第5部分(第2/4 頁)
綴著幾隻雕花,經他的手輕輕一碰,這些雕花就像是正在綻放的花骨朵一樣開啟,呈現出水蓮的形狀。有心人也許會注意到,當雕花開啟的時候,裡面流出了許多透明液體,在盤底漸漸匯聚在一起。
看到雕花正常開啟,許策鬆了口氣,這雕花是許可心提前做好的,他們為了這一環節費了不少心思。
許策繼續說:“各位也許覺得這道菜只有白綠二色太過單調,但這正是我們許氏想告訴大家的思想——君子行事坦蕩蕩!”許可心在旁想到,哼,叫你們這群偽君子想著法子霸佔我家的鋪子,今天就給你們解釋解釋什麼叫真正的君子!
許策在高臺上,從旁邊引了火星到盤中,盤地的液體立即燒起,原來那些液體是白酒。
火焰在白色瓷盤中跳躍,包裹了“水蓮”,也糾纏著“竹林”和“白玉”。這景象先是嚇了眾位評委一跳,繼而看到許策揭開盅蓋,一直蒸蟹出現在冬瓜盅內,紅色的蟹旁還有五顏六色的湯汁。起先包裹在盅內的想起頓時夾雜著冬瓜的清香飄逸出來,讓眾人為之一振。
許策說:“這火焰是告訴大家——君子以自強不息,這就是我們許記酒肆!”
“好!哥哥說的好!”許可心在樓上帶頭喊起,頓時,周圍傳出一片叫好聲,看來還是有很多人為許記酒肆打抱不平的!
評委們面面相覷,沒想到許記的菜還沒有嚐到口,就先折騰了這麼多。馬老闆解圍說:“各位不如先品嚐一下這道‘君子盅’味道如何,然後給出成績以評定優勝者。”
在眾人的叫好聲中,幾位評委硬著頭皮給出了一個“良”,兩個“優”的成績。這個成績出乎許可心的意料,畢竟這盅內的東西是她爹做的,他的手藝如何她清楚的不得了!
眼下,許記和雲客來一樣,兩個優、一個良,福滿樓是三個優,正當馬老闆要宣佈這一輪福滿樓優勝時,任御廚突然伸手示意有話要說。
任御廚站起來說:“老夫剛剛品嚐過各位的大作,在馬老闆宣佈結果前,我有話想說。一道好的菜,色香味形意養,六者缺一不可。雲客來酒樓的四海宮廷蟹在味道上是最好的,只可惜徐公子沒有注意到,這道菜是宮廷菜的意義。四海宮廷蟹不管是從名還是從形上來看,都有四海歸一,龍騰四海的意義,將這道菜放到爭奪許記酒肆的美食賽上,就不妥了。相信正因為這樣,劉知府才給了你一個良,你明白了嗎?”
徐離生正色抱拳謝道:“多謝御廚大人指點,晚輩必定銘記在心!”
任御廚又對任思遠說:“你的醉蟹鉗做的很好,有很大的長進,可是,你的長進因酒而來,若不是許小姐告訴你制酒的秘方,你又如何能得到三個優?依老夫看,這一局,許家勝了。”
不論是參賽的,看比賽的,大家都很驚訝,許可心發現很多目光都看向了自己,只好在那裡傻笑應付。
馬老闆問三位評委“依各位看,這結果……”
任思遠搶先說道:“父親教訓的是,福滿樓受益於許家,不敢自稱贏家,請各位重新評判。”
這樣一來,眾人順水推舟,立即化解了尷尬,出人意料的,許家竟然獲得了第一輪的勝利!
許可心快速跑下樓到父親和哥哥面前,牽著他們的手蹦跳不已:“爹爹、哥哥,我們贏了,我們竟然贏了耶!太好了!”
一個人輕拍著許可心的腦袋,她回頭一看,是任御廚!
“任前輩,謝謝你!”
任御廚看著許策說:“‘君子坦蕩蕩’、‘君子以自強不息’,說的好,小子不錯。”
許策羞愧的說:“前輩謬讚了,這些話都是妹妹教我說的……”
“哦?”任御廚驚訝了一下,又笑著問許可心:“小丫頭,你知道你這句‘君子坦蕩蕩’暗罵了多少有錢和有權的人嗎?你不怕強權?”
許可心俏皮的說:“怕,當然怕了。可是它不會因為我們怕而不欺負我們呀,所以,我這叫做置之死地而後生!”
“哈哈!”
“爺爺,什麼事情笑的這麼開心?”任秋眩��揭���實男ι�蚍植鏌歟��率塹諞淮翁�槳桑�
任御廚對自己的孫子說:“眩��。�硇〗憒廈髁胬�慕簦���不兜暮埽�鬩�嘞蛩��把劍 �
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許可心毫不客氣的做了一個鬼臉還以顏色,卻忘了大家都看著她,一時逗樂了不少人。連俊雅沉靜的徐離生都笑的前俯後仰,大呼
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