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放了一張床,現在能當房間用了,你把他們安排進去住吧。”張鐵山道。
李何華沒想到張鐵山想的這麼周到,已經將她心裡的顧慮徹底解決了,這下不用愁了,當即將小青和小紅帶到了柴房裡,裡面果然大變了樣子,像個房間了,正好可以讓小青住,小紅可以跟她住一起。
李何華忍不住跑回張鐵山的房間,對他道謝:“謝謝你啊張鐵山。”
張鐵山伸手點了點她的鼻子,“別對我說謝謝,不喜歡聽,要謝的話,可以來點實在的。”
李何華輕咳了一聲,為了轉移他的注意力,轉身將自己買來的布拿給張鐵山看,“給你買了布料,可以做身衣服,還給你娘和你弟弟也買了。”
張鐵山眼裡閃過笑意,沒看那些布,而是道:“這個不行。”說完,一隻大手又將書林的眼睛蓋住了,再一次趁著李何華不注意,將她的頭拉下來,在她的唇上偷了一個吻。
書林的眼前重新亮了起來,不解地看著兩個人,不明白爹為什麼又捂他眼睛,而且,娘為什麼臉那麼紅,還瞪著爹?
李何華看著書林天真無邪的眼睛,臉冒熱氣,在張鐵山的手背上狠狠揪了一下,轉身出去了。
第58章
因為帶來了小青和小紅兩個人; 李何華便開始著手教兩個人廚藝; 趁著這段時間把他們教出來。
上午主要教小青做小吃,正好做的東西可以用來當中午的午飯,等到下午再教小紅做糕點,做出來的糕點第二天交給曹四妹去賣。
李何華今天先教小青做滷肉飯,她一邊示範一邊給他解說:“做滷肉飯,要先煮好飯在一邊待用,然後煮好雞蛋; 然後處理滷肉部分,看; 先像我這樣將洋蔥切成小圈; 然後放入油鍋裡煎炸到焦黃就盛出來,待會兒用。”
接著; 李何華將準備好的香菇切成小丁,然後把買來的肥肉相間的五花肉也切成很小的小丁,然後往鍋里加入水; 把肉丁放進水裡過一下,去掉浮沫撈起來; 往鍋裡倒入油; 說道:“等油燒熱了; 就放入薑末和蒜末爆香; 再把五花肉丁放進去; 等到稍稍上色後; 放入其他調料。”
說著; 李何華往鍋裡放入醬油、大料、紹酒和少聊胡椒粉,然後把剛剛做好的洋蔥圈和香菇丁一起放了進去,翻炒兩下後,倒入準備好的高湯,“高湯要沒過鍋裡的原料才行,不能多也不能少,接著,把煮熟的雞蛋放進來一塊煮,大火燒開後轉小火到湯汁收濃,差不多半個時辰左右。”
小青認真地看著,記下每一個原料和步驟,無比認真。
看小青記下,李何華便說道:“等滷肉汁做好,還有最後一步,是將青菜和蘿蔔丁在開水中燙熟,最後和滷肉滷蛋一起澆到煮好的白米飯上就行了,小青,記住了麼?”
小青點點頭,“記住了。”
李何華拍拍他的肩膀,“等會我做好了給你看,你嚐嚐我做的味道,然後你自己來一遍,做好了就算是家裡中午的午飯了,然後晚上便全交給你負責。”
小青嚴肅地點頭。
趁著滷汁收濃,李何華燒熱另一口大鍋,開始燉自己買來的母雞,這湯是給宋大山補身體的,受著傷的人得補充營養,光吃普通的飯食可不行。
李何華在廚房忙碌著,此時,張鐵山靠在床上,正對著張青山說話。
他將李何華買來的布料給了張青山,“青山,這是你嫂子給你和娘買的布料,你等會拿到孃的房間裡,等娘有空了做幾身衣裳。”
張青山看著自己面前的布料,非常驚訝,以至於沒有去糾結“嫂子”的稱呼。他沒想到李何華竟然給他買布做衣裳,這布料可是細棉布,農家人哪捨得買細棉布做衣裳啊,他長這麼大可是一件細棉布的衣裳都沒有,就算有錢也不會買的,在他看來,細棉布可是金貴東西,農家人穿是浪費了。卻沒想到那女人竟然買了一匹給他,還給他娘也買了一匹,這也太大方了吧?
張青山覺得自己越發看不懂這個女人了,現在的她怎麼感覺完全不像是他認識的那個李荷花呢?李荷花不搶他東西就算好了,怎麼會捨得買這麼好的東西給他們?
張青山十分不解,訥訥道:“哥,她為啥給我和娘買這個啊?她是有什麼目的麼?她是不是想討好你,讓你再娶她?”
張鐵山輕輕搖搖頭,拍拍自己的床沿,“青山,你過來坐。”
張青山不知道他哥要幹什麼,但還是乖乖地坐了過去,對於自己的大哥,他是無比崇拜的,更是很聽他的話。
張鐵山道:
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