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味兒有些怪，我說不好。當然嚴少爺，你就是放再多蜜漿也沒得關係，都交給我，包準能幫你吃完！”

“……”什麼叫幫我吃……嚴君又將詢問的視線投向田易。

“我跟他的意思差不太多。”田易邊想邊道，“首先就是你那蜜漿澆的蛋糕，稍嫌甜了點兒，你知道我們這糕點未必是愈甜愈好，正是要那再甜一絲過分，差一絲又欠缺了些，才是最上。再有就是那柿餅碎，要是再少些更好。但是形狀花樣都很好，要我說，若是再同之前所做的品種混合，尤其是那奶皮蛋糕，定會有更多人喜愛。”

“嗯。”嚴君記下他們的話，邊若有所思。事實上，田易說的他早已有了打算，這些口味與花色也只是初步嘗試，離做成還遠著呢。

此時那湯總算燉好了，嚴君再把雞蛋清分離出些許，在嫩油中滾上一下，這一下得掌握著千萬不能讓蛋清變白，再加進湯裡，燉第三次。這一次所需時間相較起前兩回來，要短得多。只一會工夫便端走，盛出來晾上片刻，那湯就在眾目睽睽之下凝結起來，變成跟雞膠一般的膠狀。

田七小心地拿筷子戳了戳，見那凝膠般的物事還頗有些彈性，“嚴少爺，這是湯？可湯不都是水一樣麼？這要怎麼喝？”

“很容易。”嚴君舀了一勺遞給你，“你來試試看。”

“好。”田七把勺子送進嘴裡，下一刻眼睛就一亮。原來這湯看似是膠狀，到了嘴裡就化開來，雞和野山菌的鮮美互相混融，加上一絲若有似無的滑膩，實在美味。

田易也嚐了一勺，點頭笑道：“阿君你這湯很妙，一是名為湯卻不似湯，定會有許多客人想要一嘗為快，二是極符合這時節，現下還尚未熱起來，凝成這般不費多少工夫，便於攜帶，三是鮮美之處妙到了巔毫。”

嚴君知他分明完全看出自己做這種湯的理由，忍不住也笑了，“還沒開始賣就被你誇得找不著北，不管怎樣還得等到賣的時候。”

“你就放心吧，我說的可沒錯。”田易擠了擠眼，“我先去溫書，你是還在這試做，或是先到此為止？”

“我繼續做，你快去吧。”

待到田易唸完了今日的功課，作了一篇文，看成伯應已睡下，他才躡手躡腳地出來，一看廚房，果真有光從虛掩的門縫間漏出。

推門便是吱呀一聲，裡面正在打蛋糊的嚴君立時扭頭看來。大約是油燈的光線實在有些暗淡，又或是現下過於晚了，他竭力撐著眼皮，眼裡依稀能見紅絲。只是在瞧見田易後，他眼中卻驀地蒙上一層光彩，“阿易？你還沒去睡？”

“自然沒睡，我可是才做完功課，你不也還沒睡。”

“嗯，我想把幾種口味確定一下。離你說的那個上汜節沒幾天了，我也不能老在家待著做這，不如先弄好了。”嚴君打了個呵欠，扯了扯嘴角，“你用了一晚的功，肯定累了，快去睡吧。”

“我來幫你，你看，你一個人怎麼判斷這些蛋糕的口味？我幫你這叫天經地義。”田易說著就見嚴君眼睫上似乎沾了什麼東西，他抬手想擦，手上卻沾滿了蛋清。他微微一笑，“我來。”隨即幫他把額髮撩起，擦了擦眼睛。

等擦完，嚴君就立時低下頭，輕輕嗯了一聲，好半晌都沒吭聲，只顧著做手上的活，直到耳根的一抹紅色消散，他才道：“也好。對了，我想該給攤子取個名字，這樣別人都知道是哪裡賣的蛋糕。”

田易眯了眯眼，收回盯著他的視線，“這個主意好，有了名字才好有口碑，前朝陸放翁曾有詩言‘滑欲流匙香滿屋’，雖不是說的蛋糕，倒也適合，便叫做——香滿屋，如何？”

“你覺得好就這個吧。”反正他也取不出什麼好名字，腦子裡想到都是現代各色西點的招牌，放在這裡可不恰當。

明明一個人獨自做來既吃力又疲勞的事，輪到兩人一起做，還真是要輕省許多，似乎驅散了疲憊，讓時間都過得更快。

*

幾日後正值三月三，上汜出門踏青的人就跟韭菜一般，一茬接著一茬。縣城外的十里八鄉，縣裡的各戶居民，都趁著這春光明媚的好時節出得家門，四處遊玩。時常能見攜了三五好友的年輕人，又捎著紙鳶，往城外行來。別說嚴君，這官道上的攤子當真如潮水一般，連綿成片，可見大夥都看準了這商機。

只一會，嚴君的攤子前就光顧了好幾撥人。這其中也有老顧客，是在裡面常來的，都讓他打了八折，於是好些小孩當即吃了又買著帶上。更有些是得了推薦而來，也在那選著自己心儀的口味。不論垂髫幼童，或是青年男女，