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第0章 停止供貨
天逸樓開張以來已經是三天了,在這三天裡面,雖逸樓的二層並沒有再半價,是正是由於第一天來的客人感覺到天逸樓的菜不錯,回去宣傳了下。。》
那些在天逸樓開張第一天沒有來的人們在聽了這些人說天逸樓的環境是多麼的漂亮,裡面做出的菜多麼的好吃。聽得那些人雖不說直流口水也是期盼著能去天逸樓吃上那麼一頓,於是接下來的幾天天逸樓的二層明顯比開張的頭一天火了不少。
加上天逸樓開業的那一天,這三天天逸樓整整的賺了一千二百兩銀子。不要說是別人,就是雷天易自己覺得有些太快了。
原本想著天逸樓一個月能夠賺上幾千兩子就不錯了,到時候雷天易轉行做別的賺取更多的錢,是現在看來像用不到那麼麻煩了。照著這樣的度,天逸樓在一個月的時間裡面的營業額完全有可能打破十萬兩子的大關。
如此一來,雷天易就不會再為因子的事情擔心了。如今的雷天易已經不像起初穿越到清朝時的那個樣子了,對於子的認知程度已經遠遠的過了當初。如果現在再生類似於進大牢這種事情,雷天易就絕對不會單單一個小小的獄卒就送上十兩八兩的銀子了。
十萬兩子是什麼概念,雷天易現在已經大概的知道了些。
並不是像電視或者小說裡面的,主人公動輒拿出個幾百上千兩子買件東西,花個幾萬兩在青樓裡面為那些贖身,這些都是不現實的事情。即便是現在青樓裡面的那些女,贖個身就是幾十兩子的事情,根本不可能那麼多。
所以說如果雷天易個月能賺十萬兩子的話,幾個月下來就會過趙廣義的財產,從而取代趙廣義成為澧縣第一大戶了。
但是現在唯一的美中不足的就是,天逸樓內很多菜的食材在澧縣都沒有賣的,客人們點了這些菜,雷天易只能暫時的從市當中取。雖然市中的庫存也是不少,是長此以往下去就要被吃空了。
就拿海參來說,開張以來一共賣出去了四十頭海參,平均下來就是一天十頭。而整個市裡面不過有一千多頭,按照這個度的話,市裡面的這些海參在三個月左右差不多就會賣完。
所以現在比較緊迫的就是這些食材的供應問,現在雷天易已經花錢請了人分別去到海邊和湖邊之類的地方,尋找一些像是海參或者是魚蝦之類的天逸樓能夠用到的食材。即便是貴一點也沒有關係,雷天易現,清朝有很多人的消費觀念還是不錯的。
可是雷天易萬萬沒想到,怕什麼就來什麼。今天一大早,王開元就帶來了個不好的訊息。
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“什麼?好多商人都停止了供貨?這是什麼原因?”天逸樓後院的一間小屋內,雷天易皺著眉頭開口問道。
由於現在已經有天逸樓了,並且雷天易已經把雷家燒餅合併到了天逸樓當中的主這一塊去了,所以雷天易家都住到了天逸樓的後院。好在這個後院夠大,雷天易家加上所有的服務員,打雜的以及廚師都能夠住得進去。
王開元一大早上就跑到了雷天易的房中,告訴他今天在派人進貨的時候對方竟然不賣給他們了。
而且不單是這一家,而是集市上百之八十的專門給澧縣內飯館供應食材的商販都表示以後不會給天逸樓供貨了。
這樣一來王開元就傻了眼,沒有貨源的話,還開什麼酒樓呢?一開始王開元以為他們是嫌天逸樓賺得太多而心裡不舒服,所以變著法的想漲價,於是王開元就提高了收購食材的價格。
但是王開元萬萬沒想到的是,即便是他提高了收購價,還是沒人把菜賣給他。
都說人為財死鳥為食亡,這種白他們多賺錢都不要的事情,王開元還是第一次見到。於是就問了那些商販不肯供貨的原因,但是那些商販守口瓶,沒有一個人肯告訴王開元的。
本來雷天易還為了那些暫時買不到而必須從市裡面取食材的事情而煩心呢,現在又出現了這樣一個情況,這讓雷天易的心情非常不好。
現在天逸樓一天要有幾百人過來吃飯,幾百人的飯量是什麼樣子的?雷天易雖然沒有大致的算過,是估計也是不小。
如果說因為這個而使得天逸樓關門,那是不可能的。但是卻會雷天易|麻煩,讓
人都很麻煩。
那些商販停止供貨,不把菜賣給天逸樓的人,雷天易完全可以找一些小孩,讓他們到集市上去買菜,回頭再拿到天逸樓來。那些個商販總不能在這段時間停止做生意吧?
但是這樣一來就比較