾分責任感。
當初,如果不是師傅一時好心撿了她,她或許早已和自己的小夥伴一樣,凍死在城隍廟了。
如果不是師傅盡心盡力教導她,她也練不成今天這一身的功夫。
有時,旁人一個小小的舉措,真的會改變人的命運一輩子。
假如沒有這一身廚藝,她現在或許跟爺爺倆連吃飯都困難,要麼早早輟學,要麼還要爺爺一把年紀出去攤煎餅,總之都不會過得太好。
連盼並不想藏私,事實上,她非常樂意把自己的廚藝傳承下去,這樣也算對得起師傅。
只是經歷了昨天晚上楊小葵找她說想學釀酒,後來又去茶軒偷聽的事……其實連盼也不知她到底是不是想去偷聽,總之,這一連串的事情,都讓連盼對楊小葵產生了一些不好的印象。
尤其是張媽告訴她,楊小斌已經多次來找姐姐要錢,而楊小葵來者不拒,這讓連盼覺得她有點拎不清。
另外還有一個原因是——楊小葵是汪令雪介紹過來的。
對於汪老爺子,連盼心底還是很感激他的,他一直對連盼開店的事十分上心,食園開張的時候,也是不遺餘力的宣傳。
可以說,食園能有今天的火爆,也離不開汪令雪的幫忙。
汪老爺子的人品,連盼還是很信得過的。
楊小葵雖然有種種跡象讓連盼略微不喜,但事實上,楊小葵的確也沒真做出什麼過分的事。
人有時候有點慾望也很正常,何況楊小葵家境貧困,大約也一心想做出點成績來,這一點,連盼也能理解,所以她的心情才有點複雜。
昨天晚上,連盼本來就是想找嚴易,同他商量一下楊小葵的事的。
她自己就是從最底層泥潭裡走出來的人,也曾經歷過絕望和害怕,很多時候,旁人看起來再容易不過的事情,對那個時候的她來說,卻是想也不敢想。
靠在城根底下乞討,經常會衛兵來驅趕他們,有時會有衣著整潔,相貌可愛的小孩子滿臉嫌惡地走過她身邊,捏著鼻子說,“好臭啊!這人怎麼髒兮兮的,一個月沒洗澡了吧?”
那個時候,連盼也只能緊緊捂住自己的衣服,把髒兮兮的頭埋進膝蓋裡不說話。
她也想洗澡,可是根本沒有洗澡的條件,她也想向父母撒嬌,可是根本沒有撒嬌的物件。
身為弱小之輩的無助、絕望,她這輩子都很難忘記,因此對於身邊的弱小之人,連盼總是心懷同情。
因為她明白,有些時候,旁人看起來再容易不過的事,對他們來說,可能就是奢望。
她能理解這種既渴望又惴惴不安的心理。
因為不願以惡意去揣測他人,所以在楊小葵的事情上,連盼有點為難。
嚴易管理經驗豐富,或許會有比較好的建議。
不過昨晚上,連盼只說了個前因,還沒提到楊小葵呢,
本章未完,點選下一頁繼續。