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嚴君才轉回視線，就對上了田易鼓勵的眼神。這人面色總是這般溫和，彷彿什麼事都能夠包容，讓他消失的勇氣與信心瞬時迴歸。

“……嗯，我知道。”他沒再猶豫，接過田七遞來的韁繩。

“你又不需要騎它，只是用來駕車罷了。來，學著我的樣子，摸這裡，你喜歡它，它便喜歡你，就把它……當作是更大些的小花好了。”

“……”想象了一下這般體型的小貓，嚴君默然。

當然他還是目不轉睛地看著田易怎麼做，就跟著做，手下有些毛糙微溫，甚至隱隱感覺得到血脈跳動。但就像田七所說，這馬的確溫順，被他們怎麼摸都乖乖站著，只偶爾打個響鼻。

接著田易又教他怎麼套車，怎麼控制力道和方向。在往常看五叔他們做起來並不複雜的事，卻足足耗了嚴君一個下午加一整日，才總算勉強像那麼回事，其間收到田七無數次鄙視的目光。

學著駕馬車還要學認路，同時又要準備各項事務，包括攤子該確定在哪，在縣裡實地考察，還要種種需要打點的事情……都做完，終於萬事俱備，只欠東風。

嚴君一直在思考攤子開了該賣什麼，以前拿手的種種餐點，一是原料不足，雖說番茄已找到了，其他的東西未必找不到，替代物定也能發現。二是條件缺乏，當然工具這問題，因陋就簡也不是不行，若賺了些錢，請人打造也未嘗不可。最緊要的第三點，卻是古代人的口味未必適合。像上回那三明治，他就發現大家完全把那當夾餡饅頭吃。即便要標新立異，口味上也得一步步來。思來想去，現今反倒只有蛋糕奶油之類的甜點，才稱得上古今中外老少咸宜。

這幾日，田易發現被排除在外的成了自己，就見嚴君、田七和三妮神神秘秘地關在廚房裡忙活。他倒沒想打聽，不過這日晚間剛一回家，卻被嚴君拉了過去。

他看這人面龐上泛著一抹紅暈，像是十分興奮，愈加叫那張臉都格外俊秀，田易便彎了彎唇，“阿君？什麼事？”

“這些……”嚴君說著指了指桌上，“田七和三妮都說喜歡，我還是想讓你也看看，還有什麼需要改進。”

“你這麼看好我，我自然要看。”田易玩笑了一句，攏到近前不禁吃了一驚。他進來就依稀見桌上擺著糕點，卻未曾想到花樣如此繁多，樣式這般新奇，竟像是見所未見。轉念一想也不奇怪，嚴君家鄉本就與這裡大相徑庭。他拿起一個撒了糖霜屑的小蛋糕，圓滾滾的精巧可愛，送進嘴裡，邊道，“若要吸引小孩子，光靠樣子都……”說到這他猛地一頓，嚴君既期待又難免忐忑地盯著他看，田易若無其事停了半晌，眼見嚴君憋不住想開口了，才微微一笑道，“好吃，甜而不膩，細緻綿軟，形態活潑有趣，香味濃郁芬芳。阿君，你那攤子必然能成。”

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章四十　第一聲吆喝

“……真的？”聽他一說，嚴君只覺滿心喜悅。^^

這些糕點別看個頭小巧，即便孩童吃時也能用上三五個都不至於積食，每一個卻都是他盡心盡力想出來又由田七與三妮細細品嚐，提出意見再一一改進的成果。

比如田易現下剛吃的，就是特別加大了蛋清的分量，蒸時則注意刷鍋的油量，最後還嘗試了許多回的成分比例才最終制得。上邊研碎的糖霜末，也選取了色澤更為雪白的。再比如旁邊那種顏色亦呈白色的方形糕點，則參照了些許廣東那邊制雙皮奶的法子，讓蛋糕外面包裹上一層奶皮，格外的香甜滑嫩。

“自然是真的，我騙你做什麼。”田易毫不吝嗇地給予肯定，繼而又細細地端詳了一下他，溫聲道，“阿君，你近來似乎都未曾睡過幾個踏實覺，臉色有些不好，今日既然都已做好，就無論如何也該早些睡下。若是人累病了，那還開什麼攤子。”

“我知道，過會就去睡。”

嚴君嘴上應的很好，可當田易再回來時，就見他依然坐在桌前寫寫畫畫。面上看不到絲毫表情，目光專注且認真，渾然未覺自己和田七的出出進進。

瞥了一下那紙，上邊是與他熟知的有些相仿又不盡相同的字，凌亂而潦草，田易也沒多說，輕輕出門去做剩下的活。

然而等他第二次進門，卻發現嚴君下巴擱在支起的手臂上，眼睛閉著，腦袋跟磕頭似的一點一點，分明已睡著了。

胸口浮起一絲近乎於憐惜的情緒，讓田易放輕了腳步，緩緩走到嚴君身邊，俯下身子把桌上散得到處都是的紙收拾好，才拍拍他的臉，“醒醒阿君，阿君？醒一醒，在這睡當心著涼，去床上睡。”