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總想著要個臺階下再起床。
剛才自家男人也將擺酒的事情講了,如果換做以前,劉春梅是肯定不贊成擺酒的,家裡沒錢嘛,可眼下確實有這個實力,農村的老人都好個面子,自家婆婆也不例外,誰知道過了七十還能不能活到八十?如果有這個實力卻因為自己臥床而不擺酒,只怕老人心裡要不高興的,這才猶豫起來,不知道要不要說自己已經好了,自己起床算了。
054 擺酒上(三更)
心裡想著事,劉春梅講話未免就有些彆彆扭扭:“我這頭倒是不暈了,可渾身沒勁啊也不知道是怎麼搞的。”
李小小一聽這話就明白了:睡了這麼些天,能有勁兒嗎?只要起來走動走動,自然就好了可見老媽那個扭捏的神態,李小小不由得有些暗笑,她這是有些下不來臺了。於是讓老爸打電話去請了王醫生來。
王醫生得了李小小的叮囑,看了看說:“沒得多大問題了,就打一針吊針,把最後一點淤血清乾淨,過了今天,明天就能起來了。”
吊瓶掛上,輸的卻是葡萄糖,沒有任何藥水,王醫生不說,李小小和家裡人自然也不會說,打完了吊針,劉春梅第二天自己就從床上起來了,到了下午就正常跟三嬸孃一起做事了。李小小給秋雲奶奶打了四十塊錢的封包,爺爺代表全家過去吃了午飯。
晚飯是在自己家吃的,一大碗青椒爆豬肝,一大碗油燜茄子,再來一大碗青菜,一家人吃得七七八八的時候,這擺酒不擺酒的事情,也就提到了飯桌上來。
奶奶不贊成擺酒,爺爺卻贊成,李貴旺和劉春梅也贊成,於是擺酒的事情就這樣定了下來,還有三天就是元旦了,時間緊迫,接下來一家子也顧不上收拾碗筷,開始商量擺酒到底要擺個什麼規模。
奶奶的意思是小一點兒,還是想省錢。可這兩天秋雲奶奶那個架勢卻是著實熱鬧,頭天晚上請的草臺班子唱的是京劇,到了今天晚上,請的卻是城裡面一幫中青年人搞起來的現代流行歌曲和小品的班子,這樣的班子自然更受年輕人的歡迎,這不,自己一家子關起門來討論這會兒,下頭莊子上的大喇叭裡的歌聲一直傳了上來李小小心裡對奶奶是有很深的感情的,老爸老媽生自己的時候不過二十歲,都要忙著掙錢養家,自己幾乎是爺爺奶奶帶大的,如今爺爺的大生日過去了,奶奶的卻還沒有過,給奶奶過一回大生,讓她高興高興,在村裡人面前長長臉,也是一樁孝順事情。
李小小決定大辦比秋雲奶奶的還要辦得大李貴旺和劉春梅都沒有意見,事情就這樣定下來了。於是趕緊的,李貴旺和劉春梅就打電話去了,要通知在外地工作的舅舅,也要通知一些親戚家裡,好在現在許多人家都裝了電話了,要是按照舊社會,還要走路去通知,一個星期都跑不完通知完了親戚,又要聯絡戲班子的事情,城裡住的舅爺爺曾經在文化部門上班,一打電話過去打聽,他說現在有一個非常上檔次的現代歌舞團,是市歌舞團解散後的一幫子人搞起來的,水平都比較專業,歌舞小品都相當不錯,還會幾齣京劇花鼓戲,價錢卻是不便宜。李小小立刻就拍板請這個歌舞團,也唱兩天。
舅爺爺認識那個團長,幫忙聯絡去了。
收拾了碗筷搞完了衛生,李貴旺開始琢磨起了菜譜。農村擺酒也是有規矩的,一般一頓飯是十菜一湯,那個量卻不是城裡那個量,而是大碗大碟子,那是絕對管飽的只是各家視經濟情況來定這十道菜的材料。
一道扣肉和一道魚是必備的,還有一大碗雞和一大碗鴨也是多數人家裡都會預備的正好家裡還有二十多隻雞鴨,就一起拿來用了,後面再養雞鴨,就直接用家裡的土雞蛋孵化出來再養大就行。
想了想李貴旺又定了個燜豬肝和一個肚絲,還定了一個大燴羊肉,葷菜就差不多夠了。
然後是素菜和半葷素的,牛肉要一個,切成絲抄芹菜,炒豆芽,自家發的,豆角燜肉,豆角也是自家的,再來一個三鮮湯雞蛋煎成蛋皮切絲、肉絲、魷魚絲再用雞湯吊味,就足夠了家裡就是李貴旺最會辦廚,他說的這些菜大家也都同意了。接下來就考慮是否殺豬的問題,家裡的兩頭豬確實也可以殺,只是這些日子以來李小小都是用指尖靈泉勾兌的水讓老媽熬豬潲水的,外面二十塊錢一斤都沒地方買去!拿來殺了待客有些可惜,想來想去,李小小決定收購一頭豬殺了用來待客。自家的留著等過年再殺,過不了兩個月,就該過年了擬定了買菜的數量,一家人這才躊躇滿志地睡覺去了。
這樣一場酒,需要準備的東西太多了,一場酒辦下來,在農村來說,跟打一場仗差不多第二天
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