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,每個坑裡灑兩顆種子,隔一段距離,再灑兩顆,而張貞娘和張蓮兒等姑娘就在最後面將土覆蓋在種子上,然後輕輕的踏實了。
張俊峰和張俊傑以及晗生幾個,則在另外一塊地除草,這些荒地裡埋著很多樹根草根,播種的時候是要除掉的,否則到時候土地的養分都叫野草給佔了。
這些種子大多數是當初官府送過來的,少部分是張家自己去種子鋪買的,像蒜頭、大蔥、生薑、辣椒等炒菜佐料都是種在屋子附近的菜園子裡,方便平時吃的時候去摘。
還有豆角茄子等,那也是種了幾分地,瓜果半年糧,這些菜都是平日裡常吃的,能種的,大家都會種上一些。
黃家因為錢要攢著砌房子,這些豆角茄子等種子都是沒有的,張老頭就做主,送了一半給黃家,黃大安感激的接過,卻說:“等瓜菜熟了,你們就來我地裡摘,反正我們家人少,吃不了多少。”
張老頭只笑了笑,沒有做聲。
連綿的春雨下了五天,終於停了,天幕處還隱約可以看到微弱的陽光,雲層也淡薄了一些。
到了中午,張沁兒已經把飯菜都煮熟了,因為份量多,要用兩個竹籃子裝著,和張樂兒一起將這些飯菜送到地裡頭,給大家吃。
為了節約時間,中午這頓飯都是在田地裡吃的,家家戶戶,幾乎都是如此。
張沁兒能夠不需要春耕,留在家裡,一來是為了蘑菇種植事業,二來就是她年紀雖小,手藝卻是不錯,真比較起來,她做的飯菜比謝氏做的要好吃許多,這些日子謝氏天天做飯,苦的不僅僅是謝氏,張沁兒等人也覺得痛苦,這手藝真是一樣神奇的東西,明明是同樣的材料,同樣的飯菜,不同的人做出來,那味道就是不同!
“爺爺!吃飯了!”大老遠,張沁兒就笑著招呼大家。
張老頭就鬆了犁耙,把牛牽到草多的地方,讓牛自去歇息吃草,而大家則走到田邊大樹腳下,那是一顆大樟樹,足足有兩個人合抱那麼大小。
看見飯菜過來了,張俊傑早就餓慘了,一下子跑了過來,伸手就要抓著飯碗吃起來,張老頭一看到那雙沾滿泥土的手,頓時訓著:“去洗下手再吃吧!”
張俊傑無法,只好應著,走到渠溝邊粗粗的洗了手,晗生也跟在後面,仔細的把手洗乾淨了,才回到樹底下去。
張沁兒已經把飯菜都拿了出來,因為春耕需要費很大的力氣,所以連氏拿了錢出來,買了一些肉和骨頭,張沁兒又以兩文錢的價格拿了一副豬下水回來,連氏看了,雖然不喜,也沒有說什麼,因為之前楊氏買過一次,張沁兒就處理的不錯,味道可以被人接受。
今天中午煮的飯是乾飯,參合了一部分番薯,菜有五個,一個清蒸苦楮豆腐、一個肉炒筍子,一個清炒蘑菇,一個爆炒豬肝,一個骨頭豬肚湯。
每個菜都是拿大陶碗裝著的,份量都是足夠的多,大家看了一眼飯菜,心裡都感到滿意,就沒有多說話,拿起碗筷就吃了起來。
張沁兒喜歡菜多,所以平日裡對於一家子大大小小一起吃一兩個菜的行為感到很難受,當有條件時,她是想著法子多弄些菜色出來的,本來她這麼折騰,連氏那是第一個反對的,不過她據理力爭,說春耕大家都要費力氣,要多吃並且也要吃的種類多,這樣身體才吃的了苦,乾的了活。
堅持兩天之後,張老頭他們也逐漸對張沁兒的花樣表示滿意,畢竟誰不想多吃些菜呢?沒條件,只好忍著,有條件,自然就會想著享福了。
再者這些菜除了肉和骨頭費了些錢,其他的都是自家山裡採的,多的是。
“嘖嘖!好香吶!里正啊,你真是有福氣的,每天的菜都這麼多,這麼香,我們大老遠就聞到了,猜測著你們每天吃什麼山珍海味呢!”隔壁田地裡幹活的一個漢子用力的嗅了嗅空氣中的香味,一臉嚮往的模樣。
張老頭就招呼他過來吃一些菜,“也沒有什麼菜,都是山裡折騰的,筍子和蘑菇,另外就買了些肉和骨頭,來,菜挺多的,你也吃一點。”
張老頭簡約的說了說,沒有提豬下水,這個年代雖然大家都吃不飽,但是對豬下水有一種打心底的鄙視,認為那是骯髒物,又腥又臭。
“嘿嘿,不用了,我家裡也弄了飯菜呢!”聽到里正邀請自己去吃菜,漢子頓時憨厚的摸了摸腦袋,回到自家吃飯的地方。
張沁兒放眼望去,其他的人家即使是春耕,吃的依舊很簡單,畢竟其他的人家油鹽都是一個問題,而這一點張家是不用擔心的,去年弄到的兩籮筐鹽,吃到現在還有一籮
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