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孔聖人確實說過食不厭精，膾不厭細，可怎麼就託夢於他謝慎了？為什麼任何事情到了他謝慎口裡就變得一本正經，挑不出來錯呢？

徐貫仍自悵然，謝慎卻接道：“孔聖人雖然並未言明這小籠包製作之法，但小婿一覺醒來腦中卻突然出現了這製作的法子。小婿心想既然是孔聖人的囑託，自然要全力完成。”

在尊孔尊孟的大明朝，把孔聖人搬出來做擋箭牌絕對是最合適高效的。

不管別人心裡怎麼想至少在明面上不會跳出來對你進行攻訐。

徐貫疑惑的問道：“賢婿想在何處開店呢？”

既然要開酒樓，總要有一個完善的計劃吧？

徐貫不是一個古板的人，但要想讓他點頭需要邏輯縝密的計劃。

謝慎卻是心中大喜。

“老泰山有所不知，酒樓的地點小婿已經看好了，就在崇教坊文正街，緊鄰著國子監。在那裡開店，一定可以讓孔聖的教誨被更多讀書人知曉。”

既然謝慎做小籠包緣起是孔聖人託夢，那麼在國子監開店，讓國子監監生都能領悟“食不厭精，膾不厭細。”的孔聖教誨絕對是最合適不過的。

當然，謝慎之所以在國子監旁物色酒樓，是因為看中這個消費群體。

論受教育程度，除了進士出身的朝廷大小官員就是這些國子監監生最高了。

這些監生大多背景深厚，家底殷實，早已吃慣了山珍海味，偶爾換個清淡口味反而會欣喜不已。

而小籠包的口味恰恰符合國子監監生的追求。

只要謝慎對小籠包稍稍進行一番包裝，以高階形象示人，絕對可以大賺特賺。

一旦在高階目標人群中開啟了市場，不用謝慎宣傳京師中就會颳起一片小籠包熱，上行下效後便是普通百姓也會念叨著這等美味尤物。

餐飲業從來都是流水最高的行業，在這塊做好了，就可以瘋狂的擴張，進而給謝慎和徐家帶來巨大的利潤。

謝慎現在雖然已經有了茶鋪、書坊、棉花種植三塊經濟來源，但因為本金的積壓現錢流水並不算多。

這就相當於綁死了手腳，在很多時候都處於被動。

在大明朝除去絲綢織造、販鹽，現錢流水最多的是錢莊，其次就是酒樓了。

錢莊的話需要打點的地方更多，酒樓只要有了本金，盤下來臨街旺鋪即可，相對來說容易不少。

謝慎相信小籠包這種拳頭產品一定可以抓住京師百姓的味蕾，在京師餐飲市場佔據一席之地。

當然徐老大人完全不知道謝慎心中所想，只點了點頭道：“如若是這般，倒是可以試一試。不過賢婿還應該多關注些《會典》編纂事宜。”

謝慎愕然。

自己未來的老泰山不是剛剛回到京師嗎，怎麼連朝廷下令編纂《會典》都知道了。

但轉念一想，謝慎便頓悟。一定是剛剛宴飲時王華與徐貫說的。

他怎麼忘了王華就是《會典》總編修。

“老泰山教訓的是。”

徐貫這話是政治正確。

畢竟謝慎是翰林修撰，主職就是編修典籍，若是典籍編修的好了，搞搞副業不算什麼。但若是為了搞副業荒廢了編修《會典》的正事，那是無論如何都說不過去的。

“好了，這件事你全權去辦，有需要銀錢的地方儘管跟老夫說。”

謝慎面色一時脹的通紅。

此番他並不是想要從徐家借錢，畢竟他手上的銀錢足夠在京師盤下一家酒樓了。

他真正擔心的是同行挖角。

小籠包的蒸制技術並不算複雜，要想杜絕同行模仿便要保證蒸制包子的廚子是可靠的“自己人”。

“銀錢的事情小婿自會籌措，不敢勞煩老泰山。不過小婿想讓府中東廚做這酒樓掌勺之人，不知老泰山意下如何。”

徐貫蹙眉道：“這事容老夫再想想。賢婿且去陪芊芊吧。”

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。。。。。。（未完待續。）

第二百六十八章　王守仁回京

謝慎知道徐貫肯定有自己的顧慮，便不再多問衝老泰山唱個肥喏兀自閃身了。

此刻徐芊芊徐大小姐早已等得焦急，見謝慎走近便道：“你真要開酒樓？”

謝慎輕應了一聲。

“可是爹爹不允？”

謝慎笑道：“怎麼，你要為我抱不平嗎？”

“小冤家，真是不識