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作醃肉的湯料,每個優秀廚師獨家秘製的醃肉湯料一般是不會外傳的,毫不誇張的說一句,一道菜的提味有七成以上要靠這種秘製的佐料。
陳楓得到了廚藝宗師的能力,本身就掌握了一些秘製湯料,而自己提取的天庭食譜大全當中的佐料更是屬於秘製當中的秘製,比例,火候,每一樣都是大意不得。
稍微出現了一點點的差池,味道可能就要差一點,雖然這個差一點,一般人是絕對品嚐不出來的,但是,對於真正的美食家來說,這一點點便是天和地之間的差距。
不過,陳楓已經是廚藝宗師了,對於量的控制已經是十分的嫻熟了,不知不覺,整個廚房的廚師都有些呆呆的看著還在忙碌的陳楓,那一口大鍋當中,已經隱隱的散出了一絲絲誘人的香氣,這樣的香氣最開始還不是多麼的濃郁,但是,在廚房的諸多氣味當中,卻是輕易的鑽到了每一個人的肺腑當中。
而後,那香氣卻是猛烈的飄蕩起來,壓住了廚房當中所有的氣味,而當陳楓將滾燙的湯料灑在牛肉糜上面的時候,立刻,無法形容的香氣猛烈的飄蕩起來,在場的每一個人都忍不住吞了吞口水。
那種濃郁的香氣彷彿是直透靈魂深處一般,讓人吸了就不想撥出來,真的是要憋出內傷的感覺。
這樣的香氣甚至影響到了外面的食客。
“這是什麼味道?太香了!”
“這是天鼎酒家新來的廚師嗎?我的天,他做的什麼菜?我一定要嚐嚐!”
此時的陳楓卻是絲毫不為所動,他整個人的精神都沉浸在做菜當中,沒有理會周圍吞口水的聲音,陳楓又來到了另一邊挑選了撒尿蝦。
撒尿蝦,又被叫做瀨尿蝦,
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