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第23部分(第3/4 頁)

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嚴君才轉回視線,就對上了田易鼓勵的眼神。這人面色總是這般溫和,彷彿什麼事都能夠包容,讓他消失的勇氣與信心瞬時迴歸。

“……嗯,我知道。”他沒再猶豫,接過田七遞來的韁繩。

“你又不需要騎它,只是用來駕車罷了。來,學著我的樣子,摸這裡,你喜歡它,它便喜歡你,就把它……當作是更大些的小花好了。”

“……”想象了一下這般體型的小貓,嚴君默然。

當然他還是目不轉睛地看著田易怎麼做,就跟著做,手下有些毛糙微溫,甚至隱隱感覺得到血脈跳動。但就像田七所說,這馬的確溫順,被他們怎麼摸都乖乖站著,只偶爾打個響鼻。

接著田易又教他怎麼套車,怎麼控制力道和方向。在往常看五叔他們做起來並不複雜的事,卻足足耗了嚴君一個下午加一整日,才總算勉強像那麼回事,其間收到田七無數次鄙視的目光。

學著駕馬車還要學認路,同時又要準備各項事務,包括攤子該確定在哪,在縣裡實地考察,還要種種需要打點的事情……都做完,終於萬事俱備,只欠東風。

嚴君一直在思考攤子開了該賣什麼,以前拿手的種種餐點,一是原料不足,雖說番茄已找到了,其他的東西未必找不到,替代物定也能發現。二是條件缺乏,當然工具這問題,因陋就簡也不是不行,若賺了些錢,請人打造也未嘗不可。最緊要的第三點,卻是古代人的口味未必適合。像上回那三明治,他就發現大家完全把那當夾餡饅頭吃。即便要標新立異,口味上也得一步步來。思來想去,現今反倒只有蛋糕奶油之類的甜點,才稱得上古今中外老少咸宜。

這幾日,田易發現被排除在外的成了自己,就見嚴君、田七和三妮神神秘秘地關在廚房裡忙活。他倒沒想打聽,不過這日晚間剛一回家,卻被嚴君拉了過去。

他看這人面龐上泛著一抹紅暈,像是十分興奮,愈加叫那張臉都格外俊秀,田易便彎了彎唇,“阿君?什麼事?”

“這些……”嚴君說著指了指桌上,“田七和三妮都說喜歡,我還是想讓你也看看,還有什麼需要改進。”

“你這麼看好我,我自然要看。”田易玩笑了一句,攏到近前不禁吃了一驚。他進來就依稀見桌上擺著糕點,卻未曾想到花樣如此繁多,樣式這般新奇,竟像是見所未見。轉念一想也不奇怪,嚴君家鄉本就與這裡大相徑庭。他拿起一個撒了糖霜屑的小蛋糕,圓滾滾的精巧可愛,送進嘴裡,邊道,“若要吸引小孩子,光靠樣子都……”說到這他猛地一頓,嚴君既期待又難免忐忑地盯著他看,田易若無其事停了半晌,眼見嚴君憋不住想開口了,才微微一笑道,“好吃,甜而不膩,細緻綿軟,形態活潑有趣,香味濃郁芬芳。阿君,你那攤子必然能成。”

40

章四十 第一聲吆喝

“……真的?”聽他一說,嚴君只覺滿心喜悅。^^

這些糕點別看個頭小巧,即便孩童吃時也能用上三五個都不至於積食,每一個卻都是他盡心盡力想出來又由田七與三妮細細品嚐,提出意見再一一改進的成果。

比如田易現下剛吃的,就是特別加大了蛋清的分量,蒸時則注意刷鍋的油量,最後還嘗試了許多回的成分比例才最終制得。上邊研碎的糖霜末,也選取了色澤更為雪白的。再比如旁邊那種顏色亦呈白色的方形糕點,則參照了些許廣東那邊制雙皮奶的法子,讓蛋糕外面包裹上一層奶皮,格外的香甜滑嫩。

“自然是真的,我騙你做什麼。”田易毫不吝嗇地給予肯定,繼而又細細地端詳了一下他,溫聲道,“阿君,你近來似乎都未曾睡過幾個踏實覺,臉色有些不好,今日既然都已做好,就無論如何也該早些睡下。若是人累病了,那還開什麼攤子。”

“我知道,過會就去睡。”

嚴君嘴上應的很好,可當田易再回來時,就見他依然坐在桌前寫寫畫畫。面上看不到絲毫表情,目光專注且認真,渾然未覺自己和田七的出出進進。

瞥了一下那紙,上邊是與他熟知的有些相仿又不盡相同的字,凌亂而潦草,田易也沒多說,輕輕出門去做剩下的活。

然而等他第二次進門,卻發現嚴君下巴擱在支起的手臂上,眼睛閉著,腦袋跟磕頭似的一點一點,分明已睡著了。

胸口浮起一絲近乎於憐惜的情緒,讓田易放輕了腳步,緩緩走到嚴君身邊,俯下身子把桌上散得到處都是的紙收拾好,才拍拍他的臉,“醒醒阿君,阿君?醒一醒,在這睡當心著涼,去床上睡。”

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