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程來,倒是隨著兒子給她推薦的幾個比較火的直播平臺先關注了一下。
直播到底有多火,林依依並不確切地知道。
她只是對孟昱然的提議將信將疑,不過,在開店之前,多留意一下相關資訊也是好的。
鴨行,國內首屈一指的直播平臺。
據說光是主播就有好幾萬,其中萬人主播都有百來個了,幾乎涵蓋了方方面面,各種影片也是層出不窮,每天看直播的觀眾多不勝數,人氣十分火爆。
林依依擬定的目標既然和美食有關,自然要關注美食類的影片。
相對其他型別的,美食主播真的算是很少了,有幾個超人氣的,也以吃播為主。
吃播,是近期網路上興起的一種美食真人秀的直播,具體來說,就是面對攝像機,向網友直播自己吃飯的過程,依靠“吃相”的受歡迎程度獲得打賞什麼的。
林依依也隨後翻找了一下,發現關於美食類的影片,吃的多,做的卻很少。
其實,這也很好理解,比起吃播,動手去做的得依靠自身手藝,沒有點真才實學是絕對不行的。
更何況,人家手藝,既然有自己處理美食的獨特手法,幹嘛不去開店,反而要放到網上教大家怎麼做,把獨家秘製公開大家呢?
這不是教會徒弟餓死師傅嘛!
不過,這一點林依依倒是無所謂。
一個頂級廚師做出來的究極美味,有些固然是有自己的一套手藝,更多的,卻是能夠將簡簡單單的食材,不需要很複雜的手段,就能做出讓人讚不絕口的味道。
她在家裡做的這些菜,多半都是普通的家常小菜,照片拍出來的效果好,也不過是因為她擅長擺盤,知道怎麼處理食物,能夠看起來既讓人產生莫大的食慾,又看起來高大上,像是從高階飯店端出來一樣。
這個時候,林依依已經在直播平臺註冊好了。
先不急著拍,她做事還是需要做一些準備工作的,就像廚師做菜之前,要先把食材在腦海裡過一遍,需要用到哪些材料、什麼調料,腦子裡先有一個譜。
就算只是將做菜的過程放出來,那也要有一個循序漸進,不能上來就做個難度比較大的五味乾絲、佛跳牆之類的,前者考驗刀功,後者考驗火候,不是很有經驗的人,是做不出上乘的美味的。
做菜,講究一個循序漸進的過程。
現在的人,生活節奏快,忙於工作的多,平常哪有時間自己做飯?可這些人,如果會願意下廚,很多其實是有這方面的興趣愛好的。
還有一些家庭主婦、甚至已經退休的中老年人,如果給他們一個能用最簡單的方法,做出最讓人讚不絕口的菜,應該也會很樂意嘗試。
大約的想法,心裡有了譜,她就先把這件事放一邊,轉而去給便宜兒砸做飯了。
孟昱然已經吃習慣了她做的菜。
按理說,他讀的私立小學,各方面條件都不差,學校的飯菜再怎麼樣,質量肯定是過關的,可耐不住由儉入奢易、由奢入儉難,他現在都把嘴養刁了,就連小陳偶爾下個廚,做兩個菜,他連看都不看一眼,跟別說學校食堂的飯菜了。
六年(一)班的教室裡,同桌徐傑突然扭頭,對著孟昱然擠眉弄眼的。
“阿姨又給你送菜來了。”
想到待會兒又有好吃的,他口水都快流出來了:“不知道今天有哪些菜呢。”
徐傑感覺自己每天早上上學開始,就等著午飯,想了一上午,就期待中午的那頓了……
真是充實的一天!
孟昱然也透過窗戶,看到走廊上的身影了,一勾唇角,便是一個隱秘的笑容。
不過在聽到徐傑說的話後,瞬間就收回了笑……
還不忘睨了他一眼。
天天蹭吃蹭喝……
不要臉!
“那是我媽做的菜。”
他有些不悅。
徐傑這個缺心眼,壓根沒聽出他的潛臺詞,十分阿沙力地賣力道:“我知道是阿姨做的,哎呀,阿姨的廚藝真好,她要是開個飯店,我肯定天天光顧……我媽要是有阿姨的一成手藝就好了!”
孟昱然:“……”
心裡雖然有點得意,但還是看這個同桌不順眼!
徐傑都已經迫不及待地想要衝出去,開啟食盒,看看裡面都是些什麼了。
終於,在下課鈴聲響起後,在其他同學正興致勃勃地準備去食堂吃飯的時候,徐傑已經嗖地一下,快其他
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