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單。”

我笑著揚了揚眉說：“膳正大人即是這家酒店的高管，說話自然一言九鼎。我知道這道野意火鍋的正宗配料？不信，我把這道菜的食材寫出來，拿給你們所謂的掌膳師傅看看，你就知道真假了。”

他半信半疑地拿出紙筆，我接過來，原來是鋼筆和筆記本，心裡好笑，這樣的餐廳，不備著筆墨紙硯，還說什麼不倫不類。

我拿筆寫道，野意火鍋的配料有：飛龍鳥胸脯肉一斤，山雞胸脯肉一斤，野鴨胸脯肉一斤，沙半雞胸脯肉一斤，黃羊嫩瘦肉一斤，野豬嫩瘦肉一斤，幼狍嫩瘦肉一斤，幼獐嫩瘦肉一斤，等我寫完了，把單子遞給他：“今天你們也不吃虧，可以學一道真正宮廷菜的配料，可是卻不知道對你們有用沒用。”這些都是國家重點保護動物，別說為我一頓飯埋單，就是答應為我一年飯埋單，他也不敢用這些肉給我們做菜。

趙宏利俯下身看著我寫，忽然在我後背上拍了一下。

那經理臉接過來看了一眼，臉然變得煞白，訕訕笑了笑，他對身旁的服務員使了個眼色，服務員點點頭拿著選單出去式了。

不一會兒，另換了一個服務員進來在經理耳邊耳語了幾句。那經理點了點頭。走到我身邊躬了躬身：“問了掌膳師傅，小姐說得沒錯，這頓飯敝酒店請客，請問小姐還點些什麼？”

我會心地笑了笑，重新開啟選單，想起第一次為乾隆嘗膳時吃到的那些美味，心裡特別興奮，順手點了冰糖燉燕窩、掛爐鴨子、鹽煎肉、肉絲山菜、熊貓蟹肉，桃仁雞丁、鴨絲掐菜。聽我點了這幾道菜，經理的臉皮跳躍了幾下，由衷地說：“小姐可真會點，都點到敝店的招牌上了。”

現代篇13

我怕酒店嫌我們白吃，欺騙我們，只上廉價菜，忙叮囑了他一句說：“我這幾道菜都吃過御膳房掌膳師傅親手做的，貴酒店要是做得不好，也就砸了你們的招牌。”

膳正擦了擦汗，再也不敢像剛才那樣嘴硬了，忙不迭地說：“自從開業以來我們酒店始終秉承著以誠待客，絕不存在欺騙客人的現象，等一會兒菜上來，小姐就知道了。”

我又點了幾樣點心及酒水，問總裁這些夠不夠，趙宏利微笑著點了點頭，低聲告訴我，這家酒店的菜量大，足夠了。他眉眼間滿是笑意，第一次看他笑得這麼開心，可能是因為我給他省了不少錢的原因吧。

膳正前腳剛走，陸正笑著說：“都說示別三日當刮目相看，怎麼僅僅半天功夫，就讓我們看到了瑤池也有別人所不及的一面。”

何正傑說：“要說別人不及瑤池的一面，就只能是吃的，平常總說自己眼神不好，可是每次她一見到好吃的，兩眼立刻放出光來，就是員工餐廳裡的那幾樣大眾菜，瑤池吃起來讓我覺得都好像在品嚐龍蝦、鮑魚一樣。”

知道何正傑一張口準沒有好話，我笑嘻嘻地說：“何大人還好意思說我，懂不懂吃也是一門學問，堂堂的天利副總，竟在吃魚翅的時候，問酒店的服務員，小姐，你們這兒的粉條真好吃在哪兒進的貨？”

在座的人都吃吃笑起來，何正傑臉不紅不白地罵了我一句：“就這點光榮事兒，你到處給我傳播，我說第二天上班的時候，大家都在討論粉條的問題。原來是你在造我的謠。”停頓了一下，他給大家解釋：“我同學的妹妹是瑤池的嫂子，他到北京出差一起吃個便飯，我也不知道他點了魚翅，看著像粉條一樣，就隨便問了一句，這丫頭差點兒樂得背過氣去。”

趙宏利也忍不住笑起來，忽然他伏到我耳邊低聲說：“何總這點兒糗事，你也敢往外抖擻，小心他給你穿小鞋。再說你穿著身皇后的衣服，也不知道注意注意形象，剛進來的時候，我覺得還有一會兒正形，現在又是渾身上下三道彎，也不怕大清皇后一生氣出來找你。”我一聽覺得脖子後直冒涼風，趕緊正襟危坐，扯了扯衣服下襬。

服務員進來給每人先倒了一杯茶水，然後福了一福轉身出去，趙宏利看著服務員關上門，問我：“我怎麼覺得她剛才那個蹲福的姿勢，還不如你的正規；還有剛才進來時，你穿著花盆底的鞋竟走得穩穩當當的，哪像你平時穿著半高跟鞋，還左扭一下，右拐一下。這個酒店我來了幾次了，菜和菜名一時也分不清，你怎麼連菜的配料都知道？”

我端起茶杯不疾不徐地喝了一口說：“這有什麼奇怪的，我本是大清皇妃轉世，這些事都是我前生親身經歷過的，自然知道？”

緊接著屋裡就是一陣相同被水嗆到及噴出茶水的聲音，我瞟了一眼趙宏利，他更厲害，竟咳得趴到桌子上起不來