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到山莊那一晚吃過豬肉。這裡的豬肉跟前世那些無滋無味的飼料豬不同,哪怕用最簡單的烹飪手法來煮,也照樣鮮甜醇香,別有一番滋味。
老頭兒被她這麼一說,再看看她一臉的陶醉,不由也心生嚮往。卻裝出一臉的不信,輕“哼”一聲,斜睨林小竹一眼:“真有你說的那麼好吃?不如你做一道菜給我嚐嚐?如果味道真的好,我就信了你的話,明日請你去吃沒六魚。”
說到沒六魚,他兩眼放光:“你不知道,這小鎮上,最有名的便是沒六魚。這種魚,絕對是稀世奇魚,除清溪鎮東南兩裡外的那個巖洞,別的地方根本找不著。這種魚煮的時候,自己就能出油,只要往鍋裡一放……嘖嘖,那叫一個香!“一家煎魚百家香”,絕對不是誇張。爺我對這魚啊,那是垂涎已久,今天終於吃到嘴了。啊啊,那叫一個好吃!”他咂叭咂叭嘴,無限懷念,“那個魚肉啊,特別的嫩滑肥美,一放進嘴裡,就像要化了一般,嚼都不用嚼,就沒了;而它的那個鮮啊……唉,到了今天,老頭兒我才終於知道,什麼叫做鮮!喝上那麼一口魚湯,真能把舌頭吞下去……”說到這裡,他閉上眼睛,嚥了一下口水,“現在想起,這嘴裡,似乎還能泛出那魚的鮮味來!古人說,餘音繞樑,三日不絕。吃了這沒六魚,我才算是真正解釋了這句話!唉……”
敢情老爺子跑到這小鎮上來,是為了品嚐美食的。只是這沒六魚的味道,真有他說的那麼好嗎?林小竹被他說得那個心癢癢、那個垂涎三尺!
老爺子咂叭著嘴陶醉了半天,這才睜開眼睛,得意地翹起鬍子:“想吃吧?這容易,只要你把你說的那豬肉做得好吃,我就請你去吃。怎麼樣,丫頭?”
林小竹一下蔫了下來:“今天沒法給您做菜,我馬上就得走了。明日吧,明日我再給您做。至於那沒六魚,等您家裡人來接您時,您在那小酒館先付了賬,等哪時我有空了一定去吃一次。”一聽老頭兒這形容,她就知道這魚絕對便宜不了。否則也不會兩頓飯吃去這麼多錢了。他那二十兩銀子可不能再胡花了,還是忍忍吧。總有一天,她要吃盡天下美食。
老頭兒也沒勉強,伸手撫著鬍子,很理解地點點頭:“行,那就明天吧。”
兩人正說著話,院門外面傳來大牛的聲音:“有人在家嗎?”
“大牛叔,您進來吧。”林小竹走出去。老頭兒也跟了出去。
“還不知二位怎麼稱呼呢。”大牛看著兩人笑道。
“您叫我小竹吧。”林小竹知道如果袁天野要查到這兒來,一說相貌就知道了,根本瞞不住,乾脆行不改名、坐不改姓,直接把名字說了出來。
“我姓薛。”老爺子看看大牛和跟在他後面的年輕人,再看看林小竹,目光越發變得柔和。
“薛老爺,小竹姑娘,這便是我堂弟,叫張東。”大牛指著跟在他後面的一個二十歲左右的年輕人道,“因他家裡除了他,只有一個老父,又長年生病。所以他從小就幹得一手好家務活。他家就住我家隔壁,離這兒幾步遠。也不用包吃住,只求在做完這裡的活兒後,薛老爺能允許他回家做個飯,瞅老父一眼。”
林小竹轉過頭來看著老人:“薛爺爺,這張東是我讓大牛叔找來伺候您的。您看合不合適?”
薛老爺子不在意地擺擺手:“不用問我了,反正我是你撿回來的,自然一切由你做主。”
林小竹哭笑不得。不過她也算是摸清楚老頭兒這老玩童脾氣了,也不管他,轉過身去,從懷裡掏出一把銅錢,數了數,遞給張東:“這是八十五個錢,算是預支你五天的工錢。這是二十文,薛老爺明日的伙食費。今天的菜我剛才已買回來了,你再去買些柴回來,給老爺子做飯吧。”說完又遞了二十文過去,“這是買柴的錢。”
張東見林小竹契約都沒簽,直接就把錢交給了他,不由得一陣感動,連聲道:“這二十文就不用了,柴到我家抱些過來就行了。”
“拿著吧。”林小竹估計薛大爺隨手賞人都不止這些錢,哪裡肯叫張東白出柴草?一把將錢塞到張東手裡。又轉過身來,把剩下的錢一股腦地拿出來:“這是剩下的五十八文。您每天給張東二十個銅錢,就夠用了。記住啊,錢一定要省些花。”
薛老爺子看向林小竹的目光越來越柔和,也不推辭,接過錢一把揣到懷裡,囑咐道:“記得啊,丫頭,你明天過來給我做菜吃。我叫張東提前把肉買好。”
“行,我不會忘記的。”林小竹不敢再耽擱,揮了揮手,“那我走了。”
從院門跑了出去,轉到牆角站了一會兒,聽
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