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小公主立即開始吃飯，還差點噎著。以後幾天她看到真宗就問他：“那個小神童什麼時候來啊？”

真宗只好搪塞，說：“快了快了，他在寫一本書，寫完了就進京城。”

轉眼來到秋季，這一年和州的農民在石堅的教導下，這幾種作物取得大豐收。石堅叫他們將那些劣質的雜糧拿來，又叫華知州請來附近所有州府主管糧食的官員以及大戶，他要在自家門口擺一個大宴。

正文　第四十八章　比智

更新時間：2010…6…26　8：08：41　本章字數：3438

這一天來了許多人，就連有些州的知州也趕來，畢竟這時灌溉不容易，就連沿江地區旱地面積也不少。老百姓有沒有好收成，可直接關係到他們的政績。宋真宗也派了兩個宮裡的公公趕來看熱鬧。

石堅將宴席擺在他居住地方的曬穀場上。就這樣，還擠得人山人海。石堅為了推廣這幾種作物，早有了準備。首先他請了幾個熟練的農婦表演軋棉、錯紗、配色、綜線、絜花。看到一會兒那些白絨絨的棉花變成了印有色彩鮮豔圖案的被、褥、帶、帨（手巾），雖然這些人中間有不少人曾偷偷到和州拜師學藝，可還是發出一片讚歎聲。這幾個農婦聽到他們的讚揚，臉上都露出興奮的神情，可她們望著石堅更是感激，如果沒有這個少年，那有她們今天。結果當石堅叫人表演用棉籽榨油時，這些觀看者都心疼得要死，這些棉籽到明年會變成多少棉花？等到油榨好了，石堅才說：“棉花一身都是寶，棉杆可以做燃料，棉殼嘔爛了可以做肥料，棉花可以織布，棉籽可以榨油，雖然棉籽油不能食用，可用它來點燈，也可為大家節約一點食用油。”

他說的是實情，雖然這時人民生活水平比前幾個朝代都要好得多，但還有人家處於半飢不飽的壯態，炒菜時更捨不得放油。可到了晚上沒有照明工具，只好忍著心疼用菜油點燈

石堅這才撤下各種紡織機器，又擺上來各種大鍋等灶具。他也請來城裡幾家有名氣酒樓廚師，只是當他掏出錢付他們損失，這些人硬是不受，說石相公造福千家萬戶，才辦這次宴會，他們要是收錢，都沒臉死後見祖宗，讓石堅再一次看到這時人民的質樸。

石堅首先叫廚師們在做烤紅薯、煮紅薯。還有早曬乾的紅薯幹，用它來做稀飯，還有用大麥芽熬出的紅薯糖。可憐這些農民從來沒有見到過這種莊稼，到現在還不知道如何食用。石堅又怎可能讓他們食用？這些都是要留下來生子生孫的。石堅叫他們提供一點劣質，不好留種的雜糧，這些農民結果全挑出最好的，還讓石堅斥責了一頓。這些略帶甜香的食物叫大家大肆快朵。特別是烤紅薯和紅薯糖，使大家久久不能忘懷。單論含糖量紅薯不及大米，可甜度卻超過了用大米做出的麥芽糖。看到他們還想再吃的眼光，石堅知道這是他們初次食用這種食物，如果吃厭了，就象他前世上個世紀八十年代的山區農民看到紅薯就會犯胃。當然他沒有說。

接下來是炒花生、炒花生米、花生豆、鹽水花生、花生糖，可惜石堅忘記了叫江芨他們帶辣椒回來，不然再來個麻辣花生。又到了玉米粥、玉米糊、玉米棒、玉米麵、煮土豆、炒土豆絲、紅燒土豆、土豆片、土豆條。本來這些個事物就很稀罕，加上是大廚們精心烹飪，更是可口美味。

那兩個公公一邊吃一邊叫好，還別忘了叫石堅準備幾份帶回宮中。最後石堅才叫那些種植的農民宣佈產量。導致那些農民現在學會了做法，還是沒有吃成，全讓其他州縣當作種子買走了。結果沒幾年，這幾種雜糧遍及天下，連大理、遼國都開始種植。石堅也奇怪，記憶當中這些雜糧在中國普及速度很快，可沒有快到這種地步。他哪裡曉得這是他聲名造成的。如果換成其他人，那有這麼大影響力。

更讓他奇怪地是到了冬天棉花產量也統計上來，一畝好田產量只有四百斤，差的只有兩三百斤。和他所想像的差距太大，他又不能再次穿越回去尋問。若干年後，他又託人從美洲引進細絨綿，還叫人專門與當地棉實行雜交技術，可是與他想像的產量誤差太遠，這件事讓他臨死都不能開懷。

看到他站在哪裡發愣，這些農民一起勸說他。就這樣，已經讓他們偷著樂，這可是幾百斤棉布，賣出去可頂多少畝稻子？

瑕不掩瑜，這不能抹殺了他的功勞，穿著新棉布衣服，偶爾也吃吃和州進貢來的花生、紅薯，真宗更念著石堅的好處，又叫人送了不少東西到和州，就連他喜歡的唐朝著名畫家閻立本畫的《步輦圖》也賞給了石堅，意思你幫朕扶持著江山和這把龍椅，還有顏真