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“七爺！”她驚叫。聶問涯隻手護住她的臉，她忙將他的袖尾捲起，心驚肉跳的。“有沒有受傷？”油透薄袖，在手臂上輕微燙上個印子。

“不過小小燙傷，不礙事的。”他不悅道。她要救人，也要顧及自己啊。

“不礙事？怎會不礙事？”那種被灼燙過的感覺不是沒有過，痛到她半夜驚醒，再也睡不著。

“那，就讓我礙事吧，總好過你這一個姑娘家燙傷了臉。”

她心絃一震，脫口道：“你怎能待我這麼好！”

“是朋友，不是嗎？”

真是朋友嗎？真想這樣問他。若不是佛珠揣放在懷裡，她會以為昨晚如夢啊。

“你……是手臂燙，我是胸口疼啊。”她低語，感動莫名。何時有人這樣為她做過這種事？

心口熱流四竄，難以平復。

“好姐姐，沒事吧？”少年插話進來，四隻眼睛不住在他們之間流轉。“一點燙傷而已，想我兄弟今兒個不知被燙傷過多少次呢。瞧見了沒？我的手臂也有好幾個印子。唉，這個時候若能天降好廚子，幫咱們兄弟一把不知有多好呢。”眼角又瞧著大彭廚子。

“你們油放太多啦。”餘恩輕聲說道。

“哦？好姐姐也會作菜？”一對少年轉移目標，上下仔細看她一眼後，彼此對望，微不可見的互搖了下頭，齊聲問道：“姐姐是哪位派下的？”

“我哪會作菜。”走進攤內，才發現下面一格一格皆放著新鮮花卉與調醬。

“怎麼不會呢？”歐陽大聲說道：“苗姑娘不是曾煮了一年的粥？”

“苗？”少年又對望一眼。“姐姐姓苗啊……”其中一名要拉住餘恩，卻懼於聶問涯在旁精目相對，只得放下手，好聲好氣的求道：“姐姐……你來幫幫我們，好不好？只要教教咱們怎麼做，能賺點小藥錢，咱們兄弟感激不盡啊。”將面棍奉上，眼巴巴的望著她。

餘恩怔了下，搖搖手，“我不行啊……”

“何不試試呢？”雖不知這對少年究竟有何目的，聶問涯仍順水推舟。“我也想──你除了粥之外的手藝。”

“你……想嘗嗎？”她顯得有些掙扎。

“你的手藝能夠久留人心，我就是其中一個。”他露出鼓勵的笑容。“即使將來你老了、不做了，你曾做粥的滋味，我永遠也不會忘。”

她聞言，激動的注視他。“好，我做。”就衝著他的這句話，她願再試一次。餅攤分兩邊，一邊熬著雞湯，一邊是油煎麵餅，身前有面團，醬料皆全。

一見面團，就想起師門——

一見面團，就想起他日日喝粥，風雨無阻——

從來都不知道自己賣粥，竟也會有人念念不忘，記掛到如此地步。她煮粥，為謀生為冬芽，從來沒有快樂過，卻有人念她如此。

“不過唯心而已……”她的話含在嘴裡，雙手浸水而洗。她轉頭問少年：“可有乾淨長布？”

“啊，有，有啊！”少年連忙遞上。

她微笑，將長布綁在眼上，耳畔清晰聽見少年低語：

“弟，究竟是怎樣的粥能永留人心？”

“弟，我才是兄，我只知道她像要耍特技……”

眼不見為淨，不見生米生食就不會想起師門。

她左手摸上面團，右手下滑摸進其中一格舀梅花水重合麵糰。

其中一名少年目不轉睛地將她的一舉一動烙到腦海。

她的身手熟練而簡單，將面橄成面頁。

“要鐵模子嗎？我來拿——”少年怕她看不見，正要蹲下拿梅花的模子，就見她拿起小刀，摸索麵頁之紋路以斜刀與平刀混合，精細快速的切成一朵一朵的梅花。

眼睛看不見了，觸覺、味覺卻變得更為敏銳，一刀一刀皆來自於心，這就是唯心而已嗎？單憑著自己的心意來做，短短時間裡忘了師門——

目不轉睛的少年見她熟練的廚技，唇畔的笑意，忽然開口問道：

“你要什麼醬？”

“可有梅花醬？”

“有。”他將梅花醬取出小匙。

“弟……”另名少年驚訝的看著他。

餘恩接過，在梅花之間劃上幾刀，左手塗醬，右手再封，直接丟進雞湯裡煮，攤上瓶瓶罐罐，她抓了其中一小把進。

“不加多點嗎？”少年又問。

“若加多，口味則失真。”她拉下長布，對上少年的眼睛。

“我叫王熙朝。”少年看著她