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海蠣還含有維生素b12,這是一般食物所缺少的,維生素b12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
另外,海蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化。
尤其在過年的時候,海蠣和年糕更是招待客人的必備美食。
如果,這個東西和她記憶裡的沒有差別,那麼,爺爺的壽菜又能豐富許多了。
“小姑姑,你在幹嘛?”喜延年按喜清歡之前說的將竹筒換了個地方插好,一抬頭看到喜清歡在搗鼓什麼東西,便竄了過來好奇的看著喜清歡面前的石頭。
“敲貝殼啊。”喜清歡沒停手,邊敲邊說道,“敲開看看裡面有沒有能吃的。”
“如果是貝殼的話,應該能吃,可是,這哪有貝殼長在石頭上的?”喜延年奇怪的伸手摸了摸石頭上的堅殼,石頭也能吃?
“什麼叫應該能吃?”喜清歡側頭看了他一眼,吸取了之前的教訓,拐著彎試探喜延年的話,以前吃過嗎?
“之前去村裡那老頭討教怎麼捉魚的時候,我看到他家桌上有碗貝殼,不過,不是這種,是長長的尖尖的,老頭說那個和田螺差不多。”喜延年湊到石頭前又摸又看的也沒看出這東西和田螺有什麼相像。
這時,喜世廉已將附近的小魚都撿了回來,起身看到兩個孩子湊在一塊石頭前不知做什麼,忙走了過來,天色已有些黑了,可別傷到哪兒了。
“在做什麼?”走到近前,看到喜清歡拿著石頭使勁的敲礁石上的東西,喜世廉彎腰站在兩人後面張望。
“哎喲!”喜清歡人小力氣小,好不容易敲下一塊貝殼,高興的伸手去撿,卻不小心割到了手。
“怎麼了?”喜世廉和喜延年兩人嚇了一跳,喜世廉忙拉起喜清歡,用自己的袖子擦了擦她手上的血跡,還好,只是割了一絲絲,並沒有大礙,不過,喜世廉的臉已沉了下來,“好了,天快黑了,爺爺奶奶還在家等著呢,回吧。”
“大哥。”喜清歡剛剛有了收穫,哪裡肯走,忙拉住喜世廉的袖子,搖著他的手撒嬌,有時候,當個小孩子也挺好的,可以光明正大的撒嬌耍賴來達到自己的目的,還不用不好意思,“大哥,再等會兒嘛,我想帶點兒這些回去。”
“這些東西有什麼用?”喜世廉瞄了石頭一眼,實在想不明白這個妹妹為什麼這麼看重。
“帶回家看看能不能吃啊。”喜清歡沖喜延年使了個眼色,拉著喜世廉不斷的搖晃著不斷的哀求道,“大哥,求求你了,就一會會兒,一會會兒就好了。”
喜世廉和喜守業是叔侄,年紀卻只差兩歲,從小到大就像親兄弟一樣,感情極好,所以,對幾個侄女更是當親女兒般疼愛,甚至比喜守業更護著她們,而四個侄女中,數喜清歡最得他喜愛,這次她受傷,他的焦急心疼不比喜守業夫婦少,為此,作為喜清歡的同伴的喜延年,便慘遭他親爹的懲治。
此時此刻,看到喜清歡還能這麼活靈活現的在他面前撒嬌,他的心裡早已軟了幾分。
“大哥~~”喜清歡忍著雞皮疙瘩不斷的搖著喜世廉的手,目光偷偷的瞄著他身後的喜延年,看到喜延年果然明白了她的意思正在那兒敲貝殼,笑得更加燦爛,搖得也更歡實。
“好了好了,再搖下去,大哥的手也快被你搖下來了。”喜世廉終於繃不住臉,勉強掙扎了一下,“說好了,只能一會會兒。”
“謝謝大哥。”喜清歡立馬丟開喜世廉的手,蹲到喜延年身邊找了塊石頭一起敲了起來。
喜世廉無奈的搖了搖頭,見兩個人敲了半天也只敲了一小堆,只好嘆著氣走到邊上的礁石前,撿大個的敲了起來,那邊,喜清歡和喜延年兩人瞧見,不由偷偷的相視而笑。
三個人一直折騰到天色昏暗只能瞧到人影時才在喜世廉強烈勒令下回去,沒有東西裝貝殼,喜延年也不怕髒,兜起衣襟將貝殼包了起來,喜清歡提著喜世廉父子倆的鞋襪仍由喜世廉揹著,過了礁石堆才下來自己走。
摸著黑回到家,柳氏等人已準備好了晚飯,喜守業提著個火把正要出門找他們,看到喜世廉父子的泥腿子,還有喜清歡腳上也滿是泥的樣了,不由皺眉:“世廉,你怎麼也跟著兩個孩子胡鬧起來了?”
“快去洗洗,都等著你們吃飯呢。”楊氏看到丈夫和兒子這個樣子不由輕笑,回屋拿了個水舀去水缸那兒舀水給他們清洗。
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