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而不生鏽,雷天易在天逸樓剛開張的時候就決定了統一用不鏽鋼材質的廚具。而那兩個廚師在用過之後都已經習慣了,現在該輪到孫博好奇了。
不過好在孫博也知道此次來廚房的目的是什麼,他先是檢視了一下身後放食材的那張大桌子,看看有什麼可以用的。
在桌子上掃了一圈之後,只見孫博此時的眼睛定在一個木盆中久久不肯離去,並且砸了砸嘴巴,一臉的饞相。
見到了這般情景,雷天易順著孫博的眼神望去,啞然失笑。原來那木盆裡面裝的是大明蝦,怪不得孫博會用那種眼神看著木盆呢,顯然是想吃這蝦了。
“你就用這蝦做一道菜吧,若是做得好吃,整盤都給你吃。”雷天易笑著說道。
聽到了雷天易這麼說,孫博二話不說,直衝著那盆蝦奔了過去。
只見孫博熟練的將大蝦洗淨,用一旁的尖子剪去蝦的腿和頭,並且拿過一把刀劃開蝦的背殼,去掉裡邊的泥腸,把大蝦從中間切成兩段,並且把頭部一段放到了一旁的盤子中。
見到了孫博這種熟悉的處理蝦的手法,不光是雷天易,就是連旁邊的那兩個觀看著孫博做菜的廚師也都是點了點頭,想來孫博在這個手藝上已經是很不錯的了。
只見孫博把蝦的尾部一段去皮,留了一節尾巴,並且從背上片開,打上極其複雜的花刀,擺在盤中,並且加入了一些雷天易看不出來是什麼的調料,放到了一盤的盤子中。
而此時見到孫博刀工的兩個廚師已經是睜大了眼睛,他們顯然是驚訝這個小孩子竟然有如此的刀工。
看到兩人的表情,雷天易很滿意,看來這個孫博說的還真不假,確實是有兩下功夫。
接下來的程式雷天易幾乎都沒有看清楚,只見孫博東切兩刀,西拿點東西。光是碟子和碗已經擺了七八個,雷天易向不到做一道菜竟然要這麼麻煩。
不過此時一旁兩個廚師看孫博做菜可是越看越心驚,不要說是他們兩個,就是連他們的師傅也沒有眼前的這個小孩的處以這麼高,且不用說這道大蝦做得如何,光是看那份到工藝及用料,這兩個人就甘拜下風了。
不大一會,這道菜就做好了,雷天易老遠就能聞到一陣香味。而盛在盤子中的這道菜也是非常的漂亮,五顏六色的,十分精美。
雷天易和那兩個廚師分別用筷子夾了一口。
“好吃!”
“妙啊!”
那兩個廚師不禁感嘆了一句,他們從做法上知道,孫博做的這道菜是“羅漢大蝦”。但是這道菜是非常難做的,即便是他們的師傅都不會做,換到他們又如何能做出來呢?此時他們兩個人看向孫博的目光已經由崇拜變成激動了。看著兩人這架勢,分明有要拜師的念頭。
不過雷天易的一句話幾乎讓全場的人皆倒。
“這盤菜不錯,孫博你再做一盤給你自己吃,這盤歸我了。開元,去拿點花生米,順便帶壺酒來,涼了就不好吃了。”說完雷天易就端著盤子朝著一間雅間裡面走去。
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“雷大哥不好了,樓下出事了。”
就在雷天易與王開元品嚐著孫博做出來的菜時,一個服務員推門進到雅間裡面,朝著雷天易說到。
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第110章 蒼蠅事件
第蒼蠅事件
“什麼事情?”雷天易聽到服務員的話,申請沒有一絲波瀾,繼續埋著頭吃著盤中的羅漢大蝦,同時朝著服務員問道。。
現在雷天易已經對於這些個突發事件免疫力很高了,如果說雷天易剛一來到清朝的時候碰到這些事情還有可能著急,甚至是迫不及待的想要知道事情的原委。但是現在,雷天易把坐懷不亂的意志發揮到了極致。現在這種情況下,除非有人告訴他假冒欽差的事情被發現了,否則的話遇到什麼事雷天易都不會著急的。
“又發生什麼事了?難道又有人說菜貴?是不是又有人來搗亂了?”聽到服務員的話,王開元在一旁焦急的問道。
俗話說“皇上不急,急死太監。”眼下的雅間內就是這樣一個景象。
雷天易在一旁有限的吃著大蝦一點沒著急,可是一旁的王開元卻是忍不住一下子站了起來。
王開元跟著雷天易這麼久,。早就把他看作是自己的大哥,就是雷天易現在開了一個天逸樓,王開元也是把它當做了自己的事情,有什麼事情甚至是雷天易向不到的,王開元都要親力親為。從開
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