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到了中午,紅鳶做好了菜,端了上來。一碟涼伴黃瓜,黃瓜切得薄薄的片,蒜頭拍成碎碎的聳末,上面澆著一層麻油,光論看相就誘人食慾。一碟紅燒鯽魚,湯汁熬得濃稠,上面撒了一層香蔥,同樣看相也是不差。還是一碟香乾炒芹菜,一碟由萵苣、蘿蔔和雞肉切成細絲混在一起的炒三絲,還有一盤碧綠的菠菜湯。
看得老嫗分外歡喜,她挽著紅鳶坐下,說:“我的兒,難為做出這樣漂亮的菜。”
紅鳶夾了一份菜,送到老嫗嘴中,說道:“老夫人,您嚐嚐我做的味道怎麼樣?”
老嫗吃了一口,連聲說好。
石堅知道老嫗想的什麼心思,她這次在李家吃了閉門羹,現在不敢再攀大戶了,這個紅鳶長得好看,還識幾個字,人又靈動,關健她還是自家丫環,近水樓臺先得月,或者說句粗話叫肥水不流外人田,如果石堅將她收入房下,至少石堅有一個老婆,而且這個老婆不會象李家小姐那樣煩神。現在就是紅鳶燒得不好吃,她也說好的。
紅鳶看到石堅眼睛珠不停地轉動,還以為他氣自己冷落了他,又夾了一口菜遞到石堅口中,這是一口炒三絲,她問他做得好不好吃。
說實話,這道菜做得還真不錯,雞絲裹了生粉,炒得嫩滑,蘿蔔和萵苣炒得清脆。石堅說聲好,又說道:“你這個鬼丫頭,就不要討好別人,趕忙吃飯
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