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管了老的要管大的，管了大的還要管小的，現在我懷孕了還在不停地做事，我容易嗎？……”錢氏絮絮叨叨地著，到最後就抽泣起來。

魯榮明心裡更加煩了，就躺著一動不動裝睡。但是，他知道自己是再也睡不著了。

魯榮明在上海萬元醬園做事已經三年了，他先是跟著三伯伯在作坊裡做學徒。當時制醬全部是手工作坊，前店後坊，自產自銷為主，兼營批發。各家幾乎都有自己的門市店面。

萬元醬園在上海校場路33號，佔地三畝，店堂在一條弄堂裡，門面是一個石庫門，門外的高大圍牆上用濃墨書有“醬園”兩個黑色大字，非常醒目，老遠就能望見。兩扇烏黑大門上掛著鋥亮的獅頭銅環，門頂匾額上是“萬有官醬園”金字招牌。

走進門過了天井前院，是五開間店堂，右“醬”左“米”、（右稱溼櫃，左稱幹櫃），溼櫃三眼大油缸在前，菜油、豆油、生油（花生油），曲尺櫃檯上擺滿各式醬菜，櫃檯走到底，豎起有青龍照牌，黑底金字“官醬園”，以證明其合法經營，貨真價實。

店堂後是作坊，十間平房沿店堂兩側向後擴充套件併合圍，呈冂形分佈，中間是一個大院子，院子裡放著五排大缸，每排十隻。十間平房除了三間是工人宿舍外，其餘為庫房、燒豆房、蒸籠房及成品房。工人宿舍裡用木凳和木板搭了大通鋪，每間十幾個工人的鋪蓋緊緊挨在一起，晚上睡覺時也都擠在一起，冬天倒是很暖和，但是夏天這裡悶熱得就象蒸籠房，還間雜有一股濃重的男人體臭味，嗆得人幾欲嘔吐。

中國的傳統制醬業已有兩千多年曆史，均是師傅帶徒弟手把手相傳的，從搬料到釀成出缸，一共有十二道工序，每道工序都由作頭師傅嚴格把關，出缸要憑鼻嗅曬油香味，手研醬汁厚度，口試醬油鮮度來定奪。所以，醬園裡的醬油質量上乘不上乘，全憑作頭師傅的技術是否純熟。

每年農曆春分到夏至是制醬的投料生產旺季，立夏一過，他就和作坊裡的十幾個工人一起，在三伯伯的指揮下搬料、汰豆、浸豆、蒸豆、拌料、制曲、制醅、曬醬、榨油、曬油，一直忙到立秋後醬油才能釀成出缸。

制醬的工作非常繁重辛苦，投料時一包大豆重約七十公斤重，鹽重約九十公斤，曬醬時一塊榨石重達三四十公斤，每天都要將這麼重的石頭從缸裡搬出來再搬進去三四次。

魯榮明從小到大，哪裡幹過這樣重的體力活？幹一天回到宿舍裡，全身痠痛得連翻身都翻不動，困到半夜裡常常會不由自主地發出呻吟來。累成這樣的人是不會計較宿舍裡那股濃重異味的，常常是頭一碰著枕頭，就進入夢鄉了。

儘管如此辛苦，他卻沒有動過退卻的念頭，這不僅是三伯伯在老闆那裡為他作了保，如果他中途告退，三伯伯是要幫他賠付十塊銀洋給老闆的，而是他覺得這樣繁重的體力活可以讓他忘記以往的一切傷心事。

人雖然很累，但晚上睡覺卻很香。活幹得很累，但他卻覺得活得很是踏實。

他牢牢記住任先生過的一句話：吃得苦中苦，方為人上人。也記住了孔老夫子的千古名言：天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為。

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因此，他咬著牙堅持了下來，好在他有練過船拳的基礎，一身筋骨很是堅韌，慢慢地，他的力氣漸漸大了起來，幹一天活下來，身上也沒那麼痛了，累極了倒下就會睡得象死豬一樣，不象在家時總是整夜失眠，不停地在床上烙煎餅。

他的身體也比剛來時強健了很多，身上和手臂上的腱子肉一塊塊凸起，膚色稍稍黝黑，軀幹頎長挺拔，臉上線條剛毅，濃眉大眼，眼神仍然清澈，但其中卻多了點堅定和成熟。

自到上海後，除了幾個節日外他平時不大回家，因為從上海到雁城需要整整一天時間，來回就要兩天，平時難得憩一天兩天根本來不及打來回，再加上，家裡除了父母外也沒有他太惦念的人，女兒梅英和他又不親熱，所以，他寧可在醬園提供的大通鋪房裡睡覺或是上外灘、大馬路、霞飛路或城皇廟逛逛放鬆一下也不願長途跋涉累得半死往家奔。

年前，東家萬老闆通知他已經出師了，給了他兩個選擇：一是留在醬園做作頭師傅，每月有五塊洋鈿薪酬。二是讓他跟著醬園裡的帳房先生學理帳，時間是一年，但是每月只有兩塊洋鈿的薪資，學成後接蘀現任的帳房位置。因為現在的帳房先生年老體衰，已提出辭呈，要求回鄉養老，萬老闆一時找不到蘀手，看到魯榮明又勤快又讀過私塾的，就動