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為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡血汙，內臟清洗乾淨，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然肉湯的燙制方法多樣。淮南牛肉湯，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜。

雖然說雷天易這邊沒有江淮的黃牛，但是此時雷天易看到了貨架上有一個包裝袋，上面正寫著“淮南牛肉湯料”。

雷天易一下子把這個湯料取下來，拿到了手中。

除了這個湯料，雷天易順便到賣補品的地方，挑選了一根長白山人參。雖然說雷老漢在大牢裡面沒受苦，但是免不了受些寒氣，還是需要補一下的。

這可長白山參月末有二兩重，雖然雷天易對於人參的瞭解不是很多，但是看到貨架上面標價幾千元的東西，應該不會太差吧。

這邊的父親照顧到了，不知道那邊的父母是什麼樣呢。十月入秋，也不知道那邊冷不冷。手中拿著這根人參，回想起現代的父母，雷天易有些呆住了。

“天易，你就要這兩樣東西麼？”在雷天易走到門口的時候，智腦開口問道。

“對，怎麼了，能量不夠麼？”雷天易一夥的說道。

“不是的，夠了，那包調料２o能量，人參是５oo。我就是看你這次那這麼少東西，隨便問問。”

因為每次雷天易進來都是大包小包的拿著調料，所以冷不丁只拿兩件，智腦還有些不適應。

“人參這麼貴？調料和人參同樣都是植物，怎麼人參要高出這麼多呢？你不會是按照貨架的標價給我算的能量吧？”聽到智腦的話，雷天易迎迓到。

本以為，同樣都是植物，所需要的能量都是一樣的，人參最多也就是幾十能量，沒想到智腦竟然說需要５oo能量。

雖然說５oo能量並不多，也就是一兩銀子（為了大家換算方便，小三特意再次告訴大家，一兩銀子＝５oo能量＝一千文錢，也就是說兩文錢兌換1能量。）。但是這種同樣材質不同能量的要求，雷天易還是很納悶的。

“可能是人參的鬚子多吧”智腦說道。

“”這是什麼藉口？雷天易暗道。

“呵呵，開玩笑呢，我也不知道怎麼回事，可能是人參這種東西里面有一種特殊的能量，所以拿出去需要的能量比較多吧。”智腦笑著解釋道。

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出了市，雷天易回到了廚房，裝裝樣子，洗了一下手，然後對雷老漢說道：“爹，今天天氣挺冷的，咱們做個湯吧。”

“行啊，你躲開，我來做。”雷老漢擼了擼袖子，對著雷天易說到。

“不用了爹，你忙著拌你那冷盤吧。”雷天易怎麼能讓雷老漢現那調料包呢？只好找藉口把雷老漢支到一邊。

“那好，你做，我們家天易行啊，不但燒餅做得好，還會做湯呢。”黑老漢呵呵的笑道。

雷天易笑了笑，從一邊拿過來一塊用來做帶餡燒餅的牛肉，放到面案上切塊，然後按照記憶中的淮南朋友教的做法，做起牛肉湯來。

趁著雷老漢不注意，雷天易開啟那包調料，倒了進去。之後緊接著從袖中拿出了那根長白山人參。

“人參？天易，你是從哪裡得來的？”雷老漢聽到了雷天易這邊把空包裝袋藏到袖子裡面的聲音，轉過頭，卻正看到雷天易手裡拿的那根人參。

第四十三章　又起爭端

要說人參這個東西，放在普通老百姓眼裡那絕對是稀罕玩應。。平常百姓不要說是吃了，就是連見都很少有人見過人參的模樣。雷老漢還是因為雷天易他娘在生雷天易之後，身體虛弱，雷老漢為了給妻子補補身體，就到了藥房，抓了點人參，才順便見到過整根的。

因為那個時候雷老漢夫妻倆剛在澧縣落戶，燒餅鋪還沒有開張，所以雷老漢一家生活非常貧困，還是雷天易他娘賣了鐲子才有了些日常生活的費用。

所以雷老漢的印象特別深刻，那次買人參的時候，是二兩銀子一錢，因為雷老漢的銀子不夠，所以只花了一兩銀子買了半錢人參，只不過是同班那麼大的兩片。然後買了一隻雞，加著人參給雷天易他娘燉上。

而此時雷天易手上的這跟人參，少說也有二兩重，這怎麼能不讓雷老漢吃驚呢？

按照二兩銀子買一錢人參，那麼兒子手上這根人參至少需要四十兩銀子。這還是十多年前的價格，最近連年戰亂，物價早已提升，這根人參放到現在來說至少