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幾人又聊了會,許草才聽沈氏說小安前幾日定了門親事。
許草笑道:“真是?是哪家的兒郎呀?”她原本還擔心因為小安跟孔家那門親事而找不到好人家了,如今看來是她白擔心了。再者,那件事也是孔家不對,不就是中了個秀才嗎,便想著三妻四妾了。
小安羞的臉都紅了,低著頭小聲道:“是隔壁村子的毛家。”
許草對這毛家有些印象,家裡好像挺窮的。許草沒想到陳氏竟然願意讓小安嫁給毛家。不過毛家那未婚配的二小子倒是不錯,想必陳氏也是知道這個理才會同意這門親事的。
小安要嫁的是毛家的二子,毛大發,名字雖然不咋地,人長的倒是挺清秀的,而且勤快,小安嫁過來不會吃苦的。
這陳氏對自己親生的那真是沒話說,可是對別人怎麼就不知道多用腦子想一想了。許草百思不得其解。
“那日子定在啥時候?”
沈氏笑道:“等開了春在選日子,這段時間小安就要在家裡置辦嫁妝了。”
許草笑著跟小安道喜,又忙進了裡屋拿了二兩銀子出來用布包著塞到了小安手中,笑眯眯的道:“小安也要出嫁了,這是嫂子給你置辦嫁妝的銀子,你可要收起來。”
小安慌忙擺手,“嫂子,不用了。”別人家的小姑子成親,做嫂子的基本上都是隨便給點東西就成,好一些的也不過給點小首飾罷了,一般是不會給銀子的。除非是那種惡婆婆逼著兒媳婦給小姑子出嫁妝的。
富貴看了小安一眼,道:“你大嫂給的你就拿著吧,到時候去置辦一點首飾也好。”
小安這才收下了銀子,衝許草道了謝。
小安跟沈氏又在屋子裡坐了會,這才抱著軍哥兒回去了。
這雪沒下幾天就停了,外頭開始化雪了。許草算了算日子,還差一個月就要過年了,如今正好是臘月,許草打算把家裡的豬殺一頭,留下那頭母豬養個幾年好生豬崽子。
李氏聽聞許草要殺豬也跟著把養了快半年的豬殺了。
許草家的豬比李氏家的豬早養上一個多月,自然膘多些。
這殺豬的活計是富貴做的,殺了豬,許草跟李氏就忙活開來了。李氏的豬肉賣了一大半,留下一小半自己吃。許草殺的豬,賣一半留一半。
數了數手中的銀子,李氏笑眯了眼,這買小豬崽的銀錢不僅回來了,還賺了一兩銀子。
“大丫啊,這養豬還是挺賺錢的,又不怎麼花錢,就是吃些野菜玉米芯子都能長這麼大,明年再買上兩頭,等到過年了家裡也能有點收入。”
許草笑了笑,道:“娘,咱們趁著天氣不錯趕緊把臘肉制上吧。”
李氏笑道:“成,下午咱們就開始吧。”
殺豬的下水和肥腸之類的沒人要,都是自個留下吃的。許草跟李氏留了十來斤新鮮的肉,剩下的全部製成了臘肉。
李氏直接把肉上面抹了鹽密封了幾天,然後掛在外頭曬乾。許草做的是燻臘肉,味道比曬乾的要好上許多。
李氏瞧著忙著生火燻肉的許草道:“你也不嫌麻煩,這燻的話每天屋裡嗆人不說,至少要燻上一個多月。”
“好吃就成了。”
家裡還有曬乾的野味,再加上這些燻肉,許草算了算至少能吃到明年夏天了。
忙完這些許草又把肥腸跟下水處理了,她今年沒打算弄灌腸吃,有這麼多燻肉和野味足夠她們吃了,肥腸全部弄成了爆炒肥腸,吃了幾天肥腸和下水才全部吃完了。
沒過兩天,馮石頭又給許草送了好幾條大魚過來,“嫂子,這是我爹在湖裡抓的魚,說是給你們送些過來。”石頭笑的靦腆。
許草歡喜的很,這大冷天的鎮上都沒賣魚的,這魚做成臘魚可是美味的很。也不跟石頭客氣,許草把幾條大魚全部接了過來,又把家裡抹上鹽的十斤五花肉拎了出來遞給石頭,“石頭這幾斤肉你們拿回去吃吧。”
石頭急忙擺手,“嫂子,不用了,這魚都是我爹自個抓的,不值錢。”
許草豈會不知道鎮上魚的價格,魚的價格雖然不貴,但是現在是冬天,魚難抓,鎮上差不多都快十文錢一斤了,這幾條大魚加起來怕是有二三十斤了。
推了半天,石頭還是不要,最後竟然跑了。
許草哭笑不得,還是晚上讓富貴親自把這十斤五花肉給馮石頭他們家送了去。
這魚許草先是把肚子掏乾淨,然後在魚身上抹了鹽,十三香,最後才在掛在外頭曬了起來。
魚