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體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說,鴨是肺結核病人的”聖『藥』“。《本草綱目》記載:鴨肉”主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。“
”雖然這不過就是鴨血與鴨腸但是卻也差不了多少的!“景颯一邊說著,一邊笑眯眯地道:”胡老啊,一會兒你一定要多吃些,這裡的鴨腸與鴨血可是一絕啊。“
景颯正說著呢,服務員,倒是已經將剛才點的鴨血與鴨腸送上來了,當然了,其中還有景颯單要的那份辣椒。
海底撈的辣椒,景颯也不知道都是用什麼調料調配成的,只知道其中應該有辣椒,還有椒鹽吧,但是味道卻是極好,特別是用鴨血蘸上一點這種辣椒吃到嘴裡,那可是一個美字,難以形容啊。
”胡老,您不能那麼放!“景颯剛剛把一盤鴨血倒到了鍋裡,便看到胡邦國,端起鴨腸盤子,就要也往鍋裡倒,於是景颯忙出聲阻止住了:”胡老,鴨腸不是這麼吃的!“
”呃,是嗎?“胡邦國倒也沒有不好意思,直接哈哈一族,然後將鴨腸盤子放下:”我倒是不喜歡吃火鍋,也是聽人說的,像你這麼大的年輕人,很多人都喜歡吃海底撈,所以,才想在這裡請你吃頓飯啊!“
”呵呵,這可真好,我居然能讓胡老請客,那麼我就在這裡借花獻佛了,涮一根鴨腸給胡老嚐嚐!“
鴨腸的涮法可是很講究的,要七上八下,才可以,次數少了,鴨腸不熟,次數多了,那麼鴨腸便老了,便不好吃了,也就是失去了那個脆脆的口感了。
景颯涮好了一根鴨腸,便放到了胡邦國面前的盤子裡。
------題外話------
寫得遊遊都饞了,遊遊最喜歡吃海底撈的鴨血與鴨腸了!
(072),胡邦國的邀請,景颯的拒絕
胡邦
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