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第49部分(第4/4 頁)

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少了不少,不過,即便如此,盈利也將近有一萬五千多兩。

我在喜不自禁之餘,從盈利中抽出兩千兩犒勞今日包括“滿庭香”員工在內的所有忙得腳底板都不沾地的幫工人員,讓他們也喜得合不攏嘴。

到了第二日、第三日,顧客的數量有增無減,不過,有了第一日的經驗後,大家都不再手忙腳亂,所有的工作都開展得有條不紊,基本滿足了所有顧客的需求。

後來,在很多顧客的強烈要求下,我作主將這種開業酬賓的活動又往後延長了整整七日。

就這樣,十日時間下來之後,盈利的核算結果讓我瞪目結舌,這十日的純盈利竟然將近十一萬兩,也就是說,除去我之前所花的十萬兩收購成本外,還盈利了將近一萬兩。我也只是將前世現代人的營銷策略運用了一些過來,也沒寄予這麼高的厚望,因為這些營銷舉措在現代社會是很普遍的,沒料到,用到這古代之後,古代人民的熱情竟然如此高漲起來,比起現代人民來,那完全是有過之而無不及。

當然,就我本人而言,對於此種結果肯定是樂觀其成的,而且還幹勁越來越足,不僅擴大了經營範圍,即推出一些價廉物美的菜餚,將消費群由富人推廣到中等收入人群,甚至普通平民,連我自己都廚興大發,卷著袖子親自上陣,依

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