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後門,後面竟然別有洞天,綠樹參天,石階蜿蜒,沿著石階向前走去,不遠一拐,前面出現一個不大地山窪,綠樹掩映間顯出一溜平房,走到近前,頓時聞到一股若有若無的肉香,聞到這香味,姜楓、王夢江都情不自禁的嚥了一口口水。
王夢江頓時來了精神,搶前一步,與沈晨並行,笑呵呵地問道:“這是什麼肉的香味?怎麼這麼誘人?”
沈晨腳步不停,微笑不語。
推開房門,裡面地肉香味越發的濃郁了,眼前是一長廊,一溜門,沈晨一路走去,不過目光不停的望著每個單間的房門。走過兩個單間,姜楓看出門道來了,原來門上都掛著一個牌子,上書“有人”。
到了第三個單間,沈晨停下了,門上什麼都沒掛,他推開門徑直走了進去,隨手從裡面牆上拿出一個牌子掛在了門上,姜楓瞥了一眼,與前兩個單間門上掛的牌子一樣。
進了屋,頓時讓姜楓、王夢江大開眼界,外面平常,裡面可是豪華得很啊,趕上五星級賓館豪華餐廳的裝修了,寬敞明亮,豪華富麗。
沈晨把王夢江讓到正位,自己和姜楓左右相陪。
姜楓、王夢江從進了這平房就有種怪怪的感覺,哪裡不對呢?從進來就沒看見任何服務員,這還是酒店嗎?看看一旁的玻璃酒櫃,裡面琳琅滿目地裝滿了各種名酒,確實是酒店,可是怎麼沒人來招呼呢,既沒人過來上餐具,也沒人過來問點什麼菜,看沈晨氣定神閒地樣子,好像一切還都在掌握之中。
王夢江實在忍不住了,張嘴正準備問。卻見沈晨忽然起身,走到另一個玻璃櫃前,開啟玻璃櫃,拿出三套晶瑩剔透若白玉一般的瓷碗、小蝶、酒杯、羹匙、大勺、若象牙一般的筷子,一人一套擺上,真是怪了!還有需要客人自己擺碗筷的酒店?
沈晨又到酒櫃前,開啟酒櫃拿出三瓶茅臺,擺在桌子上,還真是自給自足啊,姜楓、王夢江忍俊不住,同時露出了笑意。
沈晨不為所動,把三瓶酒都開啟,一人身前擺了一瓶,笑道:“手把瓶啊,自己倒。”
話音未落,響起敲門聲,門開,一對五十多歲夫婦帶著一個小小子、一個小丫頭走了進來,前面三人每人手裡捧了一個帶蓋的白色瓷壇,後面的小丫頭則端了個大托盤,上面擺滿了一碟一碟的東西。
四人進來也不說話,每人面前擺一個白色瓷壇,小丫頭把托盤放下,將一碟碟地調料依次擺上,然後四人悄無聲息離開了,自始至終都沒說一句話。
姜楓、王夢江都好奇地望著身前的白色瓷壇,這瓷壇地質地與瓷碗、瓷碟、酒杯、羹匙、大勺一樣,晶瑩剔透若白玉一般,用手摸一下,溫熱、光滑、細膩。
這時,沈晨開口了,他笑容可掬的說道:“把蓋開啟。”
姜楓、王夢江聞言,揭開蓋子,熱氣騰騰,一股濃郁的肉香味撲鼻而來,太香了!向壇裡望去,只見裡面盛滿了色白似奶的液汁。
沈晨微微笑道:“你們嚐嚐吧,這可是明河有四百多年曆史的老牌於氏羊肉湯,不出世的美味啊!”說著拿起大勺,伸進罈子略一攪,舀出一勺子來,盛在白玉般的瓷碗裡,然後把壇蓋又蓋上,拿起羹匙,盛了幾樣調料,放進碗中,然後美滋滋的吃了起來,喝湯吃肉忙得不亦樂乎。姜楓、王夢江有樣學樣,也一一做來,看著碗裡的湯,色白似奶,水脂交融,質地純淨,與晶瑩剔透若白玉一般瓷碗交相輝映,聞著香味撲鼻,喝口湯,鮮味爽口,夾塊肉放入口裡,鮮而不羶、香而不膩、爛而不黏,真是絕世美味啊!兩人只吃得眉飛色舞,連湯帶肉,稀里嘩啦的很快進了肚。
連吃兩碗,三人這才放緩了吃的速度,滿上酒,邊喝沈晨邊介紹著這家老牌於氏羊肉湯的來歷,“據說於氏羊肉湯始創於明朝嘉靖年間,已有四百多年的歷史了,歷代單傳,可惜後世逐漸身體殘疾,也就是聾啞,竟使如此美味,不得聞名於世。現在也是,這對老夫婦經營此處多年了,一不掛幌,二不掛牌,政府鋤頭動員多次了,想讓他們掛牌營業、打品牌、擴大規模,可這對聾啞老夫婦以祖訓不得張揚為名,就是不肯。所以知道這個好去處的人並不是很多,大多都是老顧客光臨,而且都是些有身份的富裕人。你們知道這一罈於氏羊肉湯多少錢?”
姜楓按著市面上的羊肉價格估算了一下,笑道:“一二百元之間吧?”
沈晨微微一笑,搖了搖頭,然後望向王夢江。
王夢江是經歷過大場面的人物,什麼美味沒嘗過,往多了說道:“我想怎麼也得五六百元吧?”
沈晨又搖了搖
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