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愛糾纏的理論罐子,開會的時候從國外談到國內在具體到我們酒店,從比爾蓋次談到李嘉誠再談到部門的具體工作,就這麼胡亂的聯絡。
洪梅對我的到來也沒有任何反應,但在工作中我發現她的工作很有方法,群眾基礎相當好,在職工中的威信非常高。雖然唐總宣佈我排在她前面,但她沒有表現出半點情緒,相反,她能主動給我一些指導。
既然到餐飲了,就得落實年夜飯的事情,王文把方案的事情交給了我,憑良心講,我真不知道怎麼弄,我背後找唐總,想套一點他的具體想法。唐總說,明天早上你到市裡中華大酒店去,去年人家的年夜飯辦的相當成功,我安排老高和你一起去。
中華大酒店是市區的一個三星級酒店,我們一到門口時候就能感覺到濃烈的年味,門頭是一個長長的年夜飯的宣傳橫幅,門口是一塊大型的年夜飯宣傳海報,什麼有詳細的優惠措施和不同的標準,進入大堂,慈祥的聖誕老人笑容可掬。總檯服務員得知我們的來意後,打電話給總經理,不一會,一箇中年男子走過來和我們握手,說唐總打電話給他了,知道你們要來,然後領我們去他的辦公室,高總和他交流了一些我們酒店的情況和來的具體目的,他說,行,我們也在摸索中,和唐總、高總都是老朋友了,我們的方案可以毫無保留的拿回去,不過要到中飯後,吃了飯才能走。既然來了就給我們指導指導,我是個外行,你可是餐飲的行家。
高總說,談不上指導,今天是來學習的。
飯桌上,他們的辦公室主任把方案都拿給我們,是電腦里拉出來的。
中午高總的酒被灌高了,說話的時候舌頭明顯的伸不直了。一上車就睡。
臨近年關,餐飲部接待相當忙,還要為方方面面準備年貨,反正唐總這些天帶著銷售部經理往各個單位跑,帶著縣裡印發的內部電話簿,一個個打�
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